วันนี้พาเพื่อนๆมาชมบรรยากาศงานชิมไวน์กันที่โรงแรม Swissotel
โรงเเรมได้จัดงานevent ชิมไวน์พร้อมบุฟเฟ่อาหารสไตล์อิตาเลียนในราคาเพียง 499 บาท ให้คุณดื่มกันได้ไม่อั้นตลอด 3 ชั่วโมงเต็ม!!
งานชิมไวน์ครั้งนี้มาในธีม Organic Italian Wine
บรรยากาศในงานเป็นโซน Bar ของ swissotel บริเวณชั้น1ของโรงเเรม
มีโซฟาที่นั่ง เเละโต๊ะสำหรับยืน พร้อมกับมุมอาหาร ด้านข้างเป็น โซนไวน์ที่จัดเเบ่งเเต่ละประเภท
เพื่อนๆที่ไม่เคยชิมไวน์แต่อยากลองไม่ต้องห่วงนะเพราะมีผู้เชี่ยวชาญ แนะนำเทคนิคการดื่มไวน์คู่กับอาหารชนิดต่างๆให้ได้สัมผัสประสบการณ์การดื่มไวน์ที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้น
แอบบอกก่อนว่าแอดก็เป็นมือใหม่หัดชิมในเรื่องไวน์เหมือนกัน มาชิมได้สบายมาก
พาไปชมภายในงานซึ่งจัดแบบบุฟเฟต์ อาหารจะจัดมาในรูปแบบกานาเป (Canapé) ซึ่งเป็นที่ช่วยให้ผู้ดื่มไวน์สามารถดื่มได้เยอะขึ้น มักเป็นชิ้นเล็กๆสำหรับทานคู่กับไวน์ เช่น ขนมปังหั่น แครกเกอร์ สลัดผัก สลัดทูน่า ผักดอง ได้สัมผัสกับรสชาติของไวน์ได้อย่างเต็มที่ มีไวน์หลากหลายชนิดให้เลือกชิม
สำหรับวิธีดื่มไวน์ของแอดก็ตามนี้เลยจ้า...
ให้เริ่มที่ไวน์ขาวเพื่อเปิดรสชาติการชิมไวน์ชนิดอื่นๆ
ตามมาด้วยไวน์แดงในระดับต่างๆซึ่งจะเพิ่มความละมุน เข้มข้นและ degree alcohol เรื่อยๆ ภายในงานจะมีให้ชิมที่5ระดับด้วยกัน ซึ่งไวน์แดงในระดับที่ 4-5จะเป็น wine organic
สุดท้ายก็ไวน์ที่ทานคู่กับของหวาน ซึ่งก็มีของหวานให้เราทานด้วยนะ สำหรับทานปิดท้ายก่อนกลับ
ได้ลิ้มรสชาติครบตั้งแต่ต้นจนจบ ครบทุกรสชาติ
ภายในงาน Wine Tasting & Food Pairing มีไวน์ให้เลือกชิมกว่า 8 ชนิด ดังนี้
- "OTELLO" Sparkling Wine เป็นไวน์ที่ดื่มสำหรับเปิดรสชาติ
- "MANON" White Wine เหมาะสำหรับทานคู่กับเนื้อขาว เช่น ปลา อาหารทะเล
- "IX MIGLIO BIANCO" White Wine(Organic) เหมาสำหรับทานคู่กับ Appetizers และปลา
- "CILIEGIOLO" Red Wine เหมาะสำหรับทานคู่กับเนื้อ ไส้กรอก พาสต้า และพิซซ่า
- "NABUCCO" Red Wine เหมาะสำหรับทานคู่กับเนื้อ และ Tuscan pecorino cheese
- "IX MIGLIO ROSSO" Red Wine(Organic) เหมาะสำหรับทานคู่กับเนื้อ ชีส แฮม ซุปผัก
- "COSTA DI BASALTO" Red Wine(Oraganic) เหมาะสำหรับทานคู่กับไส้กรอก เนื้อ ชีส
- "IDEA" Sweet Wine เหมาะสำหรับทานปิดท้ายคู่กับของหวาน ชีส หรือ mustard fruit
"แอดได้ทำการจับคู่ไวน์แต่ละชนิดและเมนูอาหารภายในงาน ที่ทานคู่กันเพื่อเพิ่มรสชาติให้อร่อยเเละเข้ากันยิ่งขึ้น"
วันนี้เรามาในชุดสุภาพ Smart Casual ให้เข้ากับงามชิมไวน์หน่อยเนอะ
Cheers!!
ราคา
ราคาเพียง 499 บาทดื่มได้ไม่อั้นตลอด 3 ชั่วโมงเต็ม
การเดินทางและที่ตั้ง
โรงเเรมswissotel ตั้งอยู่ใกล้กับ MRT ห้วยขวาง ทางออก 2
เดินทางด้วย MRT ลงที่สถานีห้วยขวาง
งานครั้งต่อไปจะจัดขึ้นวันที่ 21 กุมภาพันธ์ 2562 เวลา 18.00 - 21.00 น. ที่ 204 Bar @Swissotel Bangkok Ratchada สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งล่วงหน้า โทร. 02-694-2222 ต่อ 150
เป็นประสบการณ์ชิมไวน์ครั้งแรกของเราที่ถือว่าเป็นสิ่งใหม่เปิดโลกใหม่ๆให้กับเราได้เรียนรู้รายละเอียดต่างๆของไวน์ และได้มาสัมผัสรสชาติของไวน์ประเภทต่างๆ
ติดตามพวกเราได้ที่ : แล้วแต่ตัว
รีวิวอื่นๆ: คลิก
Laewtaetaw
วันอังคารที่ 22 มกราคม พ.ศ. 2562 เวลา 22.33 น.