ตัวคนเดียว....เที่ยวอินทนนท์ฝนนี้ :: Family Room and Meeting Room กับ มื้อเย็นเรียบง่าย ... ที่ทัช สตาร์ รีสอร์ท ดอยอินทนนท์

ทีแรกเลยก็กะว่าจะหาซื้ออะไรเข้ามากินในห้องพัก แต่พอขับรถกลับเข้ามาฝนตกพร่ำ ร้านค้าก็เริ่มเก็บข้าวของกันแล้ว บางร้านที่ดูว่าจะขายช่วงเย็น ก็เหมือนจะยังไม่ออกมาขายของ อย่ากระนั้นเลย เข้าห้องพักก่อนดีกว่า

กลับถึงห้องพักล้างหน้าล้างตา คว้าหนังสือออกมากะว่าจะมานั่งหาอะไรกินเล่น ๆ ที่ห้องอาหารก่อนจะถึงเวลาอาหารเย็น ดูเมนูรายการของว่างก็มีหลายรายการอยู่ แต่ที่ดู ๆ น่าสนใจ เห็นจะเป็นแหนมทอด เลยสั่งมากะว่าได้เบียร์ซักกระป๋องนี่แจ่มใสทีเดียว

แต่ละหว่างนั่งเล่นอยู่ในห้องอาหาร น้องเจ้าหน้าที่คนเดิมเดินมาก็ทักทาย เห็นว่าเธอยังไม่ได้เวลาเลิกงาน เราก็ยังไม่ได้เวลาอาหารเธอเลยชวนไปดูห้องแฟมิลี่ ที่เมื่อช่วงกลางวันว่าจะดูแล้วไม่ได้ดู เลยสั่งระงับของว่างไว้ก่อน ดีเหมือนกันรอเวลาอาหารเย็น

ห้องแฟมิลี่ ที่แท้ทรูนั่นคือ บ้านบนเนินทั้งหลัง ที่ประกอบไปด้วย 3 ห้องนอน 3 ห้องน้ำ หนึ่งห้องโถง และมุมนั่งเล่น ตกแต่งประดับประดาด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้ทั้งหลัง แต่ที่บ้านหลังนี้เราจะได้นอนเตียงเพียงชั้นล่าง เพราะห้องชั้นบนนั้น ออกแบบให้เป็นห้องใต้หลังคา ดังนั้น จึงไม่ค่อยสูงนัก ที่นอนจึงวางไว้มุมนึงของห้อง

ห้องโถงรับแขก

ออกแบบให้เป็นเตาผิง แบบบ้านในยุโรป

เฟอร์นิเจอร์ไม้ทั้งหลัง

ห้องนอนเตียงเดี่ยวชั้นล่าง ที่มีห้องนอนเพียงหนึ่งห้องเท่านั้น

ห้องน้ำ และมุมนั่งเล่น หรือกินข้าวตกแต่งด้วยสีชมพู และเพ้นท์รูปดอกกุหลาบอังกฤษที่ผนังสวยหวาน

มุมนั่งเล่นอีกมุมหนึ่ง

ไปดูด้านบนกันค่ะ

ห้องนอนด้านบนออกแบบคล้าย ๆ กัน

อย่างที่บอกค่ะ ตามชื่อ ห้องแฟมิลี่ จึงเหมาะกับการมาพักผ่อนเป็นครอบครัว หรือกับหมู่เพื่อนฝูง ซึ่งจะทำให้เรามีพื้นที่ทำกิจกรรมร่วมกันเยอะมาก ที่ระเบียงของบ้านตอนเช้าก็เหมาะกับการเอากาแฟไปนั่งกินชมวิวดื่มด่ำกับบรรยากาศตอนเช้าได้เป็นอย่างดี

ออกมาจากห้องแฟมิลี่ มีมุมสำหรับทำกิจกรรมกลุ่ม เป็นลานกิจกรรมใหญ่ทีเดียว

ลานหน้าห้องแฟมิลี่ เป็นสนามหญ้าาที่เราเห็นตอนเข้ามา

ทางที่เราจะเดินกลับห้องอาหาร ต้องผ่านห้องประชุม น้องเขาเลยเสนอให้เข้าไปดู และบอกด้วยว่าห้องประชุมของเขานั้น จุคนได้กว่าร้อยคน สามารถใช้ประกอบพิธีแต่งงาน หรืองานอื่น ๆ ได้เป็นอย่างดี เพราะเจ้าหน้าที่ของเขามีประสบการณ์และพร้อมให้บริการในการดำเนินการต่าง ๆ อย่างครบครัน

