8th Oct 2019
เย็นวันที่ ที่อ้างด้านบน จขบ.กับครอบครัวได้มีโอกาสไปชิมปิ้งย่างสัญชาติเบลเยี่ยมมาค่ะ
ข่าวว่าอยู่ใจกลางเมืองเชียงใหม่ ใกล้บ้านชะมัดน่าลองจัง
ร้านหาไม่ยากเลยค่ะ
หากใครรู้จักอนุสาวรีย์สามกษัตริย์และโซนข้าวมันไก่ย่านนั้นแปลว่าคุณน่ะไปร้านถูกแล้วล่ะ
เพราะร้านอยู่หลังอนุสาวรีย์สามกษัตรย์ตรง Hug Academy
หมดปัญหาที่จอดรถค่ะ เพราะ "เพียบ"
หรือใครอยากรู้ข้อมูลก่อนไปแวะดูที่ FB ร้านก่อนก็ได้นะคะ
Papayoo Grill House Chiang Mai
เราจอดรถแล้วแวะไปที่ลานอนุสาวรีย์แป๊บ ๆ ค่ะ
แหม่ะ.. คนเชียงใหม่ได้แต่ผ่าน ไม่ค่อยได้แวะถ่ายรูปเลย
6 โมงเย็น ซึ่งร้านก็เปิดแล้ว ตามภาพข้างล่างก็เพิ่งเดินจากอนุสาวรีย์ฯมา
หน้าตาทางเข้าร้านและที่จอดรถก็จะประมาณนี้ สังเกตป้าย Hug Academy
นะคะเข้าไปได้เลยค่ะ ^^
ร้านมีได้ทั้งแบบโอเพ่นแอร์และโซนนั่งด้านในค่ะ
จัดโต๊ะให้นั่งหลายโต๊ะค่ะ โดยที่มีจะมีบูธอาหารอยู่ตรงกลาง ข้าง ๆ
มีมุมผลไม้และของหวาน มุมสลัด และมีมุมไอติมและน้ำดื่มขนาบผนังด้านข้างค่ะ
คือดูแล้วเขาสรรพื้นที่ได้คุ้มดีนะ
ข่าวว่า
เซฟที่นี่สัญชาติ Belgium เราเลยได้ฝึกภาษากันเล็กน้อย
โดยเชฟเล่าว่า.. เจ้าของร้านหรือลูกชายของเขาน่ะอยู่เมืองไทยมา 10 ปีแล้ว เล่าติดตลกว่าลูกชายมาไทยไม่ยอมกลับบ้าน เรียกกลับหลายปีก็ไม่กลับ เลยตามมาดูว่าเมืองไทยมีอะไรนักหนากลายเป็นตัวเองอีกคนที่เลือกที่จะอยู่ซะที่นี่
เพราะอะไรน่ะเหรอ เพราะหลงรักกลิ่นไอในอากาศของเมืองไทย หลงรักอากาศตอนเช้าที่ตื่นมา และรักในความสงบ ในความ Slow Life แบบไทย ๆ
นั่น ๆ เข้าใจลูกชายยัง ?? ^__^
.
.
.
มาดูกันว่าใน 299 นั้นเรากินอะไรได้บ้าง
นอกจากปิ้งย่างแบบเบลเยี่ยมแล้ว
โต๊ะนี้เข้าไปในร้านจะเห็นก่อนเลยเนาะโมเสส
เด็ก ๆ ชอบ
น้ำและไอติม
ต่อด้วยมุมสลัดค่ะ ไม่ใหญ่แต่มีให้เลือกไม่น้อยนะคะ หม้อใหญ่ ๆ สองหม้อนี้เป็นซุปเห็ดและไข่พะโล้(ไทย)ที่เตรียมไว้ให้เด็ก ๆ ค่ะ
น้ำสลัดที่นี่เป็นแบบเบลเยี่ยมเช่นกันค่ะเชฟทำเอง
ดูตรงกลางร้านค่ะ มีมุมอาหารหลาย ๆ อย่างให้เลือกชิม
.......
เมนูแรกที่เราเลือกชิมเห็นจะเป็นอันนี้ค่ะ
สตูว์เนื้อที่เชฟใช้เวลาตุ๋นถึง 4 ชั่วโมง
.......
ก็ชิมสตูว์เนื้อไปสัก 4 ถ้วย แฮร่
นี่เลยค่ะหน้าตาตัวที่ทำให้สตูว์ที่นี่นุ่มลิ้น Peer/Apple Jam จากประเทศเบลเยี่ยม
เป็ดสับปะรดอันนี้ก็น่าลองค่ะ
.....
ดูหลาย ๆ เมนูแล้ว ไปดูตัวเด็ดของร้านค่ะ
กับปาป๊ายูและซอสย่างสไตล์เบลเยี่ยมค่ะ หอมมมมมมมมม (ลากเสียง)
แท้แด่..
เสร็จละ หน้าตาอาหารของเราค่ำนี้
จะกินหมดมั๊ย.. ถามพุงเธอดูว์
299 บาทกินได้ทั้งร้าน คุ้มเว่อร์ ++
สำหรับเมนูย่าง เราสั่งได้ตลอดนะคะ
แต่ครั้งละ 5 ไม้ค่ะ
แทะไส้กรอก แล้วต่อด้วยการแทะริบส์เบา ๆ
อิ่มแล้วกลับบ้านได้
เบื่อหมูทะ มองรสชาติแบบเบลเยี่ยมไว้บ้างก็ได้นะคะ
ไปตำ ค่ะ ไปตำ
Papayoo Grill House Chiangmai
11/6 ถนนจ่าบ้าน ตำบลศรีภูมิ Amphoe Muang Chiang Mai
เทศบาลนครเชียงใหม่
โทร 052 001 252
Mariabamboo
วันพฤหัสที่ 10 ตุลาคม พ.ศ. 2562 เวลา 11.04 น.