𝗚𝘆𝘂-𝗬𝗮 𝗬𝗮𝗸𝗶𝗻𝗶𝗸𝘂 l บุฟเฟ่ต์กุ้งแม่น้ำผ่าให้แล้ว ในราคา 699 บาทถ้วน

          เดี๋ยวนี้บุฟเฟ่ต์หลาย ๆ ร้าน ไม่ว่าจะปิ้งย่าง หรือบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ด ก็มีกุ้งแม่น้ำเผาเป็นตัวชูโรงของร้าน ซึ่งไม่ว่าจะเป็นบุฟราคาไหน ยังไงก็คุ้มอยู่ดี แต่หนึ่งในอุปสรรคที่สำคัญมากสำหรับหลาย ๆ คน คือเปลือกกุ้งนี่แหละ มันต้องแกะอะ 55555 คนขี้เกียจแกะกุ้งในประเทศเรามันมีเป็นล้าน ๆ คน บางคนถึงกับกินแต่เมนูอื่นแบบไม่สั่งกุ้งเลยเพราะรำคาญไม่อยากแกะ  อยากกินแบบที่ผ่าแล้วร้านบุฟเฟ่ต์ที่ไหนจะมี ไปกินแบบไม่บุฟนี่ กุ้งแม่น้ำจานนึงหลายร้อย

          ล่าสุดมีร้านบุฟเฟ่ต์ปิ้งย่างอยู่ร้านนึง มีกุ้งแม่น้ำเป็นเมนูเด่น เป็นกุ้งแม่น้ำที่ "ผ่ามาให้แล้ว" จ๊าาา นี่คือสวรรค์ของคนชอบกินกุ้งเลย แล้วราคาไม่แพงด้วย แค่ 699 บาทสุทธิ ไม่มีบวกเพิ่ม วันนี้เราจะพามารู้จักกับ “Gyu-ya Yanikiku” ค่าาาา

            ร้าน Gyu-Ya Yakiniku (อ่านว่า กิวย่า) ร้านนี้เป็นร้านที่เราตั้งใจจะมาลองตั้งแต่ปีที่แล้วแต่ก็ผลัดมาเรื่อย ๆ ไม่ได้ไปซะที ล่าสุดร้านนี้เข้าร่วมโครงการ “คนละครึ่ง” เลยได้จังหวะมาลองจนได้ ตั้งอยู่ที่ห้าง The Street รัชดา ชั้น 4 ลง Mrt ศูนย์วัฒนธรรม ทางออก 4 ละเดินเลย Big C มานิดหน่อยก็ถึงละ ขึ้นบันไดเลื่อนมาเรื่อย ๆ มาเจอหน้าร้าน ร้านนี้แล้วแต่ดวงค่ะว่าจะเจอจังหวะที่คนเยอะหรือคนน้อย

ภายในตัวร้านไม่เล็กไม่ใหญ่ กะด้วยสายตาคร่าว ๆ น่าจะประมาณ 10 กว่าโต๊ะได้

กติกาการกิน ตามนี้เลยค่ะ คำว่ากินเหลือปรับจริงนี่ ขู่เราทุกร้านเลยค่ะ 5555555

เตาปิ้งเป็นเตาแบบนี้ค่ะ ปกติเตาแบบนี้เวลาย่างเนื้อบาง ๆ มันจะติดเตาไปหมด แต่ที่นี่ไม่ติดเฉย ไม่รู้ทำได้ไง

          เมนูของร้านมี 2 หน้าแผ่นใหญ่ ๆ แบบนี้ค่ะ ราคา 699 บาทสุทธิ (จ่ายบัตรเพิ่ม 20 บาท) จากที่เห็นส่วนใหญ่ร้านจะเน้นกุ้งแม่น้ำกับเนื้อ เนื้อมีหลายส่วนมาก ละก็จะมีพวกซูชิอยู่บางอย่างค่ะ เมนูต่าง ๆ ติ๊กใบรายการแล้วส่งให้พนักงานได้เลย ส่วนน้ำดื่ม ข้าว ไอติม ให้บริการตัวเองค่ะ