ความกว้างภายในห้องประชุม

ออกจากห้องประชุมเราก็จะผ่านสนามหญ้าด้านข้าง ที่วางโต๊ะเก้าอี้เอาไว้เป็นชุด ๆ เจ้าหน้าที่เธอว่าตรงนี้ใช้สำหรับรับรองแขกทั่วไป และแขกในห้องประชุมในเวลาเบรค เราเดินตัดสนามหญ้ามาบริเวณห้องอาหาร ก็น่าจะพอได้เวลาอาหารแล้ว จึงแยกกันที่ตรงนั้น

ห้องอาหารของทัช สตาร์ รีสอร์ท ดอยอินทนนท์

นั่งประจำโต๊ะ พร้อมสั่งอาหารมาเรียบร้อย และนั่งมองบรรยากาศอุ้มฝนโดยรอบ จะว่าไปมันก็สดชื่นดีไม่ใช่น้อย เพราะได้ความเขียวของสนามหญิามาเบรคความมืดครื้มเล็ก ๆ ของท้องฟ้าได้มาก ราคาอาหารก็ไม่ได้แพงจนโอเวอร์ จะขี่รถออกไปก็กระไร ขี้เกียจเสียแล้ว

นอกจากเราแลวยังมีแขกคนอื่น ๆ ที่พักอยู่ที่นี่ มาใช้บริการห้องอาหารในมื้อเย็นเช่นเดียวกัน เมื่ออาหารมาเสิร์ฟเราแอบขำ เพราะยังไม่ได้ยกเลิกรายการของว่างก่อนออกไปดูห้อง เจ้าแหนมทอด จึงออกมาวางอร่าอร่ามอยู่บนโต๊ะกับเขาด้วย

แหนมทอด และเครื่องเคียง

แหนมไก่ทอดจานี้ เสิร์ฟมาในตะกร้าลองด้วยใบตอง เข้ากันกับเครื่องเคียงแบบบ้าน ๆ ที่ใส่เข้ามา ไม่ว่าจะเป็นหอมแดง พริกขี้หนุ หรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ที่เมื่อทั้งหมดมารวมกันในช้อนแล้วเข้าปากแล้วมันเข้ากั๊น เข้ากัน ชักอยากจะได้เบียร์ซักกระป๋องแต่พอนึกถึงอาหารที่สั่งไปก่อนหน้านี้ เปลี่ยนใจดีกว่า

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์สีจัดจ้าน

เมื่อจานผัดมาเสิร์ฟ ทั้งกลิ่น ทั้งสี และรส ทำให้อยากจะสั่งเบียร์เสียจริง ๆ แต่อย่าเลย กินข้าวดีกว่าเชื่อผม!!! ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์จานนี้บอกเลยว่าเด็ด เพราะรสชาติดีกลมกล่อม ทั้งไก่ที่ทอดมาก่อนจะนำลงผัด เม็ดมะม่วงที่ไม่ผัดนานเกิไปจนเหนียว ความหอมหวานของเครื่องปรุงที่มีทั้งน้ำพริกเผา หอมใหญ่ พริกทอด กินเพลินค่ะ ได้ข้าวสวยร้อน ๆ ซักจาน เอาอยู่

จานทอดมีแล้ว จานผัดมีแล้ว มันต้องมีซุป จะสั่งต้มยำก็ดูจะธรรมดาไป พอดีอยากกินอะไรร้อน ๆ หอม ๆ เลยสั่งต้มข่าไก่ไปอีกถ้วย นึกว่าจะมาถ้วยเล็ก ๆ ปั๊ดโธ่ ถ้วยเบ้อเริ่ม ต้มข่าไก่จานนี้สวยค่ะ สีขาวนวนไม่เหลือง ไม่แตกมันกะทิ ใส่ถ้วยสีเขียวยิ่งเข้ากัน แต่เห็นน้ำดูใส ๆ แต่รสชาติไม่ได้ใสเหมือนน้ำเลยนะคะ เข้มข้น เปรี้ยวนำ เค็มตาม หวานกะทิ เผ็ดนิด ๆ ซดคล่องคอเลยคะ

