ทุกคนคงคิดว่าการมาท่องเที่ยวที่ภูเก็ตอาหารต้องมีราคาแพงใช่ไหมล่ะคะ แต่ความจริงแล้วไม่ใช่เลย อาหารที่มีราคาถูกก็มีนะคะ อยากเชิญชวนทุกคนมารับประทานกันค่ะ
วันนี้จะมาแนะนำอาหารพื้นเมืองภูเก็ตที่มีราคาถูก และอร่อยของจังหวัดภูเก็ตค่ะ
ร้านที่เราจะไปรับประทานก็คือร้าน ลกเที้ยน (LOCK TIEN) ซึ่งที่นี่เป็นศูนย์รวมอาหารพื้นเมืองของจังหวัดภูเก็ต อยู่ย่านใจกลางเมืองเก่าภูเก็ตเลยค่ะ
ร้านนี้เป็นอาหารจีนไทยสไตล์ฮกเกี้ยนเก่าแก่ รับประทานกันมาแต่โบราณ เพราะชาวไทยเชื้อสายจีนในภูเก็ตเป็นคนจีนฮกเกี้ยนกันส่วนใหญ่ค่ะ
นี่ก็คือเมนูของร้านนะคะ ซึ่งมีเมนูให้เลือกรับประทานหลายเมนูเลยค่ะ ไม่ว่าจะเป็นเมนูหมี่ฮกเกี้ยนน้ำกุ้ง หมี่ฮกเกี้ยนต้มยำ หมี่แห้งฮกเกี้ยน หมี่เหลืองผัดฮกเกี้ยน เป็นต้น
จุดเด่นของร้านนี้ก็คือ จะใช้วัตถุดิบที่ดีทำให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว แบบนี้หากินที่ไหนไม่ได้เลยค่ะ
เมนูที่เราเลือกทานก็คือ หมี่เหลืองผัดฮกเกี้ยน เส้นหมี่เหลืองผัดในน้ำซอส ใส่หมู กุ้ง ผักกวางตุ้ง และไข่
ส่วนราคาแบบธรรมดาราคา 50 บาท แบบใส่ไข่ราคา 60 บาทค่ะ
เมื่อทานของคาวเสร็จแล้วก็ต้องทานของหวานค่ะ
ของหวานที่เราจะรับประทานก็คือ โอ้เอ๋ว (Oh Aew) โอ้เอ๋วเป็นของหวานดับร้อนของคนภูเก็ตค่ะ
ถ้าพูดถึงโอ้เอ๋วแล้วคนภูเก็ตจะรู้จักกันเป็นอย่างดี โอ้เอ๋วเป็นน้ำแข็งไสสไตล์ภูเก็ต ทำจากกล้วยน้ำว้าและเมล็ดโอ้เอ๋ว มีลักษณะเป็นวุ้นใส ไม่มีกลิ่น ไม่มีรสชาติ โปะน้ำแข็งไสราดน้ำเชื่อม แล้วราดด้วยน้ำแดง หรือจะใส่เครื่องต่าง ๆ เช่น ถั่วแดง หรือเฉาก๊วย ส่วนราคาโอ้เอ๋ว ราคา 15 บาทค่ะ
นี่ก็คือ บรรยากาศภายในร้าน มีร้านอาหารพื้นเมืองหลายร้านเลยค่ะ
เรามาเร็วคนจึงไม่ค่อยเยอะค่ะ ถ้ามาช้าคนก็จะเยอะ หรือของก็อาจจะหมดจึงต้องรีบมานะคะ
ร้านตั้งอยู่ สี่แยกถนนเยาวราชตัดกับถนนดีบุก
ขายช่วงเวลา 11.00 – 15.30 น. (ปิดวันอังคาร)
ถ้ามีเวลาแค่วันเดียวแล้วอยากทานอาหารพื้นเมืองภูเก็ต ก็มาทานที่นี่ได้ครบจบที่เดียวเลยค่ะ
Pimrms
วันอังคารที่ 1 ธันวาคม พ.ศ. 2563 เวลา 04.20 น.