กลับมาพบกับความอร่อยอีกครั้งกับ "โอ๋พาไป" ครั้งนี้เราไปหาอะไรทานที่มันง่ายๆ สบายๆ ไทยๆ ราคาประหยัด กันดีกว่าเนอะ...

"ผัดไทยชายเอก" ร้านเล็กๆ สเปคคนติดดิน

ทีมงาน "โอ๋พาไป" ได้มีโอกาสไปทานอาหารที่ร้าน "ผัดไทยชายเอก" ซึ่งเป็นร้านอยู่ริมทางถนนศรีสุนทร เยื้องกับธนาคารกสิกรไทย สาขาเชิงทะเล แว้บแรกเห็นคิดว่าเป็นร้านอาหารตามสั่งธรรมดาทั่วไป ร้านเล็กๆ ตกแต่งร้านสไตล์ง่ายๆ มีโต๊ะเพียงไม่กี่โต๊ะเท่านั้น ถ้านั่งทานตอนเที่ยงคงร้อนน่าดู!! แถวนั้นก็เป็นชุมชน มีรถสัญจรไปมาค่อนข้างมากทีเดียว แต่หลังจากได้ทานอาหารที่ร้านไปแล้วนั้น ขอบอกเลยว่าต้องกลับมาใช้บริการอีกแน่นอน ทั้งในเรื่องของรสชาติและความเป็นกันเอง ความใส่ใจของเจ้าของร้านนั่งเอง เรามาทำความรู้จักกันเลย คุณเอก เชฟใหญ่และเจ้าของร้าน หนุ่มสุดหล่อ แต่เขิลนิดๆ555 ผันตัวเองจากเชฟโรงแรมหรูนับ10ปี มาเปิดกิจการร้านผัดไทยเป็นของตัวเอง เพียงไม่กี่เดือนเท่านั้นเอง ลูกค้าหลายคนบอกกันปากต่อปาก จนลูกค้าแน่นร้านแทบจะทุกวัน... ไม่รอช้าแล้ว ทีมงาน "โอ๋พาไป" ได้มีเมนูมานำเสนอให้กับทุกท่านตามนี้เลย อ่ะๆ ที่นี่เขาไม่ใช้ผงชูรสนะจร้าาาาาา

"ผัดไทยกุ้งสด" และ "ผัดไทยปลาหมึก"

จัดจานได้น่ารับประทานมาก ทั้งกุ้งและปลาหมึกตัวโตคับจานไปเลย เส้นเหนียวนุ่ม ผัดกับซอสผัดไทยที่ทำขึ้นมาเองเป็นรสชาติที่ไม่เหมือนใคร กลิ่นหอมน้ำมะขามเปียก มีความเปรี้ยว หวาน กลมกล่อม ทานแกล้มกับเกี้ยวกรอบเส้นบางๆ ลงตัวที่สุด หรอยที่สุด!! แผล่บๆ ถือว่าเป็นจานเด็ดของร้านนี้เลย Recommended!!

"หมี่ผัดชายเอก"
หน้าตาจะคล้ายๆ หมี่ผัดฮกเกี้ยน แต่ แต่ แต่... มีความต่างทั้งเส้นที่นุ่ม เครื่องเยอะ ผักกรอบอร่อย แทบจะไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย อร่อยเกินกว่าที่ตั้งไว้ เยี่ยม! เป็นอีกเมนูนึงที่ควรลอง

"ข้าวเปียกอุดร" ข้าวเปียกเส้น เป็นอาหารที่มาพร้อมกับชาวเวียตนามที่เข้ามาอยู่ในประเทศไทยตั้งแต่สมัยอยุธยา เดิมเมนูนี้มีชื่อเรียกเป็นภาษาเวียตนามว่า "จ๋าว" แต่คนไทยรู้จักกันในนาม "ก๋วยจั๊บญวน" หน้าตาคล้ายกับเฝอ เส้นเหนียวนุ่ม น้ำซุปมีความเค็มหน่อยๆ กลิ่นพริกไทยเตะจมูก หอมกระเทียมเจียว กระดูกหมูที่เคี่ยวมาอย่างดี เนื้อล่อน เปื่อย นุ่ม ใครไม่มีฟันก็ทานเมนูนี้ได้นะ55

"ยำชายเอก"

ครบเครื่องเรื่องผักสมุนไพร ต้องยกให้จานนี้เลย มีทั้งมะนาว ตะไคร้ หัวหอม ต้นหอม ขิง มะเขือเทศ และอีกมากมายในจาน เคล้าเครื่องยำที่แซ่บ เปรี้ยว เผ็ด ซี้ดซ้าดถึงสมองกันเลยยยยยยย และยังมีกุ้งทอดตัวโตๆๆๆๆๆๆๆๆ แอบซ่อนอยู่ใต้เครื่องยำด้วยน่ะ จัดจ้านเลยครับ!! ชอบเลย Recommended!!

"สปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล"
อีกจานนึงที่รสจัดจ้าน ไม่ผิดหวัง ทานแล้วเหงื่ออกท่วมตัวกันเลยทีเดียว555 มาพร้อมกับกุ้งตัวโตๆอีกแล้ว จัดจ้านสไตล์ไทยแท้ ถึงรสพริกไทยสด พริกแห้ง ใบมะกรูดกรอบ ถั่วฝักยาว เผ็ดร้อน ได้แรงอกนิ!!

"เต้าฮวยนมสดมะพร้าวอ่อน"
ละมุนในคอ ละลายในปาก อร่อยมั้กๆๆ ถ้วยเดียวไม่เคยพอ!

มาเลยครับ ร้านอยู่เยื้องกับธนาคารกสิกรไทย สาขาเชิงทะเล จะเห็นป้าย "ผัดไทยชายเอก" อย่างชัดเจน พุ่งตรงเข้าไปแล้วบอกว่าอ่านมาจากรีวิว "โอ๋พาไป" รับรองได้ว่าจะได้รับการบริการอย่างดีแน่นอน ร้านเปิดทุกวัน 10.00-21.00 น. (ร้านปิดวันอาทิตย์) หรือจะสอบถามได้ที่ 092-3656242 หรือหน้าเพจของร้าน https://www.facebook.com/%E0%B8%9C%E0%B8%B1%E0%B8%...

...

ฝากติดตาม Blog ของ "โอ๋พาไป" ด้วยนะครับ https://th.readme.me/id/oapapai
เพจ "โอ๋พาไป" https://www.facebook.com/Oapapai/
ขอบคุณครับ ^^
...

...