ชาติคาเฟ่ คาเฟ่น่ารัก กับเครื่องดื่มสุดครีเอท
ชานติ คาเฟ่สีเขียวมิ้นสุดน่ารัก ตั้งอยู่ภายในโรงแรม Shanti Retreat โรงแรมในบ้างปรางค์ อำเภอปัวครับ เรื่องห้องพักเราข้ามไปก่อน เพราะผมเองก็เป็นคนปัว ยังไม่เคยเข้าไปนอนพักที่โรงแรมไหนเลยเหมือนกันแฮะ
จริงๆแล้วร้านนี้มีประวัติที่ผมสะสมมาส่วนตัวก็คือ เจ้าของร้าน ชื่อพี่ตั๊ก เขาเคยมีร้านกาแฟที่ผมติดใจอยู่ร้านนึง กาแฟ กับเครื่องดื่มร้านพี่เขาใส่ความครีเอทีฟลงไปส่งมาก ใส่โน่นผสมนี่ จนได้กาแฟและเครื่องดื่มที่แตกต่างจากร้านอื่นอย่างที่ไม่เคยลองมาก่อนแน่นอน
โรงแรม Shanti Retreat
434 m.8, อำเภอปัว, น่าน, ประเทศไทย, 55120 ราคาเริ่มต้นไม่แรงมาก 800+ อาหารเช้า บรรยากาศสบายๆ ใกล้ถนนคนเดิน เตียวกองล่องกาด อ.ปัว ที่มีทุกๆ เย็นวันศุกร์และเสาร์ครับ
ที่นี่ปลูกผักออแกนิค แปลงเล็กๆ ไว้ด้านข้างตึกห้องพักด้วยครับ จัดสรรค์พื้นที่ว่างให้เป็นแปลงพักที่เก็บไว้รับประทานเวลาแขกไปใครมาได้..
เดินย้อนกลับมาด้านหน้าของโรงแรมที่เดิมครับ คาเฟ่ตกแต่งสวยงาม สีเขียวมิ้นแปลกตา ตัดกับสีเทาจากปูนเปลือขัดเงา สดใสไปอีกแบบ คาเฟ่เล็กๆ แต่โล่งสบายตา ผมนั่งได้ยาวๆ เลยครับ แถมมีพรักงานต้อนรับวจุด (แมว) เดินไปเดินมาต้อนรับแขกที่เข้าออกร้านตลอดเวลาด้วยนะ
มาพูดถึงเครื่องดื่มกันบ้างที่บอกว่า ครีเอท เขาครีเอทยังไง..
เครื่องดื่ม กาแฟ นม และอื่นๆ ก็มีเหมือนคาเฟ่อื่นๆทั่วไปครับ แต่ที่นี่ใส่ความคิดสร้างสรรค์ลงไปด้วย อย่างเมนูที่ผมชอบเลยนะ ก็คือบราวน์ชูการ์ลาเต้ กาแฟนม และใช้ความหวานจากบราวน์ชูก้าหอมๆ จบ .. อร่อยเลย..
เมนูถัดมาที่ส่วนตัวผมก็ชอบเช่นกัน ก็คือ ไทย สโม้คลาเต้ ออนเดอะร็อค ชื่อเมนูเตะตาผมตัวโก่งเลย ครั้งแรกที่สั่งมาลองคือตกใจเลยครับ เห้ย นี่มันกาแฟหรือซ่าหริ่มวะ ?? ดื่มกาแฟไปเหมือนได้กินขนมไทยไป ยังไงอย่างงั้น มาถึงปัว ต้องลองดูซักครั้งนะครับ
นอกจากกาแฟและเครื่องดื่มแล้ว ที่ชานติคาเฟ่ ยังมีเบเกอรี่โฮมเมด ที่เมนูจะเปลี่ยนไปทุกวัน ไม่ซ้ำกัน อร่อย แต่มีข้อเสียนิดนึงครับ "ขายหมดวัย" ฮ่าๆ เอาล่ะ ยังไงก็ต้องมาลองนะ ถ้าไม่อยากทานเบเกอรี่ซ้ำๆ ก็ให้แวะมาทุกวันครับ.. :) ส่วนตัวผมติดใจเบเกอร์ครับ เรียกง่ายๆ ก็โดนัททอดทานกับครีมชีสและแยมสตรอเบอรี่ ฟิน..
สุดท้ายแล้ว บอกรายละเอียดข้อมูลของที่นี่กันหน่อย
Shanti Retreat โรงแรมสามารถติดต่อได้ที่
facebook: https://www.facebook.com/shant...
โทร: 093 140 4869
ส่วนชานติคาเฟ่ สามารถติดต่อได้ที่เบอร์เดียวกันครับ
เวลาเปิด 10.00 - 18.00 น. ครับ สามารถแวะไปพักผ่อนกันได้ครับ
ติดตามได้ที่ facebook "หลงน่าน"
https://www.facebook.com/LostinNan
อย่าลืมกดติดดาวเพจเราด้วยนะ
จะได้ไม่พลาดโพสต์ใหม่ ๆ
หลงน่าน : Lost in Nan
วันศุกร์ที่ 3 เมษายน พ.ศ. 2563 เวลา 12.15 น.