วันนี้เป็นวันหยุดพักร้อนที่เราลาแถมจากหยุดยาวมาอีก 1 วัน!! เราก็เลย หาอะไรทำโดยการไปหาที่นั่งจิบกาแฟสบายๆ เราก็นึกถึงร้านนี้ขึ้นมา "Bar - Cony" จริงๆแล้ว เราแวะไปร้านนี้บ่อยนะ คืออยากจะเข้าไปชิมจริงๆ แต่เราก็ว่างแต่เสาร์ - อาทิตย์ ไง แล้วคือวันหยุดเนี่ย...คนเต็มจ้า ไม่เคยได้นั่งเลย วันนี้ลาพักร้อนพอดี จังหวะนี้มันต้องไปโดน

- รูปด้านหน้าร้านจ้า (จอดรถยนต์ด้านหน้าได้ ประมาณ 3 คันนะ...กะจากสายตา)

ความเจ๋งของร้านนี้นั้นก็คือ Barista หลัก ทั้ง 2 คนของร้าน ที่คนนึงเป็น Roaster และ อีกคนนึงก็เป็นถึง Q-Grader (Q-Grader คือคนที่ตรวจสอบคุณภาพกาแฟ และใบรับรองตำแหน่งนี้ ไม่ได้มากันง่ายๆนะ)

ส่วนเมล็ดกาแฟหลักๆของทางร้าน จะมีให้เลือก 3 แบบ ด้วยกัน คือ Light Blend ,Dark Blend ,Simple Blend ซึ่งเราก็ไม่ได้ชิมทั้งหมดนะ เพราะส่วนตัวชอบเข้มๆ ก็เลยสั่ง Dark Blend เลย แต่ทางร้านก็มีเมล็ดให้เลือกมากกว่านี้เช่นกัน สามารถสอบถามพี่ๆ ทั้ง 2 คนได้เลย

รวมถึงวิธีการชงก็ด้วยนะ ในร้านเนี่ยจะแบ่งบาร์เป็น 2 ส่วน คือ Slow Bar กับ Espresso Machine ซึ่งหลายๆคนก็คงคุ้นเคยกับแบบที่ 2 กันอยู่แล้ว (เราก็เช่นกัน) แต่เราก็ถามทางพี่ๆเค้ามา ว่า Slow Bar นี่เป็นไง...บอกเลยว่า มีหลากหลายจริงๆ ก่ะว่าคราวหน้าจะไปลองใหม่ดูเหมือนกัน ฮ่าๆ

- นี่ก็เป็นหน้าตาของเจ้าเครื่องคั่วเมล็ดกาแฟของทางร้าน

ต่อๆๆ หลังจากที่เราได้ที่นั่งแล้ว วันนี้เมนูที่เราสั่งก็คือ Hot Latte เลือกเมล็ดเป็น Dark Blend ราคาแก้วนี้อยู่ที่ 80 บาท. สั่งเสร็จเราก็เดินถ่ายรูปรอบๆร้านรอไปก่อนสักพัก อิอิอิ

- น้ำดื่ม ฟรี...บริการตัวเองได้เลยจ้า

- อันนี้พี่เค้ากับลังทำงานฝั่ง Slow Bar สำหรับลูกค้าท่านอื่นอยู่

- ได้เวลาเมนูของเราแล้ว ใช้เครื่องชงปกติ เพราะยังไม่รู้เรื่องเกี่ยวกับการชงแบบอื่น แหะๆ

มาแล้ววววว!! กาแฟที่เราสั่งในวันนี้ Hot Latte / Dark Blend กลิ่นหอมกาแฟลอยมาตั้งแต่ตอนที่พี่เค้าบดเมล็ดเลย...ดีงามจริงๆ ที่เหลือก็คือการ ละเมียดจิบ สูดกลิ่นกาแฟหอมๆ ไปเพลินๆแล้วล่ะ

และแล้วความสุขที่เราจิบได้...มันก็เหลืออยู่ อย่างที่เห็นในภาพถัดไป ฮ่าๆๆ

หมดเรียบร้อยกาแฟของเรา...เราก็เลยขอตัวชำระค่าเสียหาย แล้วขอตัวกลับบ้านกันก่อน ต้องบอกเลยว่าถูกใจมากๆ ถ้าคนที่ชอบกาแฟมากๆ น่าจะอินสุดๆไปเลย (เราก็ชอบนะ...แต่คือยังรู้เรื่องไม่เยอะเท่าไหร่ ค่อยๆเรียนรู้) เพราะตัวเลือกที่ทางร้านมีให้เยอะจริงๆ ไม่ควรพลาดๆ

ก่อนจะลาจากกัน เราก็ขอแจกลายแทงกันไว้สักนิด เผื่อใครสนใจจะมานั่งจิบกาแฟชิลๆแบบเราบ้าง ไปละจ้า...ถ้าชอบอ่านการท่องเที่ยวและรีวิวของพวกเรา กดติดตามที่ช่องทางอื่นๆ ที่ด้านล่างของหน้านี้เล้ยยย...บ๊ายบาย

Facebook: Bar - Cony

การเดินทาง: เข้าได้จากทางรามอินทราซอย 5 หรือซอยสายหยุด พหลโยธิน 48
Map: https://goo.gl/maps/Uz4CS2cYAGt

เวลาทำการ: จ-ศ 09.00-15.00 / ส-อา 09.00-18.00

---

ติดตามเราได้ที่

Facebook: จำเริญ จำเริญ

Instagram: จำเริญ จำเริญ