ป๋า เย็นตาโฟ ที่ไม่ได้มีดีแค่เย็นตาโฟ !!

วันนี้เราเดินทางจากกรุงเทพฯ เพื่อมุ่งสู่เมืองพัทยา
เลยได้มีโอกาสแวะร้านอาหารเจ้าเด็ดร้านหนึ่งที่มีชื่อว่า  “ป๋า เย็นตาโฟ”

ครั้งแรกที่เห็นชื่อร้าน ใจเรานึกว่าเขาขายแต่เย็นตาโฟนกับอาหารจำพวกก๋วยเตี๋ยวเท่านั้น แต่ผิดคาดทางร้านมีอาหารให้เลือกหลากหลายกว่าที่คิด สำหรับคนที่ไม่อยากทานเย็นตาโฟนก็สามารถแวะเข้ามากินได้จ้า

เหมาะกับเดินทางมาเป็นครอบครัว กลุ่มเพื่อน คนรัก หรือมานั่งกินคนเดียวยังได้เลยแก
เรทคะแนนในวงใน (Wongnai) ได้ตั้ง 3.9 เลยนะ เพราะฉะนั้นตามเรามาค่ะ 
หรือใครอยู่พัทยาสามารถสั่ง  Grab หรือ Line man ได้โล้ด

เวลาเปิด 08.30 - 17.30 ทุกวัน
โทร 086 314 6669
Facebook  “ป๋า เย็นตาโฟ”
เส้นทาง ป๋า เย็นตาโฟ

บริเวณร้านมีที่จอดรถกว้างขว้าง ไม่ต้องกลัวว่ามาแล้วจะไม่มีที่จอดรถค่ะ 

เมนูเยอะแยะมากมายให้เราเลือกกันเลยจ้า ไม่ได้มีดีแค่เย็นตาโฟตามชื่อร้านนะจ้า 
แอบได้ยินมาว่า พ่อครัวที่ร้านเป็นถึงระดับเชฟในโรงแรมเลยนะแก อาหารอร่อยสมคำร่ำลือ
เพราะความตั้งใจของ ป๋า เจ้าของร้านคือ อยากให้ลูกค้าได้กินของอร่อย มีคุณภาพ
ในราคาที่ทุกคนสามารถจับต้องได้นั่นเองจ้า

รายการเมนูเด็ดประจำร้านจ้า

เมนูก๋วยเตี๋ยว บะหมี่ ปกติก็มีนะ ราคาไม่แพงจ้า

บรรยากาศภายในร้านจ้า ขนาดของร้านกว้างพอสมควรเป็นแบบเปิดโล่งทั้งสามด้าน
ลมถ่ายเทตลอด นั่งกินไม่มีเรื่องของอากาศร้อนเข้ามากวนใจระหว่างกินเลย ซึ่งที่นี้มีความพิเศษอยู่ตรงที่ เจ้าของร้านซึ่งทุกคนจะเรียกว่า “ป๋า” คอยเดินพูดคุยและแนะนำอาหารกับลูกค้าตามโต๊ะต่างๆ
ใส่ใจลูกค้ามากๆ

เมนูแรกที่สั่งเป็นอาหารซิกเนเจอร์ของทางร้าน ซึ่งเป็นอาหารที่นำไปตั้งเป็นชื่อร้านด้วย
นั้นคือ “เย็นตาโฟหม้อไฟ” ราคา 180 บาท เสิร์ฟพร้อมกับเต้าหู้ทอดและเกี๊ยวกรอบ บอกตามตรงว่าปกติเคยกินแต่เย็นตาโฟในรูปแบบมาในชามก๋วยเตี๋ยว ยังไม่เคยเจอแบบที่เป็นหม้อไฟมาก่อน ถือว่าแปลกตาสุดๆ รสชาติของเย็นตาโฟเมื่อกินเข้าไปคำแรกจะได้สัมผัสรสเปรี้ยวและเผ็ดนิดๆตามมา จุดเด่นของหม้อไฟเย็นตาโฟ คือ กุ้งตัวใหญ่ ลูกชิ้นหลากหลายแบบจัดเต็ม

