เคยปวดหัวกันไหม? เวลาจะพาแฟนไปร้านอาหาร บางทีเธอก็อยากกินอาหารเหนือ บางทีเธอก็อยากกินอาหารใต้ อ้าวคนละภาคกันเลย ก็ต้องคอยขับรถวนไปไม่รู้กี่รอบต่อกี่รอบกว่าจะเจอร้านที่ถูกใจ แต่ปัญหานี้จะหมดไปถ้าได้รู้จักกับ "ร้านอาหารถึงเครื่อง" ร้านอาหารไทย 4 ภาค มาร้านเดียวจบครบทั้ง 4 ภาค รับรองว่ามาร้านเดียวมีให้เลือกเกือบทุกอย่างเลย ไปดูกันครับ
Tueng Krueng Restaurant - ร้านอาหารถึงเครื่อง ตอบโจทย์คนชอบอาหารไทย เพราะจะได้ลิ้มรสกับอาหารไทย 4 ภาคที่ถูกรังสรรค์เป็นเมนู โดยใช้สูตรเฉพาะของทางร้านจากการส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่น รับรองถึงเครื่องอย่างไทย รสชาติคือสิ่งยืนยันที่จะให้ทุกท่านมาพิสูจน์ ใครที่เคยเจอปัญหากินอาหารไทยแล้วรู้สึกจืด รสชาติอ่อนไม่จัดจ้านรู้สึกไม่กลมกล่อม บอกเลยคุณไม่เจอกับร้านนี้แน่นอน เพราะร้านนี้เครื่องเทศคือหอมอร่อยกลมกล่อม ถึงพริก ถึงขิง ไม่ผิดหวัง ? คัดสรรวัตถุดิบและเตรียมวัตถุดิบมาอย่างดี
ไก่ย่างกอและ
ไก่ย่างจากทางปัตตานี ที่ถูกปรับให้เป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน และเลือกส่วนของไก่ที่นุ่มที่สุด นำไปย่างเตาถ่านและทาด้วยซอสกอและ
เป็นเนื้อไก่ที่นุ่มและหอมมากๆ ไก่นุ่มเคี้ยวง่าย เด็กก็สามารถทานได้นะครับเพราะไม่เผ็ด
ผัดฟักทองไข่ข้น
เมนูที่ดูธรรมดา แต่ถูกสรรสร้างให้ไม่ธรรมดา โดยใช้ฟักทองผัดกับสามเกลอ ประกอบด้วยกระเทียมไทย พริกไทยดำ รากผักชี ซึ่งจะได้กลิ่นที่หอมอยู่ตลอดตอนเคี้ยว พร้อมทั้งไข่ข้นด้านบน ที่กินพร้อมกันแล้วเข้ากันมากๆ
มีเมล็ดฟักทอง ที่เพิ่มสัมผัสเมื่อเคี้ยว จะเจอทั้งส่วนที่นุ่ม และส่วนที่กรอบ เพิ่มลูกเล่นในการกินได้ดีทีเดียว
ข้อดีของที่นี่คือ ฟักทองจะเป็นชิ้น ไม่เละ ยังคงเป็นชิ้นอยู่ แต่เมื่อกัดแล้วนุ่มเคี้ยวง่ายครับ
คอหมูทอด
ของทานเล่น ซึ่งเนื้อด้านนอกจะกรอบ ด้านในนุ่ม เสริฟพร้อมด้วยกระเทียมทอดเหลืองๆกรอบๆ จิ้มด้วยน้ำจิ้มแจ่ว
น้ำจิ้มรสชาติจัดจ้าน กลิ่นมะขามเปียกและข้าวคั่วมาเต็มๆคำ แซ่บลืมมม
แกงคั่วกระดูกหมูใบยี่หร่า
กระดูกหมูที่ถูกเคี่ยวจนเปื่อย นุ่มเคี้ยวง่าย แกงคั่วที่ถึงเครื่องเข้าเนื้ออย่างดี หอมใบยี่หร่าและเครื่องเทศ กระทิข้นหอมมัน เสริฟพร้อมกับผักเคียง ลงตัวสุดๆ
น้ำพริกคุณย่า
