Everyday Mookrata & Cafe คาเฟ่และหมูกระทะ Rooftop 2in1 ย่านสีลม ฉีกภาพลักษณ์เดิม ๆ ของร้านหมูกระทะ

Everyday Mookrata & Cafe

คาเฟ่และหมูกระทะ Rooftop 2in1 ย่านสีลม

ฉีกภาพลักษณ์เดิม ๆ ของร้านหมูกระทะ

          "หมูกระทะ" นี่เป็นโคตรเบสิคเมนูที่หลาย ๆ คนรู้จักดีอยู่แล้ว จะเรียกว่านี่คือต้นกำเนิดของ "บุฟเฟ่ต์" เลยก็ได้ เราจะคุ้นเคยกับภาพที่ต่างคนต่างลุกจากโต๊ะ ไปตักเอาหมูเอาผักเอาน้ำจิ้ม ฯลฯ ตัวใครตัวมัน แล้วก็กลับมานั่งล้อมวง เอาสิ่งที่ตักใส่ถาดมาย่างปิ้งบนกลางเตาและต้มตรงขอบเตา 55555 จนถัดมาอีกยุคนึง จะมีร้านหมูกระทะบางร้านที่ไม่ได้ขายเป็นบุฟเฟ่ต์ละ ก็จะขายเป็นเซ็ตเมนูที่ราคา 299 499 ไปจนถึงเกือบพันก็มี ถึงจะไม่ได้เป็นแบบบุฟเฟ่ต์ที่กินเท่าไหร่ก็ได้ แต่ก็แลกมาด้วยความสะดวกจากการที่ไม่ต้องไปตักเอง และสำคัญคือคุณภาพของอาหารที่ดีกว่าแบบบุฟเฟ่ต์แน่นอน ก็แล้วแต่คนชอบคนเลือกแหละเนาะ 

          ประเด็นสำคัญของเรื่องนี้คือ ไม่ว่าจะเป็นร้านแบบบุฟเฟ่ต์หรือไม่บุฟ ร้านหมูกระทะก็คือร้านหมูกระทะอะ บรรยากาศแบบโต๊ะเยอะ ๆ คุยเจี๊ยวจ๊าว สิ่งที่สำคัญมีอย่างเดียวหรือเตาย่างตรงหน้า กินร้านไหนก็จะได้ความรู้สึกแบบนี้เหมือนกันหมด จนกระทั่งเราได้เจอกับร้านหมูกระทะรูปแบบใหม่ ที่ฉีกกฎของบรรยากาศร้านหมูกระทะแบบที่เคยเจอมาไปอย่างสิ้นเชิง มีหมูกระทะอร่อยให้กิน มีวิว Rooftop ให้ enjoy ระหว่างกิน มีดนตรีสดให้ฟัง มีแสงสวย ๆ และบรรยากาศดี ๆ ให้ถ่ายรูป เห้ยยนี่ไม่ใช่ร้านหมูกระทะแล้ว เพราะงั้นมาติดตามกันกับร้านนี้ค่ะ "Everyday Mookrata & Cafe" คาเฟ่และหมูกระทะ Rooftop แห่งย่านสีลมค่าาา

          Everyday Mookrata & Cafe เป็นสถานที่ที่รวมร่างร้านหมูกระทะ เข้ากับคาเฟ่สไตล์เกาหลี ตั้งอยู่ตรงใกล้ปากซอยนราธิวาสฯ 2 ย่านสีลม เลียบคลองช่องนนทรี ถ้ามา BTS ให้ลงสถานีช่องนนทรี แล้วเดินมาประมาณ 400 เมตร ถ้ามา MRT ก็มาลงสถานีสีลม แต่อาจจะต้องต่อวินหรือ Taxi อีกต่อเพราะว่าห่างประมาณนึง

