พาครอบครัวยกขบวนชิมตำนานความอร่อย อาหารจีน หลินฟ้า โรงแรม สุโกศล อาหารจีนสูตรเฉพาะ เมนูไม่เหมือนใคร มีห้องจัดเลี้ยงนั่งสบาย ๆ บริการดีติ่มซำนานาชนิด... ที่ฟินคือ ติ่มซำ Special Menu
ฮะเก๋าตับห่าน นึ่งน้ำมันทรัฟเฟิล : เมนูนี้ห้ามพลาด แป้งฮะเก๋าสีชมพูแดงสดใส สอดไส้กุ้ง เเละตับห่านลูกโต ท้อปด้านบนด้วยไข่กุ้ง และทอง ไส้แน่นเต็มคำ หอมกลิ่นน้ำมันทรัฟเฟิลที่เข้ากันได้ดีกับตับห่าน เป็นจานเด็ดที่ไม่เหมือนใคร
ฮะเก๋ากุ้งทอดพริกเกลือ : ฮะเก๋าลูกโต ไส้กุ้งบิ้กบึ้ม นำมาทอดกับพริกเกลือ แห้ง กรอบไม่อมน้ำมัน
เปาะเปี๊ยะหอยเชลล์ ฮอกไกโด ซอสวาซาบิ : เปาะเปี๊ยะกรอบ แป้งบาง ไส้หอยเชลล์ รสวาซาบิไม่จัดไป ราดมาบนเปาะเปี๊ยะ ทานด้วยกันเเล้วลงตัว ขนมจีบกุ้ง ชิ้นโต
ขนมผักกาดซอสเอ็กซ์โอ ขนมผักกาด หัวผักกาดแน่น ๆ ทอดมาได้หอม ราดด้วยซอสเอ็กซ์โอ
เผือกทอด เผือกทอดกรอบฟู ไส้ผสมมาได้รสเผือกเน้น ๆ มีกลิ่นหอมของเห็ดหอมบาง ๆ
เปาะเปี๊ยะฟองเต้าหู้ ฟองเต้าหู้กรอบ ห่อด้วยเนื้อกุ้งหนา ๆ จิ่มบ๊วยเจี่ย
ซาลาเปาลาวา ซาลาเปาแป้งบางนุ่ม ไส้ลาวาหอม มัน
เต้าหู้ผัดพริกเกลือ เต้าหู้กรอบ นุ่มฟู ผัดกับพริกเกลือแบบแห้งกรอบ ไม่อมน้ำมัน
เสต็กเนื้อสันฮ่องกง เนื้อสันนุ่ม ชิ้นหนา ราดด้วยซอสฮ่องกง และหอมใหญ่
ซุปกระเพาะปลาหม้อดิน เสิร์ฟร้อน ตุ๋นมากับเนื้อปูล้น ๆ กระเพาะปลาแท้ นุ่ม จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดที่เคียงมาคู่กัน เด็ดมาก
กุ้งทรายทอง กุ้งตัวใหญ่ คลุกซอสไข่เค็มทอดกรอบ จนเข้าไปทุกอณูของเนื้อกุ้ง มีความเค็ม ๆ มัน ๆ หอม ๆ กรอบอร่อย ไม่เลี่ยนจานผัดผักห้ามพลาด มีผักให้เลือกทั้ง ผัดกาดแก้ว บร็อคโคลี่ คะน้าฮ่องกง ปวยเล้ง... ต้อง
ผัดปวยเล้ง ราดกังป๋วย ผัดผักเขียวขจี ราดด้วยซอสกังป๋วยหอม รสชาติกลมกล่อม
เป็ดปักกิ่ง : เป็ดปักกิ่งหนังบาง กรอบ สไลด์มาแบบไร้มัน ตัวเนื้อเอาไปผัดกระเทียมพริกไทย ผัดมาได้เนื้อเป็ดยังนุ่ม และที่พิเศษ เค้าใส่กระเพรากรอบมาด้วย ได้กลิ่นหอมของกระเทียม กับกะเพรา
กระเพาะปลาผัดแห้ง : ที่นี่กระเพาะปลาผัดแห้งไม่เหมือนที่อื่น สีออกส้มทอง เค้าเอากระเพาะปลาผัดกับกุ้งสด ใส่ไข่กุ้ง แล้วทานกับซอสพริก จานขนมหวาน
รังนกร้อน รังนกใส หวานน้อย หวานมากสั่งได้
และสาคูแคนตาลูป เค้าใช้แคนตาลูปเพียว ๆ เลยจ้า รสก็จะไม่หวานมาก ทานเย็น ๆ สดชื่นดี
ห้องอาหาร หลินฟ้า เปิด 11.30 - 14.30 และรอบเย็น 18.00 - 22.30
พิกัด : แผนที่
เบอร์โทร : 02 247 0123
ดูรีวิวช่องทางอื่น
ฺFoodies and Traveler by Babe
วันศุกร์ที่ 24 เมษายน พ.ศ. 2563 เวลา 19.41 น.