สูตรเฉพาะของทางร้าน ที่ถูกส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่น ความหอมของน้ำพริกจะคล้ายๆน้ำพริกคั่ว เพราะหอมพริกและเครื่องแกงคั่ว ซึ่งจะถูกผัดมาพร้อมกับเนื้อหมูที่มีเยอะมากๆในถ้วย ตักโดนเนื้อหมูทุกคำแน่นอน ซึ่งน้ำพริกคุณย่าเป็นสูตรของทางร้านถึงเครื่องโดยเฉพาะที่จะไม่เหมือนกับที่อื่นๆทั่วไป รับรองติดใจแน่นอน
ทานพร้อมกับผักและปลาสลิดทอด ความหอมมันจะอบอวลอยู่ในปากตลอดการเคี้ยว จะทานกับผักเป็นคำๆ หรือจะทานพร้อมข้าวสวยร้อนๆแล้วตามด้วยผักก็อร่อยไม่แพ้กัน
ลาบปลาดุกฟู
ปลาดุกฟูทอดกรอบๆ มาพร้อมข้าวคั่วและพริกคั่วเองของทางร้าน หากใครไม่ชอบรสจัดก็สามารถตักพริกออกได้ ถูกเสริฟมาพร้อมกับน้ำยำเข้มข้น เม็ดมะม่วงและเห็ดทอด
ราดน้ำยำลงไป แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน รับรองเด็ด กินได้เพลิดเพลินมากๆครับ ถึงรสชาติ ปลาดุกฟูกรอบๆน้ำยำก็ลงตัวสุดๆ
ผัดกระเพราอกเป็ด
เนื้ออกเป็ดนุ่มๆ ผัดกระเพรา โรยด้วยกระเพรากรอบ พริกแกงถึงเครื่องจัดจ้านร้อนแรง เนื้อเป็ดนุ่มมาก แถมไม่มีกลิ่นสาบมากวนใจ อร่อยมากๆครับ
ปล.เมนูนี้จัดจ้านพอควร ถ้าใครทานเผ็ดไม่ค่อยได้ สามารถบอกให้ลดพริกได้นะครับ แต่ถ้าใครชอบความถึงเครื่อง บอกเลยว่าเด็ด
เนื้อเป็ดหั่นบางๆ นุ่มๆ ไม่มีกลิ่นสาบ เรียกได้ว่าคัดสรรวัตถุดิบมาดีครับ
หน้าร้านดูร่มรื่นย์มากๆครับ
บรรยากาศในร้านก็จะเป็นสไตล์เหมือนกับเรือนกระจกที่ใช้สำหรับปลูกต้นไม้ และประดับด้วยต้นไม้สีเขียวๆ รู้สึกสดชื่นสบายตาดีครับ
เมื่อตกเย็นบรรยากาศด้านนอกก็จะชิลๆ โรแมนติกหน่อยๆ มีที่นั่งด้านนอกด้วยนะครับ ถ้ามาช่วงเย็นๆ ด้านนอกก็น่าสนใจเลยทีเดียว
เมนูตัวอย่างของทางร้าน ราคาเป็นกันเอง และมีเมนูให้เลือกเยอะมากๆครับ เรียกได้ว่าต้องมาซ้ำกันหลายรอบกว่าจะลองครบทุกเมนูแนะนำ เมนูที่ติดดาวจะเป็นเมนูแนะนำของทางร้านครับ อยากจะทานอาหารเหนือ อาหารใต้ ที่นี่ที่เดียวจบ ตอบโจทย์ทุกคนในครอบครัว
ลากันไปด้วย รวมภาพเมนูเด็ดๆกันอีกสักครั้งครับ ขนาดดูเองยังหิวเองเลยครับ
ขอขอบคุณทุกท่านที่แวะเข้ามาเยี่ยมชม มีอะไรเสนอแนะได้ หรือจะคอมเมนต์พูดคุยกันด้านล่างได้เลยครับ ชอบก็แชร์บอกต่อเพื่อนพากันไปนะครับ
สามารถเข้าไปพูดคุย ติดตามรีวิวใหม่ๆก่อนใคร หรือจะสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ https://www.facebook.com/homeontravel
ดูรูปถ่ายได้ใน Instagram : homeontravel https://www.instagram.com/homeontravel
ติดตามรีวิวต่างๆได้ที่ https://www.homeontravel.com/
เที่ยวไกลบ้าน - Home On Travel
วันพฤหัสที่ 14 ตุลาคม พ.ศ. 2564 เวลา 01.05 น.