          เมื่อมาถึงร้านเราจะพบกับร้านสีขาวที่ตกแต่งสวยและเด่นกว่าทุกตึกที่อยู่ใกล้กัน เด่นแบบที่ว่าไม่มีทางมาผิดแน่นอน 5555 

      ชั้นหนึ่งของร้านจะเป็นคาเฟ่สำหรับนั่งกินกาแฟค่ะ มีเมนูเครื่องดื่มต่าง ๆ ที่สามารถสั่งได้ ตกแต่งได้สวยแบบสไตล์เกาหลีเลย คนที่มาเพื่อเที่ยวคาเฟ่โดยเฉพาะก็มีค่ะ 

          ส่วนคนที่ตั้งใจมากินหมูกระทะ จะมีพนักงานแสตนบายที่ชั้นหนึ่ง เพื่อรอพาลูกค้าขึ้นไปยังชั้นสองและสาม ซึ่งเป็นโซน Outdoor สำหรับหมูกระทะค่ะ ทางร้านจะมีโควตาสำหรับการจองที่นั่งผ่านโทรศัพท์อยู่บ้าง แต่หลัก ๆ ก็ต้อง walk-in ค่ะ อย่างตอนที่เราไปก็ walk-in แต่ที่นั่งชั้นดาดฟ้าเต็มเราก็เลยลงคิวไว้แล้วก็รอก่อน อยากได้ตรงดาดฟ้าอะ 5555 พอถึงคิวแล้วพนักงานก็จะมาพาไปที่โต๊ะค่ะ          

โซนหมูกระทะชั้นสองจะมีส่วนที่เป็นบาร์ด้วยนะคะ

          เมื่อเราขึ้นมาถึงชั้นสามซึ่งเป็นชั้นดาดฟ้า เราก็จะได้พบกับบรรยากาศแนวใหม่ของร้านหมูกระทะ แสงสีสวยงาม วิว Rooftop และเสียงเพลงคลอเบา ๆ กำลังจะช่วยรังสรรค์ให้มื้อนี้ของลูกค้ามีแต่ความประทับใจและจะไม่มีวันลืมร้านนี้อีกเลย 55555 เสียดายไม่ค่อยได้รูปบรรยากาศชั้นดาดฟ้าเลยค่ะ คนเยอะมากจริง ๆ

จากนั้นพนักงานก็จะเอาเตาถ่านมาให้

          หมูกระทะของร้านนี้จะเป็นแบบเซ็ตเมนูนะคะ มีหลายราคาตั้งแต่ 399 599 ไปจนถึง 1,299 ทก็มี ขึ้นอยู่กับปริมาณและประเภทของเมนูที่สั่ง เห็นราคาแบบนี้อาจจะบอกว่าแพง แต่เราเอาไปเทียบกับร้านหมูกระทะที่หัวละสองสามร้อยไม่ได้น้า พูดจริง ๆ ว่าร้านที่ขายเป็นเซ็ต คุณภาพวัตถุดิบดีกว่าแน่นอนค่ะ อันนี้เราสั่งเซ็ต 599 แล้วก็มีสั่งเนื้อกับข้าวกระเทียมเพิ่ม แอบเห็นในเมนูว่ามีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ด้วยนะ เบียร์เอย โซจูเอย อะยาวละคืนนี้ 5555555

 รสชาติอาหารเราถือว่าดีเลย หมูและผักนี่คุณภาพอย่างที่คิดไว้

          น้ำจิ้มของที่นี่เป็นเอกลักษณ์มาก ไม่ได้เป็นข้นแบบน้ำจิ้มสุกี้ มีความเค็มและหวาน อธิบายไม่ถูกอะ เหมือนอยู่ตรงกลางระหว่างซอสหวาน น้ำจิ้มสุกี้ น้ำจิ้มซีฟู้ด ประมาณนั้น

          ข้าวผัดกระเทียมใช้ได้ค่ะ อร่อย แต่กลิ่นกระเทียมไม่ได้ชัดขนาดนั้น ฟีลแบบข้าวผัดไข่มากกว่า

