เวียดนามเรียกได้ว่า หลับตาเดินก็เจอคาเฟ่ หากคุณเป็นคอกาแฟ ที่ชนิดได้ว่ามีคาเฟอีนอยู่ในสายเลือดแล้ว เราเชื่อว่าเวียดนามเป็นอีกหนึ่งประเทศที่ขึ้นชื่อว่ากาแฟอร่อยมากๆ เพราะคนเวียดนามชอบดื่มกาแฟเป็นชีวิตจิตใจ และส่งออกเมล็ดกาแฟเป็นอันดับต้นๆ ของโลก ฮานอยเป็นอีกเมืองที่เต็มไปด้วยคาเฟ่ ที่ค่อนข้างหลากหลาย แบบโลคอลสไตล์ท้องถิ่นแบบดั้งเดิม แบบวินเทจ และแบบโมเดิร์น ชิคๆ ก็หาได้ง่ายมากในฮานอย
🍃 อากาศดีๆ เพลงดีๆ กาแฟดีๆ มีสามอย่างนี้ในทุกๆ วัน ก็พอแล้วนะ วันนี้ Go See It เลยอยากจะชวน คอกาแฟมาเช็คอิน ซินจ่าว กับร้านกาแฟน่านั่ง บรรยากาศดีๆ กาแฟโดนๆ ให้เราได้ซึมซับรสชาติความเป็นเวียดนามกันที่ฮานอย คาเฟ่ นอกจากจะเป็นจุดเช็คอินให้เราได้มาจิบกาแฟแล้ว สำหรับบางคนก็เป็นอะไรที่มากกว่านั้น โดยเฉพาะเอาไว้เปลี่ยนสถานที่นั่งทำงานชิลๆ เพลินๆ ได้ทั้งวัน ไม่มีเบื่ออย่างแน่นอน แต่จะมีที่ไหนบ้างก็ตามไปดูกันได้เลย
☕ The Hanoi Social Club
☕ NOLA cafe
☕ C'est Si Bon
☕ Cong Caphe
☕ Highlands Coffee
🔔 เมนูแนะนำที่ต้องลองเมื่อมาฮานอย
☕ Egg Coffee กาแฟใส่ไข่ในตำนา เป็นการนำเอาไข่มาตีจนเนื้อเนียนนุ่มคล้ายครีมมาผสมกับกาแฟอีกที ได้ความหอมมัน แถมยังเข้ากันได้ดีเป็นปี่เป็นขลุ่ยแบบไม่น่าเชื่อ แต่หว๊านหวาน อารมณ์ทีรามิสุแบบเวียดนาม
☕ Yogurt Coffee อีกหนึ่งเมนูที่ชอบมากๆ กาแฟดำใส่โยเกิร์ต จะเสิร์ฟแบบเย็นมาในแก้วใสเป็นชั้น เวลาจะดื่มต้องคนก่อน โยเกิร์ตที่เวียดนามนี่ขึ้นชื่อเรื่องความอร่อยอยู่แล้ว
☕ Coconut Coffee กาแฟปั่นใส่นมมะพร้าว ที่นอกจากกลิ่นหอมๆ ของกาแฟ แล้วยังมีกลิ่นหอมหวานของมะพร้าว เป็นอะไรที่เข้ากันสุดๆ
⭐ เกร็ดเล็กเกร็ดน้อยเกี่ยวกับกาแฟเวียดนาม
☕ ส่งออกกาแฟรายใหญ่เป็นอันดับ 2 ของโลก
☕ กาแฟที่ผลิตส่วนใหญ่ที่เวียดนามเป็นสายพันธ์โรบัสต้า
☕ เครื่องชงกาแฟสไตล์เวียดนามเรียกว่า Phin เป็นเครื่องชงแบบ Drip ที่ให้น้ำร้อนไหลผ่านผงกาแฟ
☕ เมนูกาแฟแปลกๆ ของชาวเวียดนาม คือ Egg Coffee, Yogurt Coffee, Coconut Coffee
☕ กาแฟปั่นกับผลไม้ เป็นการผสมผสานที่แปลกๆ แต่ก็ได้รสชาติและเท็กซ์เจอร์ใหม่ๆ
☕ คนเวียดนามนิยมใส่นมข้นหวานลงในกาแฟ
☕ The Hanoi Social Club
ร้านท็อปลิสต์ของเราเลยที่เดียว ร้านนี้ตั้งอยู่ในย่าน Old Quarter อยู่ชั้นล่างของตึกเก่าสีเหลืองสไตล์โคโลเนียล การตกแต่ง รวมถึงเฟอร์นิเจอร์ที่ย้อนยุค มีความเรโทร กลิ่นอายของความอาร์ตให้บรรยากาศเหมือนนั่งอยู่ในบ้านเพื่อนมีความอบอุ่น ส่วนเมนูอาหารที่นี่จะเน้นไปทางอาหารสไตล์ฝรั่ง