เมนูต่อไปสำหรับคนที่ชอบข้าวมันไก่ต้องไม่พลาด เมนูมีชื่อว่า “ข้าวมันไก่ตอน” ราคา 95 บาท 
เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มถึง 3 รสชาติ เนื้อไก่หนานุ่ม เลือดชิ้นใหญ่
พร้อมด้วยน้ำซุปรสเข้มข้น ที่ป๋าเจ้าของร้านการันตีว่า อร่อยที่สุดในประเทศ

ไก่นุ่มมากๆ เป็นอีกเมนูที่มาแล้วต้องสั่ง บอกเลยว่าเด็ดมากแก

เมนูต่อไปที่สั่งมาเป็นอาหารสำหรับคนที่ชอบทานกะเพราแบบซีฟู้ดต้องไม่พลาด นั้นคือ
“ข้าวกะเพรากุ้ง” ราคา 120 บาท จุดเด่นของจานนี้อยู่ที่กุ้งตัวใหญ่ เนื้อแน่น กินพร้อมข้าวร้อนๆ
บอกได้คำเดียวว่าแซ่บเต็มปากเต็มคำสุดๆ

เมนูจานต่อไปที่สั่งมาลองกิน คือ “ข้าวคลุกกะปิ” ราคา 80 บาท กินไปคำแรกพูดได้อย่างเดียว
คือมันอร่อยมากๆ โดยเฉพาะหมูหวานนี้ชนะใจคนชอบกินมันหมูที่สุด
เนื้อกับมันนุ่มลิ้นเคี้ยวทีแทบละลายหายไปเลย อีกหนึ่งสิ่งที่ทีเด็ดไม่แพ้กันของจานนี้คือกุ้งแห้ง
เมื่อกินพร้อมข้าว ไข่เจียวซอย หมูหวาน และผัก สัมผัสแรกที่รับรสได้คืออร่อย
นุ่มและหวานจากหมูแล้วตบท้ายด้วยความกรอบของกุ้งแห้ง เป็นสิ่งที่เยี่ยมสุดๆ สำหรับจากนี้

ต่อไปคือเมนูที่ทางร้านแนะนำ คือ โกยซีหมี่ ราคา 90 บาท เป็นหมี่ราดด้วยน้ำที่คล้ายน้ำของราดหน้า ใส่เนื้อไก่ฉีดสุดเด็ด ร่วมด้วยเห็ดชิ้นใหญ่และแตงกวา รสชาติของเมนูนี้มีความกลมกล่อม เส้นหมี่นุ่มเคี้ยวง่าย

เมนูของคาวสุดท้ายที่สั่งมา คือ ผัดไทยกุ้งสด กุ้งตัวใหญ่มาก ราคา 90 จ้า ใครที่เป็นคนชอบกินผัดไทย
ขอบอกได้คำเดียวว่าห้ามพลาดเมนูนี้ เพราะเป็นจานที่จัดเต็มมาก ทั้งเส้นผัดไทย
กุ้งตัวใหญ่เนื้อแน่นที่เป็นจุดเด็ดของเมนูนี้และของร้านนี้เลย

ส่วนเครื่องดื่มของทางร้าน ขอแนะนำน้ำลำใยเลยค่ะ เพราะเสิร์ฟมาพร้อมกับเนื้อลำใยที่ทางร้านให้เยอะมากแบบไม่หวงของเลยแก  ชื่นใจในราคา 20 บาท

สุดท้ายตบด้วยของหวาน กินคาวก็ต้องกินหวานเนอะ ลอดช่องวัดเจษฯ ต้นตำหรับ 100%
ราคา 40 บาทรสชาติหอม หวาน มัน ตัวเส้นลอดช่องนุ่มเคี้ยวง่ายกำลังดี 
แถมตัวน้ำแข็งที่ใส่มามีความละเอียดให้อารมณ์เหมือนได้กินเกร็ดน้ำแข็งใสอย่างดี กินแล้วสดชื่นมากๆ

และสุดท้ายจ้า โฉมหน้าของ ป๋า ที่เราพูดถึงมาตั้งแต่ต้น แกมาร้านทุกวัน เดินคุยกับลูกค้า
สอบถามรสชาติความพอใจของลูกค้าทุกวัน ใครที่เคยมากินต้องคุ้นหน้าแกแน่ๆ