ระวีกัลยา เป็นที่พำนัก คุณทัต พึ่งบุญ ณ อยุธยา ซึ่งเป็นแม่นมของ พระบาทสมเด็จพระมงกุฏเกล้าเจ้าอยู่หัวรัชกาลที่ 6 และยังเป็นมารดาของข้าราชการสองท่านคือ เจ้าพระยารามราฆพ และ พระยาอนิรุทเทวา ก่อสร้างขึ้นในช่วงปลายปี 1800 ต่อมาพื้นที่แห่งนี้ได้เปลี่ยนเป็น 

เดอะ ระวีกัลยา แบงค็อก​

เวลล์เนส คูซีน รีสอร์ท

โดยมีการบริการห้องพักBoutiqueแบบศิลปะสมัยโคโลเนี่ยลผสมผสานในแบบร่วมสมัย 38 ห้อง และสิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน ราคาที่พักปัจจุบันราคาเริ่มต้น 1,400 บาทต่อคืนรวมอาหารเช้า เมื่อปีที่แล้วแอดมินได้เช็คราคาที่พัก ราคาเริ่มต้น 3,XXX บาท/คืน แต่ไฮไลท์ของที่นี้คือ

อาหารต้นตำรับชาววัง ชื่อ ห้องอาหาร เดอะ ระวีกัลยา ไดนิ่ง เป็นอาหารต้นตำรับฝีมือ แม่นมทัต ซึ่งเป็นอาหารหารับประทานได้ยาก น้อยนักที่จะเปิดบริการ 

   ราคาเริ่มต้นจะอยู่ที่ 140 บาท มีน้ำสมุนไพรในราคาเริ่มต้น 80 บาท เมื่อมาถึงได้สอบถามพนักงานว่ามีเมนูอะไรแนะนำบ้าง ทางพนักงานกล่าวว่า อยากแนะนำ เมนูที่ชื่อว่า "ม้าฮ่อ"  เมนูนี้เป็นอาหารที่ปรับเปลี่ยนรสชาติให้มี 3 รส คือ เปรียว เผ็ด และ เค็ม จากเดิมที่มีรสชาติ "เปรี้ยว"อย่างเดียว และยังเป็นอาหารว่างที่ขึ้นชื่อของที่นี้อีกด้วย

     นอกเหนือจากนี้ยังมี "แกงลูกกลัวย" ที่นำกลัวยน้ำหว้ามาแกงรวมกับแกงพะแนง และยังมี"แกงรัญจวน" ใช้น้ำพริกกะปิเป็นส่วนผสมตามด้วยเนื้อและใบโหระพามีกลิ่นหอมเข้ากันอย่างลงตัว เป็นอาหารต้นตำรับในสมัยพระเจ้าตาก เป็นเมนูที่แปลกใหม่ในสมัยนี้ ซึ่งหาทานได้ยาก  แอดมินอยากเชิญชวนเพื่อน ๆ ไปลิ้มลองสักครั้ง ถึงรสชาติต้นตำรับไทยแท้

ต่อมาเป็นขนมหวานตบท้ายแอดมินก็สั่ง เมนูชื่อว่า "ขนมเหนียว" ที่ทำมาจากแป้งข้าวเหนียวผสมสีที่ได้จากธรรมชาติคลุกเคล้ากับมะพร้าวขูด ทางร้านมีเครื่องเคียงให้ 3 อย่าง คือ น้ำเชื่อม งาผสมน้ำตาล และ ข้าวพอง ส่วน "ส้มฉุน" เป็น ผลไม้ลอยแก้ว ต้นตำรับจะใส่กระเทียมทอดลงไปด้วย แต่ทางร้านให้แยกมาเพราะบางท่านไม่ชอบกินกับกระเทียม  หลังจากรับประทานอาหารเสร็จจ่ายค่าเสียหายไปประมาณ 1,6XX บาท รวม"Service Change 10 %" และ"ภาษี 7  %" ต่อมาก็มาเดินชมบริเวณรอบ ๆ ซึ่งในสถานที่นี้มี นวดสปา ฟิตเนส ห้องสัมมนา และคาเฟ่ ด้านนอก 

   การเดินทางสามารถเดินทางด้วยรถส่วนตัว รถเมล์ รถแท็กซี่ ทางสถานที่มีที่จอดรถรองรับ 30 คัน บ้านระวีกัลยาตั้งอยู่บนถนนกรุงเกษมตรงข้ามกับวังลัดาวัลย์ สถานที่แห่งนี้ได้ผ่านการรับรองมาตรฐาน "SHA ตราสัญญาลักษณ์ความปลอดภัยด้านการท่องเที่ยวยุคใหม่"  หวังว่าข้อมูลนี้จะเป็นส่วนหนึ่งของการตัดสินใจในการค้นหาสถานที่เป็นเอกลักษณ์ไทย ๆ นะคะ 

ในส่วนท่านใดอยากรับประทานอาหาร ร้านอาหารจะเปิด เวลา 6:00 - 22:00 น. ของทุกวัน รองรับได้ 40 ท่าน สามารถสอบถามเพิ่มเติมได้ที่

T: +66 (0) 2 628 5999
W: www.raweekanlaya.com