          และเมนูม้ามืดของวันนี้คือเนื้อคารูบิ ราคา 199 เทียบกับปริมาณถือว่าไม่ได้ถูก แต่อร่อยมากก ไม่เหนียวเลย เคี้ยวง่าย มีมันแทรกประมาณนึง กลิ่นเนื้อหอม นึกถึงเวลากินเนื้อญี่ปุ่นเลยค่ะ สมราคามาก

          อันนี้เป็นเนื้อไทยวากิว จะได้เคี้ยวกว่าคารูบิ สำหรับเราเราชอบคารูบิกว่านะ นุ่มกว่าหอมกว่า

          และความฟลุคที่บังเอิญมากินวันเสาร์พอดี ระหว่างที่กินอยู่นั้น ตรงเวลาที่ชั้นสองก็มีนักดนตรีมาแสตนบาย มีดนตรีสดด้วยยย ซึ่งจะมีเฉพาะวันศุกร์กับเสาร์เท่านั้นนะ ดนตรีสดประกอบกับบรรยากาศการกินชั้น Rooftop นี่ อย่างฟินนน ที่ชั้นมากินหมูกระทะอยู่จริง ๆ เหรอ ถ้าใครอยากมาเจอดนตรีสดให้มาให้ถูกวันน้า ศุกร์และเสาร์ค่ะ

 ของหวานของที่นี่เป็นไอติม ete นะคะ มีหลายรสให้เลือก

          และอีกหนึ่งไฮไลท์ของร้านนี้คือ หลังจากที่กินจนอิ่มแล้ว เราสามารถเรียกให้พนักงานมาเก็บจานและเตาออกไป แต่เรายังสามารถนั่งจิบเครื่องดื่มต่อเพื่อฟินกับบรรยากาศได้อีก ไม่ต่างจาก Rooftop bar เลยค่ะ

          อาซาฮีค่ะ ยาวยาวววว 5555555

          สรุปกับ Everyday Mookrata & Cafe นี่คือร้านหมูกระทะที่มีการตกแต่งแบบคาเฟ่ แล้วเพิ่มฟังก์ชั่นของความเป็นคาเฟ่และบาร์เข้ามาด้วย ทำให้ได้บรรยากาศการกินหมูกระทะที่เป็นประสบการณ์ใหม่สำหรับเราเลย นี่เป็นร้านที่เราประทับใจอันดับต้น ๆ ที่เคยไปเลย ใครที่มีโอากาสเราแนะนำให้ไปลองให้ได้เลยน้า ติดใจแน่นอนเลยค่ะ ไปกับเพื่อน กับแฟน กับครอบครัว ได้หมดดด

---

🥓 Everyday Mookrata & Cafe 🐷♨️

📌ที่ตั้ง: ถนน นราธิวาสราชนครินทร์ 2 แขวง สุริยวงศ์ เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร

GPS : https://goo.gl/maps/SQoVrjTLAG...

New Zone!!!!! บาร์ solf opening
⏰ 17.00-midnight
⏰ 9.00-19.00 (โซนคาเฟ่)
⏰ 15.00-23.00 (โซนหมูกระทะ)

📍ติดกับซอยนราธิวาส 2
🚖 จอดรถหน้าร้าน / ซอยนราธิวาส 2 (ตามป้ายวัน)
📱 IG / FB : everyday.bangkok , everydaymusicbar
📲 Line : @everyday.bangkok

---

#อยากกินหมูกระทะ #หมูกระทะ #ของกินช่องนนทรี #everydaymookrata #rooftop #หมูกระทะrooftop #หมูกระทะสีลม #กินจนจน #รีวิวหมูกระทะ #คาเฟ่ #bar #hangout #cafehoppingbkk #cafe #mookrata #coffee #ดนตรีสด #รูฟท็อป