Location: 6 Hoi Vu, Hoan Kiem District, Hanoi
Website: www.facebook.com/TheHanoiSocialClub
☕ NOLA cafe
คาเฟ่ที่ซ่อนตัวอยู่ในซอกหลืบถนน Mã Mây แม้ทางเข้าจะหายากและดูคับแคบ แต่เมื่อเดินขึ้นบันไดวนขึ้นมาจะพบว่าแท้จริงแล้วชั้นบนของร้านนั้นกว้างขวาง และมีถึง 3 ชั้น ส่วนของคาเฟ่อยู่ที่ชั้น 2 ชั้นบนสุดตกแต่งไปด้วยร่มหลากสีที่ถูกแขวนอยู่เหนือหัวดูสวยงามแปลกตา และเต็มไปด้วยต้นไม้สีเขียว นอกจากการตกแต่งร้านที่อาร์ตและมีเสน่ห์แล้ว รสชาติกาแฟที่นี่ก็ดีไม่แพ้ใคร แถมบรรยากาศเงียบสงบสุดๆ
Location : 89 Mã Mây, Hoàn Kiếm, Hn Hanoi, Vietnam
Website : facebook.com/pg/Nola.in.hanoi
☕ C'est Si Bon
ตัวคาเฟ่จะอยู่ที่ชั้น 2 ตัวร้านค่อนข้างโปร่งโล่งสบาย มีทั้งโซนอินดอล์ เอ้าท์ดอร์ ที่นั่งค่อนข้างจะเยอะ มีมุมให้ถ่ายรูปเพียบ เมนูเครื่องดื่มและของหวาน ค่อนข้างหลากหลายเลยทีเดียว
Location: 18 Dien Bien Phu St, Ba Dinh District, Hanoi
Website: www.cestsibondessertcafe.com
☕ Cong Caphe
กงคาเฟ่ ร้านกาแฟชื่อดังสีเขียวแบบทหาร ในธีมทหารเวียดกง ที่จำลองบรรยากาศเวียดนามสมัยโบราณไว้ ทั้งสิ่งของที่ใช้ตกแต่ง ไปจนถึงชุดยูนิฟอร์มของพนักงาน สำหรับเครื่องดื่มที่แนะนำให้สั่งคือ Coconut Milk with Coffee Smothies ซึ่งก็มีอยู่หลายสาขาเช่นเดียวกัน แต่สาขาที่วิวดี๊ดี ก็คงจะเป็นบนถนน Dinh Tien Hoang street นี่หล่ะ อยู่ตรงข้ามกับ Highlands Coffee ให้เราได้นั่งมองรถวิ่งไปมากลางเมืองฮานอย พร้อมชมวิวทะเลสาบ Hoan Kiem
Location: 35A Nguyen Huu Huan, Hoan Kiem District, Hanoi (and other locations)
Website: www.congcaphe.com
☕ Highlands Coffee
ร้านกาแฟที่มีชื่อเสียง และเป็นที่รู้จักของคนที่เวียดนามเป็นอย่างดี แต่สาขาที่อยากจะแนะนำก็คือสาขาที่ตั้งอยู่บนย่านเมืองเก่า บนถนน Dinh Tien Hoang street ด้านบนทะเลสาบ Hoan Kiem ที่อยู่ใกล้กับวงเวียนน้ำพุ เนื่องจากว่าสาขานี้จะตั้งอยู่บนตึกสูง ทำให้สามารถมองเห็นวิวของเมืองฮานอย และทะเลสาบจากมุมสูงอีกด้วย
Location: 5 Dinh Tien Hoang St, Hoan Kiem Disrict, Hanoi (and other locations)
Website: www.highlandscoffee.com.vn
➖➖➖➖➖➖➖➖
ติดตามรีวิวอื่นๆ เพิ่มเติมได้ที่ Go See It ไปให้รู้ ออกไปดูให้เห็น https://www.facebook.com/igoseeit
Go See It ไปให้รู้ ออกไปดูให้เห็น
วันพุธที่ 24 เมษายน พ.ศ. 2562 เวลา 19.19 น.