JeJu Garden ร้านอาหารเกาหลี ที่รสเกาหลีจริง ๆ

JeJu Garden🇰🇷 Korean Bistro 🇰🇷

🇰🇷ร้านอาหารเกาหลี 🇰🇷บรรยากาศสบาย ๆในอใจกลางเมือง i’m Park ข้าง ๆจุฬาฯนี่เอง ร้านหาไม่ยากครับติดถนนเลย

ร้านตกแต่งด้วยบรรยากาศน่ารักแบบเกาหลี มีทั้งที่นั่งภายในห้องแอร์ หรืออยากได้บรรยากาศข้างนอก ก็มีที่นั่งให้ ถ้าอยากหามุมถ่ายภาพผมว่าด้านนอกจะมีมุมให้ถ่ายเยอะดีครับ

มาถึงอาหารกันบ้างวันนี้ผมสั่งเมนูดังนี้

🍙#ข้าวปั้นเกาหลีแบบกลม

ข้าวมีหลายแบบแต่ผมชอบข้าวแบบนี้ครับ ก็มาเป็นคำ ๆ ข้าวผสมงาขาวงาดำและสาหร่าย และน่าจะมีการปรุงรสมานิดหน่อยด้วย ว่าไป กินข้าวปั้นกับ เครื่องเคียงที่แถมมาก็อร่อยแล้ว

🍗#ไก่ทอดเกาหลี + ชีส

เมนูไก่ทอดที่แป้งกรอบแต่เนื้อไก่ค่อนข้างนุ่ม ซอสอาจจะไม่ได้ราดแบบเยอะ ๆ นะครับ ส่วนชีสสามารถ เพิ่ม topping ได้ ถ้าจะฟินต้องรีบกินชีสครับไม่งั้นจะแห้ง แต่ถ้าแห้ง ก็ขอเขาอุ่นใหม่ได้ครับ

🥓#หมูย่างเกาหลีหมักซีอิ๊ว

เมนูเด็ดของทางร้าน โดยหมูจะย่างมาให้แล้วเราไม่ต้องย่างเอง เสริฟมาในกระทะร้อน พร้อมเครื่องเคียง เป็นกระเทียมกิมจิและเห็ด พร้อมผักกาดหอม และ ใบ ชิโสะ หรือถ้าญี่ปุ่นจะเรียกว่าใบโอบะ พร้อมน้ำพริกเกาหลี "โกชูจัง" พอรวม ๆ กันก็รสดีครับ ต้องบอกเลยว่าหมูเขาทำมาดี หมักมาดี กำลังดี และที่สำคัญไม่เหนียวครับ ขนาดทิ้งไว้นาน ๆ แล้วมากินต่อก็ไม่เหนียว ทางร้านบอกว่าหมูจะหมักวันต่อวัน โดยเขาต้องหมักไว้ 1 วันถึงจะได้รสแบบนี้ แต่หมักเกินก็ไม่ได้นะ ต้องหมักเวลาที่พอดี ๆ เท่านั้น

🍲#ไก่อบซีอิ๊ววุ้นเส้น

เส้นวุ้นเส้นจะหนานุ่มอารมณ์เหมือนเส้นบุก กินง่ายสะดวกไม่ติดคอครับ มาพร้อมกับปีกไก่บนเนื้อนุ่ม รสจะเค็มหวาน แต่จะมีความเผ็ดตัดแก้เลี่ยนด้วย

โดยจะมีเครื่องเคียงให้เติมได้ไม่จำกัด เป็นหัวไชเท้าดอง ลูกชิ้นปลา กิมจิ อันนี้เติมฟรี แต่ของฟรีไม่ใช่ว่าไม่ดีนะ อร่อยเลยละ ผมนี้ถูกใจลูกชิ้นปลามาก ๆ

ส่วนน้ำ เราสั่ง

#โซดาส้มสไตล์เกาะเซจู และ #สตอร์เบอรรี่โซดา ทั้ง 2 เมนูก็หอมชื่นใจไม่ได้หวานจัด แต่ก็ไม่ใช่ซ่าแต่โซดา

สำหรับขนมเราสั่งมา 3 อย่างด้วยกัน

🍰Baked Cheese

ชีสรสไม่เปรี้ยว กำลังดี

🍰Ganache Chocolate

อันนี้รสจะเข้ม ๆ แนว Dark Chocolate

จัด Macaron มา 4 รสเลย

#Rose Lychee #Greentea #Blueberry #Vanilla

และทีเด็ดสุดท้าย ก็เป็นชา Red Berry ของ Ronnefeldt ซึ่งเป็นชาออแกนิกซ์จากเยรมัน

ซึ่งการกินชาพร้อมขนมจะช่วยตัดแก้เลี่ยนได้

#สรุป

รสอาหารค่อนข้างออนิจินัลจากเกาหลี เพราะวัตถุดิบเครื่องปรุงต่าง ๆ ไม่ใช่เอาเครื่องปรุงของไทยมาทำ แต่เป็นเครื่องปรุงจากเกาหลีโดยตรง ซึ่งทำให้รสอาหารไม่เหมือนกัน อยากให้ลองมาชิมกันครับ

พิเศษสำหรับสมาชิก เพจ กินเที่ยว360 ถ้าเอาโพสต์นี้ไปแสดงกับ Jeju Garden รับส่วนลดทันที 10% ครับ

สนใจดูรายละเอียดได้ที่ร้าน Jeju Garden