เอาหละข้าวมาแล้ว กินนะคะ

มื้อนี้ได้ลำไยของทางรีสอร์ทที่เสิร์ฟฟรีมาอีกตะกร้า แถมท้ายด้วยบัวลอยเผือกน้ำกะทิ ที่เป็นอภินันทนาการจากทางรีสอร์ท ฟินเฟ่อร์ อิ่มจนพุงกาง สารภาพว่าทานไม่หมด ต้องหอบหิ้วลำไยกลับห้องไปด้วย มื้อนี้อิ่มแล้ว ไปนอนแล้วนะคะ พรุ่งนี้ ค่อยออกเดินทางกันต่อ สองล้อ กับสองขานะจ๊ะ

ลำไยและบัวลอยเผือกของแถมอร่อยไม่แพ้กัน

เรื่องที่เกี่ยวข้อง

ตัวคนเดียวเที่ยว ....อินทนนท์ฝนนี้ :: วัดพระธาตุศรีจอมทองวรวิหาร

ตัวคนเดียว....เที่ยวอินทนนท์ฝนนี้ :: ศูนย์อาหารกลางแจ้ง แห่งจอมทอง โจไบค์ รถเช่าจอมทอง กับมอเตอร์ไซด์คู่ชีพทริปนี้

ตัวคนเดียว....เที่ยวอินทนนท์ฝนนี้ :: น้ำตกแม่ยะ น้ำตกที่เคยสวยที่สุดในประเทศ

ตัวคนเดียว....เที่ยวอินทนนท์ฝนนี้ :: ทัช สตาร์ รีสอร์ท รีสอร์ทน้ำแร่ธรรมชาติ ดอยอินทนนท์ เชียงใหม่

ตัวคนเดียว....เที่ยวอินทนนท์ฝนนี้ :: อลังการ วชิรการ แม่กลาง

ตัวคนเดียว....เที่ยวอินทนนท์ฝนนี้ เข้าวัดไม่ร้อน...วัดน้ำตกแม่กลาง

ตัวคนเดียว....เที่ยวอินทนนท์ฝนนี้ :: Family Room and Meeting Room กับ มื้อเย็นเรียบง่าย ... ที่ทัช สตาร์ รีสอร์ท ดอยอินทนนท์

ตัวคนเดียว....เที่ยวอินทนนท์ฝนนี้ :: รีวิว อาหารเช้าที่ ทัช สตาร์ รีสอร์ท ดอยอินทนนท์ เชียงใหม่

ตัวคนเดียวเที่ยว ....อินทนนท์ฝนนี้ :: เริงร่า ป่าฝน น้ำตกสิริธาร น้ำตกสิริภูมิ

ตัวคนเดียวเที่ยว ....อินทนนท์ฝนนี้ :: สถานีเกษตรหลวงอินทนนท์

ตัวคนเดียวเที่ยว ....อินทนนท์ฝนนี้ :: ดอกไม้ในสวนสวย (สถานีเกษตรหลวงอินทนนท์)

ตัวคนเดียวเที่ยว ....อินทนนท์ฝนนี้ :: ตลาดม้ง และกิ่วแม่ปาน วันเขาปิด

ตัวคนเดียวเที่ยว ....อินทนนท์ฝนนี้ :: กับสองล้อคู่ใจ ไปสูงสุดแดนสยาม

ตัวคนเดียวเที่ยว ....อินทนนท์ฝนนี้ :: อ่างกา ป่าเมฆ กับสองล้อคู่ใจ

ตัวคนเดียวเที่ยว ....อินทนนท์ฝนนี้ :: พระมหาธาตุนภเมทนีดล พระมหาธาตุนภพลภูมิสิริ

ตัวคนเดียวเที่ยว ....อินทนนท์ฝนนี้ :: บ้านแม่กลางหลวง ไหนหละ นาขั้นบันได กับฝนที่ไล่หลัง

ตัวคนเดียวเที่ยว ....อินทนนท์ฝนนี้ :: ผาดอกเสี้ยว น้ำตกรักจัง แห่งบ้านแม่กลางหลวง

ตัวคนเดียวเที่ยว ....อินทนนท์ฝนนี้ :: อุทยานแห่งชาติแม่วาง กิ่วเสือเต้น ข่วงเสาหิน

ตัวคนเดียวเที่ยว ....อินทนนท์ฝนนี้ :: อุทยานแห่งชาติแม่วาง "ผาช่อ"