สวัสดีค่ะวันนี้เราจะพามาทานอาหารยุโรปแบบไม่อ้วนกัน💕
ฟังชื่อก็น่าสนใจแล้วใช่มั้ยล่ะคะ?....เราอยู่กันที่ร้าน @Salt//Pepper Liteค่ะ

โดยคอนเซ็ปต์ของร้านจะเป็นอาหารสุขภาพ เน้นตกแต่งโทนธรรมชาติ ผักออร์แกนิคทั้งหมด ใช้Extra Virgin Olive Oilในการประกอบอาหาร
คือทุกอย่างเค้าคัดแต่ของดีที่สุดเท่านั้น

ร้านตั้งอยู่ที่Crystal Design Squareราชพฤกษ์ค่ะ ตรงโซนน้ำพุเลย

ในร้านจะตกแต่งโทนธรรมชาติ ให้อารมณ์อาหารสุขภาพ

โซนบาร์น้ำค่ะ เครื่องดื่มที่นี่ก็เพื่อสุขภาพนะคะ ดื่มแล้วเฟรชมาก

ไวน์ก็มีค่ะ

เมนูแรกมาแล้ว "มันฝรั่งทอดกับซอส8ชนิด"

มันฝรั่งอร่อยมากค่ะ ทอดมากำลังดี ไม่อมน้ำมันซอสแต่ละชนิดก็เข้ากับมันฝรั่งอย่างดี ทานแล้วผิดคาด เพราะคิดว่าจะหนักๆแต่จริงๆแล้วมันเบาสบายท้องอยู่นะคะ

เมนูถัดมา"โรลข้าวไรซ์เบอร์รี่ลุยสวนแซ่บ" แซ่บจริงๆค่ะ ตัวเส้นทำจากข้าวไรซ์เบอร์รี่ พร้อมผักที่สดอร่อยมากๆพร้อมหมูผัดปรุงรสราดด้วยน้ำยำค่ะ ลงตัวมากเมนูนี้

"ยำผลไม้แซลมอนอะโวคาโดโครงการหลวง" ที่นี่ใช้แซลมอนนิวซีแลนด์นะคะ เนื้อแซลมอนสดๆมันๆกรุบๆตัดกับรสของผลไม้และอะโวคาโด คลุกเคล้าในน้ำยำสูตรพิเศษ พร้อมผักสลัด เป็นอีกหนึ่งเมนูที่อิ่มอร่อยสบายท้องค่ะ

พระเอกของเรามาแล้วค่ะ!! Barbeque Pork Spare Ribs ซี่โครงหมูหมักด้วยเครื่องเทศสูตรลับกว่า13ชนิดจนเข้าเนื้อและที่สำคัญซี่โครงตัวนี้ Sous Vide48ชั่วโมงเลยนะ

นุ่ม หอม อร่อย เนื้อร่อนออกมาเลยค่ะ ฟินสุดๆ

เมนูสุดท้ายค่ะ "สเต็กปลากระพงซอสครีมเห็ด" เนื้อปลากระพงหวานและสดมากค่ะ ทานคู่กับมันบดนุ่มลิ้น พร้อมซอสแสนอร่อย เป็นอีกเมนูที่เรียกได้ว่าทานสเต็กแล้วไม่รู้สึกผิดจริงๆ^^

จะบอกว่าร้านนี้เปิดโลกแห่งอาหารยุโรปมาก ว่าทานแล้วมันไม่จำเป็นต้องหนัก ต้องไขมันเยอะและอ้วนอย่างเดียว อาหารอร่อยสุขภาพดีก็มีในโลกจริงๆนะ อยากให้มาลองกันที่ร้านSalt//Pepper Liteนะคะ แล้วคุณจะไม่ผิดหวังค่ะ

พบกันใหม่รีวิวหน้านะคะ สำหรับวันนี้....สวัสดีค่า^^