ร้านอาหารตามโรงแรมทุกวันนี้ล้วนมีการแข่งขันกันอย่างดุเดือด มีโปรโมชั่น หรือ ดีล ลดแลกแจกแถมกันมากมายซึ่งก็เป็นผลดีกับผู้บริโภคอย่างเราที่อยากลองลิ้มชิมรสชาติฝีมือ chef ระดับโรงแรมกันดูบ้างในราคาที่เอื้อมถึง วันนี้มีโอกาสได้ไปลองลิ้มชิมรสชาติอาหารที่โรงแรมย่านประตูน้ำ เลยมาขอนำสนอเป็นอีกทางเลือกนึงสำหรับสายชิมอาหารตามโรงแรม ยิ่งตอนนี้มีโปรโมชั่นหั่นราคาลงมาจาก 699 เหลือเพียง 499 บาทเท่านั้น
ช่องทางติดต่อ
ห้องอาหาร The Berkeley Dining Room ตั้งอยู่บนชั้น 10 โรงแรม Berkeley เปิดตั้งแต่ 6 โมงเช้าไปจนถึง 4 ทุ่มครึ่งแต่จะแบ่งเป็นรอบๆ ก็จะมี Buffet Breakfat 6:00 - 10:00 / Lunch 11:30 - 14:30ส่วน a la cart menu เปิดตั้งแต่ 11:00 - 22:00
ห้องอาหารมีพื้นที่กว้างขวางรองรับแขกได้ถึง 250 ที่นั่ง
มาดูไลน์อาหารกันบ้าง เริ่มที่อาหารไทยๆกันก่อน มีทั้ง ไก่ผัดเม็ดมะม่วง, ปลากระพงทอดราดซอสมะขาม, อกเป็ดอบยอดผัก,ผัดกุ้งซอสผงกะหรี่,ต้มยำทะเล,ลาบวุ้นเส้นทะเล,ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย และก็ไม่ลืมที่จะมีสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับคนไทยคือน้ำพริกปลาทู โดยส่วนตัวผมชอบรสชาติของปลากระพงราดซอสมะขามที่รสชาติเปรี้ยวหวาน กลมกล่อมเข้าเนื้อ และอีกเมนูคือแกงคั่วกระดูกหมูใส่ใบชะอมว่าจะลองไปทำกินดูบ้างเคยกินแต่ไข่ชะอม กับแกงคั่วหอยขม พอเป็นกระดูกหมู่ที่เคี่ยวจนเปื่อยผัดคุกเคล้าจนได้ที่พอเอาเข้าปากเท่านั้นแทบไม่ต้้องเคี้ยวเลย ยิ่งทานกับข้าวสวยร้อนๆนี่แทบลืมเมนูอื่นเลย
อาหารนานาชาติกันบ้างก็จะมีพวก พิซซ่าผัก,พิซซ่าปูอัด,พาสต้าซอสมะเขือเทศ,ไส้กรอกรวมซอสหอมใหญ่,โบโลน่าหมูไก่ ,ผัดผักไต้หวันน้ำแดง,ซุปผัก,ผักย่างมันฝรั่งต้ม,เป็นต้น
ซูชิ จะมีอยู่ 4-5 หน้าอย่างหน้าแซลมอน หน้าซาบะ หน้าไข่หวาน หน้าปูอัด ข้าวห่อสาหร่าย แคลิฟอร์เนียโรล ซาชิมิก็จะมีพวกแซลมอน,แซลมอนรมควัน,เครื่องเคียงเป็นยำแมงกระพรุน ยำสาหร่าย
ซีฟู๊ดจะมีแค่กุ้งกับหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์เป็นหลัก ให้ chef เอาหอยแมลงภู่มาราดซอสต้มยำรสชาติดีทีเดียว
พวกอาหารเบาๆอย่างสลัดก็มี น้ำสลัดจะเป็นประเภทซีซาร์สลัด มีไข่ต้ม, ไก่อบ ขนมปังกรอบ พามิซานชีส,เบคอนกรอบ เป็น topping แล้วก็มี สลัดไก่ สลัดส้มโอกุ้ง ที่ทำสำเร็จแล้ว
ของทานเล่นอย่างพวกคานาเป้ ก็มีเช่น ไก่กะหรี่คานาเป้,หอยแมลงภู่นิวซีแลนเสริฟกับมะม่วง, แซนวิชชีส,ปอเปี๊ยะกุ้ง,ปอเปี๊ยะเวียดนามปูอัด,ม้าฮ่อสับปะรด
ขนม ไอศกรีมมีหลากหลายมาให้ลอง มีทั้งขนมปัง เบเกอรรี่,เค้ก,สตอร์เบอรี่มูสเค้ก เค้กข้าวเหนียวมะม่วง,เค้กทุรียน,ไอศกรีม,คาราเมลคัสตาร์ด,มาการอง,บลูเบอร์รี่ชีสเค้ก,ช็อคโกแลตเค้ก หรือแม้แต่ขนมไทย เรียกได้ว่าครบถ้วนเลยเหมือนกันนะเนี่ย
ผลไม้ตามฤดูกาล แถมยังมีน้ำผลไม้คั้นกันสดๆปราศจากน้ำตาลมาให้ลองชิมด้วย รวมทั้งเครื่องดื่ม ชา กาแฟก็รวมอยู่ในราคานี้แล้ว
บทสรุป เหมาะสำหรับพนักงาน office ที่ทำงานอยู่ในย่านนั้นมากกว่า เพราะว่าเปิดแค่จันทร์-ศุกร์ แต่ถ้าใครมีเวลาก็เชิญมาลองชิมกันได้ รสชาติโดยรวมของอาหารอยู่ในเกณฑ์มาตรฐานระดับโรงแรม คุ้มค่าคุ้มราคาหากเทียบกับชนิดของอาหารที่ใช้วัตถุดิบคุณภาพดี ในส่วนสถานที่กว้างขวาง สะอาด สะดวกสบาย แอร์เย็นฉ่ำถึงกับหนาว เดินทางสะดวก อาหารบางประเภทอาจมีสับเปลี่ยนหมุนเวียนกันไปในแต่ล่ะวัน
-ขอขอบคุณเพื่อนๆที่ได้เข้ามาชม และ กด like กด share เป็นกำลังใจน่ะครับ
-แลกเปลี่ยนข้อมูล หรือพูดคุย สอบถามข้อมูลการเดินทาง สตั๊ดดอยร้อยเรื่องราว
-ติดตามบทความเก่าๆ ได้ที่นี่ครับ ทริปเดินทางทั้งหมด
สตั๊ดดอย ร้อยเรื่องราว
วันพุธที่ 16 พฤษภาคม พ.ศ. 2561 เวลา 19.27 น.
