Noursabah Pattaya โรงแรมชื่อแปลกแถมน่าจะอ่านยาก จริงๆโรงแรมนี้ชื่อ "นุศบา" ซึ่งมีที่มาจากภาษาอาหรับ จากคำว่า "Nour" แปลว่าแสง และ "Sabah" (อ่านว่าซอบาฮ) แปลว่าสายลมยามเช้า ซึ่งโรงแรมก็เน้นการใช้แสงและลมธรรมชาติ

          Noursabah Pattaya อยู่ในซอยพัทยาใต้ 10 เข้าจากถนนพัทยาใต้ประมาณ 200 เมตรเท่านั้น แน่นอนว่าโรงแรมไม่ติดทะเลและไม่ใช่อาคารสูงจึงไม่มีวิวทะเลให้ดูอย่างแน่นอน แต่ข้อดีก็คือแถวนี้ค่อนข้างสงบ ไม่ค่อยมีเสียงดังเหมือนโรงแรมที่ติดถนนใหญ่ โรงแรมมีที่จอดรถด้วยแต่รับรถได้ไม่มากแค่ประมาณ 6 คันเท่านั้น

          พื้นที่โรงแรมไม่กว้างนัก มีห้องพักประมาณ 20 ห้องเท่านั้น ตัวอาคารใช้สีขาวเป็นหลัก การออกแบบผสมกันทั้ง ไทย โคโลเนียล ยุโรป อาหรับ แต่ก็รวมกันได้อย่างลงตัวและไม่ดูแปลกประหลาดแต่อย่างใด ตรงกลางระหว่างอาคารมีสระน้ำขนาดไม่ใหญ่โตนัก ทีแรกนึกว่าเป็นสระประดับไว้สวยๆ แต่พนักงานบอกว่าเป็นสระว่ายน้ำ...แหม่ เล่นน้ำท่ามกลางสายตาจากห้องทั้ง 2 ฝั่งมันก็จะเขินๆหน่อย

          ส่วนต้อนรับของโรงแรมอยู่ชั้นล่าง ตกแต่งด้วยสีขาวเป็นหลักและเฟอร์นิเจอร์ให้ความรู้สึกหรูหราพอสมควร หันไปด้านซ้ายเจอกองทัพของกิน พนักงานแจ้งว่าอยากกินอะไรก็สามารถนั่งกินได้ตลอด...โอ้ บริการแบบนี้โรงแรม 5 ดาวบางที่ไม่มีด้วยซ้ำ รอสักพักพนักงานก็แจ้งว่าห้องเรียบร้อยแล้ว ไปดูห้องกัน

          อาคารโรงแรมมี 3 ชั้นแน่นอนว่าไม่มีลิฟท์ พนักงานกระตือรือร้นมาช่วยยกกระเป๋าขึ้นไปบนห้อง บันไดประดับด้วยกระเบื้องลายสวย นอกจากนั้นยังมีเหล็กดัดและลายฉลุตามส่วนต่างๆสวยงามดีครับ

          ห้องพักใหญ่โตกว้างขวาง ตกแต่งด้วยสีขาวกับเฟอร์นิเจอร์ไม้สีน้ำตาลเข้มให้ความรู้สึกหรูหราแบบมินิมอล ไม่รกตาเกินไป อุปกรณ์อำนวยความสะดวกในห้องมีให้ครบถ้วนแถมบางอย่างก็เกินคาดอย่างเช่นตู้เย็นที่ไม่ใช่แบบมินิบาร์ แต่เป็นตู้เย็นขนาดประมาณ 5 คิว แถมของในตู้เย็นพนักงานบอกว่ากินได้หมดเลย...แต่ในตู้เย็นไม่มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นะครับ โรงแรมนี้เป็นฮาลาน

          ห้องน้ำสวยด้วยกระเบื้องตัดกันระหว่างพื้นสีครีมและกระเบื้องลายโดยรวมดูหรูหราพอสมควร อุปกรณ์อำนวยความสะดวกในห้องน้ำใช้ของ THANN เสียด้วย นี่ถ้ามีอ่างอาบน้ำให้นอนตีฟองด้วยจะหรูกว่านี้อีก

          ตอนเย็นออกไปหาอะไรทานเสียหน่อย สมาชิกพันทิปเคยบอกผมว่ามีข้าวมันไก่เจ้าอร่อย ก็เลยลองเสียหน่อย สรุปว่าอร่อยอย่างที่บอกจริงๆ ปริมาณข้าวเยอะมากเนื้อไก่นุ่มน้ำจิ้มเปรี้ยวนิด ทีเด็ดคือซุบเนื้อ เนื้อเปื่อยเคี้ยวง่าย น้ำซุบเปรี้ยว ซดคล่องคอ

          เช้าวันต่อมา ลงไปทานข้าวเช้าซึ่งเลือกไว้ตั้งแต่ตอนเช็คอินกันครับ เป็นอาหารเช้าชุดใหญ่เลยมีข้าวต้มปลา สลัด ไข่ดาว ข้าวมันไก่ เล่นเอาอิ่มยาวเลย

          ถึงวิวจากโรงแรมจะไม่ใช่จุดเด่นของที่นี่ แต่ Noursabah ก็เป็นโรงแรมที่น่าสนใจไม่น้อย อาคาร ห้องพักสวยงามใครชอบถ่ายรูปมีมุมให้ถ่ายเยอะเลย อาหารเช้าอลังการ และที่ชอบที่สุดคือการบริการของพนักงานดีมาก ยิ้มแย้มและช่วยเหลือดีจนเกรงใจ...ใครมาพัทยาแล้วอยากหาโรงแรมสงบๆ ไว้พักผ่อนแนะนำที่นี่เป็นอีกตัวเลือกเลยครับ