          ที่นี่จะมีน้ำจิ้มให้เรา 2 แบบ ค่ะ คือน้ำจิ้มปิ้งย่าง และน้ำจิ้มซีฟู้ดค่ะ น้ำจิ้มซีฟู้ดที่นี่ถูกใจเรามากกกก หลายครั้งเราไปกินเมนูประมาณนี้ แล้วน้ำจิ้มซีฟู้ดแต่ละร้านมันจะขาด ๆ เกิน ๆ อะ บางร้านเปรี้ยวไปขาดหวาน บางร้านหวานเกิน ตั่งต่าง ร้านนี้เปรี้ยว เค็ม หวาน เผ็ด พอดีมากกกกกก ส่วนน้ำจิ้มปิ้งย่างนี่ เหมือนน้ำจิ้มบาบิก้อนเป๊ะๆๆๆๆๆๆ รับมาใช่มั้ย พูดดดด!!

          จานแรกที่มาเสิร์ฟเราคือ ยำแซลม่อน ค่ะ อร่อยม้ากกกกกก อร่อยยย แซลม่อนเกรดเดียวกับบุฟเฟ่ต์ญี่ปุ่นหัวละหลายร้อยเลยค่ะ นุ่มและมันแทรกไม่ต่างกัน น้ำยำที่ราดมาเปรี้ยวเค็มเผ็ดหวานพอดีเป๊ะ 

          อันนี้เป็นซูชิปลาไหล กับซูชิห่อไข่แซลมอน รอบข้าวพันด้วยแซลม่อนดิบ ด้านบนเป็นมายองเนสพริก แล้วก็ไข่แซลมอนค่ะ ซูชิปลาไหลมันมาก ละลายในปากเลย ความมันจะมากกว่าของหลาย ๆ ร้าน แต่ถ้าคนชอบกินปลาไหล อันนี้สะใจมาก ส่วนแซลมอนอันนี้ดีมาก คือเราคาดหวังจะมาเจอกุ้งกับเนื้อเพราะมันเป็นจุดขาย แต่แซลมอนนี่ม้ามืดมาก อร่อยแบบอร่อยเลยค่ะ

แซลมอนเบิร์นละลายในปากไปเลย ซูชิไข่กุ้งนี่มาตรฐาน

อ๊าาาา ซาชิมิแซลมอนนน แซลมอนม้ามืดจริง ๆ

            และไฮไลท์สำคัญก็คือ “กุ้งแม่น้ำ” ที่ผ่ามาให้แล้ว หมดปัญหามือเปื้อนและการเสียเวลา มนุษย์กุ้งทั่วหล้าจงแซ่ซ้อง นี่คือสวรรค์ของพวกคุณ กุ้งเนื้อเด้ง ๆ เคี้ยวกรึบ ๆ มันในหัวกุ้งเยิ้ม ๆ คลุกกุ้งเข้ากับมันกุ้ง และน้ำจิ้มซีฟู้ดราดไป เอื้ออออ 

ผ่ามาให้แบบนี้เลย กุ้งแม่น้ำ มันฉ่ำ ๆ

             แล้วก็ที่น่าแปลกใจคือ ถึงแม้เราจะติ๊กในใบสั่งไป 10 ตัว 20 ตัว มันก็จะมาแค่ทีละ 6 ตัวนะคะทุกคน 55555555 ฉะนั้นติ๊กสั่งไปทีละ 6 ตัวพอค่ะ ถ้าไม่อยากขาดตอนก็ให้สั่งใหม่ทันทีหลังเค้ามาเสิร์ฟชุดแรกค่ะ

 

          ของทะเลอย่างอื่นก็มีนะคะ จะมีหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ หอยเชลล์ย่างเนย ปลาหมึกก็มีแต่ไม่ได้สั่งค่ะ

