นนี้ขอมาแบบสั้นๆ มาแนะนำร้านอาหารคอนเซปดีๆของการให้และการแบ่งปัน

💚 ร้านนี้มีชื่อว่า TAAN ซึ่งคอนเซปของที่ร้านนี้คือ การปรุงอาหารจากวัตถุดิบออแกนิค และ #PayWhatYouCan คือไม่มีราคาอาหาร แล้วแต่ว่าเราจะจ่ายเท่าไหร่ตามกำลังและคุณค่าที่ได้รับ พอทานเสร็จก็เอาเงินไปใส่ในกระป๋อง โดยที่ทางร้านจะมีต้นทุนวัตถุดิบให้เราดูด้วย ก็ลองคำนวณกันดู

การตกแต่งร้านเป็นแนวอบอุ่นน่ารัก เหมือนอยู่บ้าน (ซึ่งตัวร้านเองก็ดัดแปลงมาจากบ้านนี่แหละ)



บรรยากาศและฟีลในการกินอาหารที่นี่คือเหมือนกินข้าวที่บ้าน กินข้าวบ้านญาติอะไรแบบนี้ คือเราเขียนสั่งอาหาร แล้วก็หยิบอุปกรณ์การทานกันเอง พออาหารเสร็จ เค้าก็จะเรียกเรา เราก็ไปช่วยกันยกกับข้าวออกมาทาน #นึกถึงตอนแม่เรียกตั้งโต๊ะกินข้าวอะไรแบบนี้

เมนูอาหารไม่ได้วิจิตรพิศดาร แต่เป็นอาหารไทยที่กินแล้วแบบ เห้ยย อร่อยอะ คือรสมือแบบกินกับข้าวแม่ แต่ดูมีสุขภาพดีกว่า 555

แต่ละจานจะไม่ได้มาใหญ่มากนะ คือเค้าก้อจะกะจากจำนวนคนที่เรามานี่แหละ ที่สำคัญคือ อย่าสั่งมากินเหลือ กินทิ้งกินขว้าง ทางร้านเน้นเพราะว่า อยากให้มีวัตถุดิบเหลือพอให้คนที่มาทานทีหลังด้วย #นางฟ้า

ยำใบชะครามทอดชุบไข่

หมูย่าง เด็ดมาก

ลาบเห็ดหนึบหนับ


ปีกไก่ทอด

แกงเหลืองปลา

ไข่เจียว



ใครมีเวลาลองแวะไปทานอาหารเพื่อสุขภาพแนว Slow cook รสชาติดีกันดูค่ะ ถือเป็นอีกร้านที่ให้ประสบการณ์การทานอาหารอีกรูปแบบหนึ่ง มีน้อยก็จ่ายน้อย มีมากก็สมทบเพิ่มหน่อย ถามว่าร้านนี้จะอยู่ให้เราได้ไปลองชิมอีกนานไม๊ ก็ขึ้นอยู่กับลูกค้าแบบเราๆแล้วแหละ


หากมีข้อผิดพลาดประการใด ขออภัยมา ณ ที่นี้ค่ะ

ฝากติดตามทั้งใน readme ::https://th.readme.me/id/imonit.story

และเพจในเฟสบุ๊คด้วยนะคะ :: https://m.facebook.com/imonit.story/


แล้วเจอกัน,,

ความคิดเห็น