update Promotion & Review สดใหม่ได้ตลอดที่ https://www.facebook.com/reviewnowz

Chongjaroen Groove

สวัสดีครับ

แรงสุดในย่านนี้! คนเยอะล้นร้านคึกคักสุดๆกับร้าน ชงเจริญ กรู๊ฟ ร้านน้องใหม่ของ กรู๊ฟ แอท เซ็นทรัลเวิลด์ ที่พึ่งอายุครบเดือนไปไม่นานตัวร้านตั้งอยู่ชั้นสองติดกับทางเข้า-ออก R Walk (Ratchaprasong Walk) ทางเดินลอยฟ้าเชื่อมกับสถานีรถไฟฟ้า BTS ภายในตัวร้านเป็นห้องแอร์ตกแต่งสไตล์จีนเก๋ๆและเค้าเตอร์ที่ให้อารมณ์บาร์ฮ่องกง สร้างสีสันและอารมณ์ให้สนุกด้วยวงดนตรีเล่นสด ร้านนี้คนเยอะและส่วนใหญ่จะจองที่นั่งกันก่อนมา ไปนั่งกินดื่มด้วยกันครับ

‘Pork crackling wrapped in kales’

เมี่ยงคะน้ากากหมู – เครื่องเคราใส่ช้อนเป็นคำๆทานง่าย ตามด้วยใบคะน้าเลือกห่อหรือทานตามก็ตามสะดวก ครบรสเข้มข้นกำลังดีชอบที่ไม่หวานโดด ทำได้ดี

‘French Fries’

มันฝรั่งทอดมาร้อนๆหั่นชิ้นใหญ่หนาผิวกรอบเบาๆเนื้อในนุ่มฉ่ำปรุงรสมาอ่อนๆเสริมรสด้วยมายองเนสและซอสมะเขือเทศ ทำได้ดี

‘Beef spicy salad with eggplants’

ยำเนื้อมะเขือเปราะ – เนื้อเป็นชิ้นพอดีคำนุ่มได้และมะเขือเปราะแบบดิบ น้ำยำครบรสถึงเครื่องเข้มข้นลงตัวดี ถ้าทานมะเขือเปราะดิบได้แนะนำ

‘German Pork Hocks’

ขาหมูเยอรมัน – หั่นเป็นแผ่นติดหนังชิ้นใหญ่หนาดูดีแต่ไม่เหมือนเมนูขาหมูเยอรมันที่คุ้นตา ตัวหนังเป็นแบบเหนียวนหนึบ ส่วนเนื้อปรุงสุกเต็มที่หมักเข้าเนื้อมีกลิ่นรสชัดเจนเคี้ยวเพลินจะจิ้มกับน้ำจิ้มแจ๋ว, ซีอิ๊วหวาน, หรือน้ำจิ้มซีฟู้ดก็เข้ากันได้ดี โอเค

‘Glass noodle spicy salad’

ยำวุ้นเส้น – ใส่ซีฟู้ดชิ้นพอดีคำสดเนื้อดี วุ้นเส้นเหนียวนุ่มมาตรฐาน รวมมือยำเข้มข้นครบรสออกเค็มนำเผ็ดชัด มาตรฐานที่ดี

‘Minced duck spicy salad’

ลาบเป็ด – ใช้เนื้อเป็ดติดหนังสับหยายเนื้อนุ่มได้ ปรุงมาหอมชัดครบรสเข้มข้นชัดเจนถึงใจดี ทำได้ดี

‘Stir-fried pork neck with salt’

คอหมูคั่วเกลือ – หั่นชิ้นแนวยาวหนาได้ใจ แต่เหนียวมาก ปรุงรสเข้มข้นในตัวเองออกเค็มนำชัดเจน ไม่โดน

‘Jellyfish spicy salad’

ยำแมงกระพรุน – แมงกระพรุนชิ้นเต็มคำเนื้อดีแต่กลิ่นยังมีชัดอยู่ ยำครบรสเปรี๊ยวหวานเค็มเผ็ดชัดดี มาตรฐาน

‘Grilled pork with pickled fish’

หมูย่างปลาร้า – ใช้ส่วนเนื้อติดหนังเคี้ยวเพลิน รสชาติเข้มข้นออกเค็มนำ มาตรฐาน

‘Fried noodle with water minosa (shrimp)’

หมี่กระเฉด (กุ้ง) – ผัดมาแบบฉ่ำๆปรุงเค็มโดดเกินไป ไม่โดน

‘Rice stir-fired with basil leaves and minced pork + fried egg’

ข้าวผัดกระเพราหมูสับ + ไข่ดาว – หมูสับชิ้นใหญ่หน่อยนุ่มดี ผัดมาฉ่ำๆปรุงรสเข้มข้นออกเค็มนำ ทานคู่กับข้าวสวยและไข่ดาวลงตัว มาตรฐานที่ดี

เบียร์สิงห์เย็นๆชื่นใจหรือจะเป็นโปรโมชั่น ฮูการ์เด้น (Hoegaarden) ทั้งแบบธรรมดาและแบบโรเซ่ (Rosee) ในราคา 199 (L) / 99 (S) เมื่อสั่งก่อน 1 ทุ่ม

ร้านสวยออกแบบมีสไตล์สวยงามลงตัว บริการดีน่ารักมากสั่งอะไรได้ถูกต้องหมดแต่ต้องเรียกกันหน่อยเพราะคนเยอะ อาหารวัตถุดิบสดสะอาด ปริมาณแนวทานเป็นกับแกล้ม รสมือเข้มข้นถึงใจแต่ออกเค็มโดดมากไปหน่อย คนที่ทานเค็มจัดอาจโอเคแต่ส่วนตัวโด้ไม่ทานเค็มเลยทานได้ไม่เต็มที่แค่พอชิมมารีวิวเท่านั้น และยอมรับว่าร้าน ชงเจริญ กรู๊ฟ คนเยอะคึกคักจัดจ้านในย่านนี้จริงๆครับ.

ขอบคุณมากครับ
โด้

รายละเอียดร้านอาหาร
ร้าน ชงเจริญ กรู๊ฟ / Chongjaroen Groove
กรู๊ฟ แอท เซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 2, 117 ถนน พระรามที่ 1 แขวงปทุมวัน เขตปทุมวัน กรุงเทพ 10330 [เขตปทุมวัน]
Groove at CentralWorld 2nd fl., 117 Rama I Rd., Pathum Wan, Bangkok 10330 Thailand
โทร. 08-8692-2656

update Promotion & Review สดใหม่ได้ตลอดที่ https://www.facebook.com/reviewnowz