          ต่อไปเป็นอีกหนึ่งไฮไลท์ของร้านนี้ คือ เนื้อ ค่ะ ร้านนี้มีเนื้อหลายส่วนมาก จากรูปด้านล่างเรียกจากซ้ายไปขวา ได้แก่ "เนื้อบริสเก็ต" (เนื้อติดมัน), "เนื้อลาย", "เนื้อริบอาย", "เนื้อวากิว" ไม่มีส่วนไหนเหนียวจนเคี้ยวไม่ค่อยได้แบบหลาย ๆ ร้าน ทุกแบบนุ่ม มากน้อยต่างกันตามส่วนของเนื้อ มีส่วนอื่นที่ไม่ได้สั่งด้วยค่า

          ในเมนูจะมีอกเป็ดรมควัน แต่ยกเลิกไปแล้วนะคะ จะเปลี่ยนเป็น "เนื้อแกะ" ค่ะ เนื้อแกะที่นี่มีกลิ่นแกะค่อนข้างชัด ที่คนชอบแกะจะไม่มีปัญหาเลย แต่คนไม่ชอบกินแกะจะไม่ชอบของที่นี่เลยค่ะ แฟนเราบอกเปลี่ยนเป็นอันนี้เข้าทางมาก เพราะนางชอบแกะมากกว่าเป็ด

         หมูสไลด์มีหลายแบบไม่แพ้เนื้อเลยค่ะ หมูคุโรบุตะ สันใน สันคอ เบค่อน ตามเมนูด้านบนเลยค่ะ อันนี้สั่งมาแค่เบค่อน เพราะจะเน้นกุ้งค่ะ 555555

หิวแล้ว ไม่แนะนำแล้วนะคะ บาย

ดียังไง ให้ภาพอธิบายเอาค่ะ

ไอติมเค้าเคลมตัวเองว่าเป็นโฮมเมดนะ

          ***ราคาเดียวเลย 699 บาทถ้วน ๆ ใช้สิทธิคนละครึ่งเหลือ 549 บาท ได้ถึงสิ้นปี 63 เลยจ้า***

          สรุปนะคะกับ Gyu-Ya Yakiniku คนที่ชอบกินกุ้ง ไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวงค่ะ กุ้งไม่ได้สักแต่ว่าผ่ามาให้ ความสด ความกรึบ ความเด้ง ความหอมมันของมันตรงหัว คุณภาพเทียบเท่าร้านซีฟู้ดดัง ๆ ต้องมาค่ะ ต้องมานะคะะะะะะะะ ปกติสรุปยาวเหยียด แต่ครั้งนี้แค่นี้พอค่ะ ไม่มีเหตุผลไรมาแย้งให้ไม่ต้องมาค่ะ แค่นี้ค่ะรีวิวนี้ แยกย้าย 55555555

---

📍มีทั้งหมด 3 สาขา

1. สาขาศรีนครินทร์ : ชั้น G ห้างพาราไดซ์ พาร์ค (ฝั่งวิลล่า มาร์เก็ต)
โทร : 087-959-8099 เปิด-ปิด : เปิดทุกวัน 10.30-21.30 น.

2. สาขาพระราม 3 : ชั้น 2 โครงการ Tree on 3 ถนนพระราม 3 (ติดกับ ซอย 11)
โทร : 083-028-8368 เปิด-ปิด : เปิดทุกวัน 11.00 - 22.00 น.

3. สาขารัชดา : ชั้น 4 ห้าง The Street ถนนรัชดา
โทร : 091-429-2964 เปิด-ปิด : เปิดทุกวัน 11.00-22.00 น.

---

#Gyuya #กิวย่ายากินิคุ #buffet #ใช้สิทธิ์คนละครึ่ง #บุฟเฟ่ต์ #ของกินเดอะสตรีท
#บุฟเฟ่ต์กุ้งผ่า #ปิ้งย่างร้านโปรด #ปิ้งย่างพระราม3 #ปิ้งย่างรัชดา #ปิ้งย่างศรีนครินทร์