ในวันว่างชอบทำกิจกรรมเเบบไหนกันบ้างค่ะ
สำหรับเรา นอกจากเที่ยวเเล้วก็ชอบออกไปทานขนม กาแฟตามร้านคาเฟ่
วันนี้ได้มีโอกาสมาคาเฟ่เเสนสวยเเห่งหนึ่งในนครปฐม มีชื่อว่า
House of Chandra (บ้านพระยาจันทรภูมิพิทักษ์) หรือเรียกอีกชื่อว่า "เสน่ห์จันทน์"
ตัวร้านเป็นอาคารสีขาวสไตล์โคโลเนียล ดูสวยสะอาดตาค่ะ
สไตล์เเละการตกเเต่งของร้านได้รับเเรงบันดาลใจมาจากคุณทวด คือ พระจันทรภูมิพิทักษ์ เป็นอดีตเจ้ากรมรักษาพระราชวังสนามจันทร์ ด้วยความระลึกถึงท่านเเละคุณหญิง บ้านหลังนี้จึงถูกสร้างขึ้นเเล้วเสร็จในสมัยลูกหลานค่ะ บรรยากาศการตกเเต่งจะมีกลิ่นอายของบ้านพระยาในสมัยรัชกาลที่6
ส่วนชื่อ “เสน่ห์จันทน์” ตั้งตามแรงบันดาลใจและสถานที่ตั้งใกล้เคียง ได้แก่ วัดเสนหาพระอารามหลวง
ต้นจันทน์ในพระตำหนักทับขวัญหรือต้นไม้ประจำจังหวัดนครปฐม พระราชวังสนามจันทร์ และความจงรักภักดีต่อรัชกาลที่ ๖
เข้ามาในตัวร้านสะดุดตากับเครื่องทำกาแฟสีทองวางเด่นอยู่บนเคาน์เตอร์สีขาว เครื่องชงกาแฟแบบ Syphon ก็มีค่ะ
อีกสิ่งหนึ่งที่ถูกนำมาตกเเต่งไปทั่วร้านคือดอกกุหลาบสีชมพู
มุมนี้หวานๆให้ความรู้สึกเเละบรรยากาศเจ้าหญิงมากค่ะ คงเป็นเพราะองค์ประกอบหลายๆอย่าง เก้าอี้ ผนังสีขาว ผ้าปูโต๊ะลายดอกไม้ เเละปราสาทจำลอง
เสน่ห์จันทน์ ให้บริการอาหาร ขนม ทั้งเเบบไทยเเละฝรั่ง พวกเครื่องดื่มก็มีหลากหลายเมนูมากค่ะ
เสียดายที่เราทานข้าวมาเเล้ว รอบนี้เลยสั่งเเต่ขนมเเละเครื่องดื่มมาทาน
เมนูเเรก กาแฟโซดา วิธีทานคือเราต้องนำแก้ว Espresso Shot มาใส่ในเเก้วที่มีน้ำโซดา
กาแฟกับโซดาจะผสมกันฟูขึ้นมาเป็นฟองด้านบนค่ะ สำหรับรสชาติ คือกาแฟเข้มๆที่มีรสซ่า เเปลกไปอีกเเบบ
"บุหลันดั้นเมฆ" หรืออัญชัญมะนาว ทางร้านจะเสิร์ฟเเยกน้ำอัญชัญ เเละมะนาว เราต้องนำมาผสมเองในเเก้ว ถ้าสังเกตดีๆจะเห็นว่ามีดอกอัญชัญฟรีซไว้ในน้ำเเข็งด้วยค่ะ
พอผสมทุกอย่างเเล้วสีจะเปลี่ยนจากน้ำเงินเป็นม่วง แก้วนี้ดื่มเเล้วสดชื่นมากๆ
มาถึงขนมบ้าง ภูมิใจนำเสนอเมนูนี้สุดๆค่ะ
ขนมอาลัวสด นอกจากหน้าตาจะสวยเเล้ว รสชาติละมุนมาก ไม่หวานจนเกินไป ที่นี่เค้าบีบสดทุกวันนะคะ
เราเป็นคนหนึ่งที่ชอบทานอาลัวมาก เเต่ไม่เคยทานเเบบสดเลย ประทับใจจริงๆค่ะ
ไอศกรีมมะม่วง เป็นไอศกรีมsorbet ด้านใต้มี crumble รสชาติเปรี้ยวของมะม่วงตัดกับ crumbleได้ดี
ไปเดินเล่นสวนด้านหลังร้านกันค่ะ เปิดประตูออกมาจะเจอกับสวนสไตล์คลาสสิก
สวนสไตล์นี้จะมีการออกแบบให้สมมาตร มักปูพื้นและทำทางเดินด้วยหิน ปลูกต้นไม้แบบที่ตัดแต่งเป็นรูปต่างๆได้ มีรูปปั้นประดับเป็นจุดเด่น
บรรยากาศเงียบสงบ
มีมุมให้นั่งเล่นได้อย่างสบาย
ด้านหลังสุดติดกับลำคลอง
เดินย้อนกลับมาที่ตัวร้าน จะเห็นว่าข้างๆมีทางเดินเป็นซุ้ม
สามารถเดินผ่านไปยังลานจอดรถด้านหน้าร้านได้ค่ะ
เสน่ห์จันทน์ เปิดทุกวัน เวลา 8.30-21.30 น.
ร้านตั้งอยู่บน ถ.สวนตะไคร้ อ. เมือง จ. นครปฐม ไม่ไกลจากองค์พระปฐมเจดีย์ (ประมาณ 2.4 กิโลเมตร) ใช้ google map นำทางไม่หลงเเน่นอนค่ะ
นอกจากจะมีมุมถ่ายรูปสวยๆเเเล้ว ทางร้านทำขนมออกมาได้ประณีต ใส่ใจทั้งรูปลักษณ์เเละรสชาติ
ถ้าใครมานครปฐมลองเเวะมาเสน่ห์จันทน์กันนะคะ
ขอบคุณที่อ่านมาถึงตรงนี้ค่ะ:)
Go with Sweet Toddy Palm
วันศุกร์ที่ 9 พฤศจิกายน พ.ศ. 2561 เวลา 17.30 น.