![](/f/43693/64087fcc50f34c63589ab98a.jpg)
เมื่อเข้ามาในร้านสิ่งแรกที่จะเจอคือขนมพวกเบเกอรี่ ต่างๆมากมาย ทุกอย่างในร้านนี้มีทั้งที่เป็นมังสวิรัติ วีแก้น และเจ
![](/f/43693/6408802a3bae99636d2c6d8f.jpg)
น่ากินทั้งนั้นเลย
![](/f/43693/6408805e50f34c63589ab98b.jpg)
มาถึงสิ่งแรกที่ทำก็คือเลือกที่นั่งก่อน
![](/f/43693/6408807e50f34c63589ab98c.jpg)
ชาบูที่นี่จะเป็นหม้อส่วนตัว ลำดับต่อมาเราก็จะเลือกว่าเราต้องการน้ำซุปแบบไหน มีทั้งหมด 11 แบบ ไม่ว่าจะเป็นหมาล่า ต้มยำ มิโซะ บักกุ๊ดเต๋ และอื่นๆ (ปล.บางรสชาติอาจจะมีนมเป็นส่วนผสม กรณีกินวีแก้น หรือเจ ต้องลองถามทางร้าน)
![](/f/43693/640881743bae99636d2c6d90.jpg)
ส่วนตัวชอบแบบไม่เผ็ด เลยเลือกอันแรก เป็นแบบที่ทางร้านแนะนำว่าคนส่วนใหญ่ชอบ จะเป็นแบบฮ่องกง มีความหวานของฟักและแครอท เค็มหน่อยๆ ที่สำคัญมีความกลมกล่อมและหอมมาก
![](/f/43693/640887142094aa63a055a3ff.jpg)
อันนี้เป็นต้มยำ แอบไปถ่ายของคนอื่นมา
![](/f/43693/6408854c3bae99636d2c6d93.jpg)
จากนั้นเราจะมาตักสิ่งที่เราอยากกินกัน
![](/f/43693/640885852094aa63a055a3fc.jpg)
เรามาซ้อมกันแบบเบาๆก่อนดีกว่า วอล์มเครื่อง
![](/f/43693/6408873750f34c63589ab98f.jpg)
น้ำจิ้มตามสไตล์ออกแบบด้วยตัวเองเลย ว่าอยากกินแบบไหน
![](/f/43693/640887633bae99636d2c6d94.jpg)
ซอสที่ทำมาจากต้นเซียงชุน บอกเลยว่าเด็ดมาก ชอบส่วนตัวเป็นพิเศษเลย
![](/f/43693/6408877a2094aa63a055a400.jpg)
ซอสงาญี่ปุ่น
![](/f/43693/64088797ce59ee63b25ea6cf.jpg)
ใครที่ชอบกินอาหารไต้หวันคงไม่มีใครไม่รู้จักซอสชาสาเจี้ยง ซึ่งอันนี้จะเป็นรสเผ็ดแบบเสฉวน
![](/f/43693/640887aa2094aa63a055a401.jpg)
![](/f/43693/640887bc50f34c63589ab992.jpg)
มันเยอะมาก ก็จะรวมมาแบบงงๆ อร่อยหรือเปล่าไม่รู้ รู้แค่ว่าหิว
![](/f/43693/64088886ce59ee63b25ea6d0.jpg)
แต่เดี๋ยวก่อน เท่าที่ตามอ่านรีวิวของคนต่างชาติ เขาบอกว่าน้ำสลัดที่นี่คือยืนหนึ่งมากต้องลองแล้วละ
![](/f/43693/640888de3bae99636d2c6d95.jpg)
อยากบอกว่ามันดีมากจริงๆ
![](/f/43693/64088925ce59ee63b25ea6d1.jpg)
เนื่องจากเราเป็นชาววีแก้น ดังนั้นทางร้านจึงจัดมากให้เป็นพิเศษ
![](/f/43693/640889523bae99636d2c6d96.jpg)
ส่วนอันนี้จะเป็นแบบใส่ชีสนม คงถูกใจสายมังสวิรัติ
![](/f/43693/640889892094aa63a055a404.jpg)
ที่แท้ร้านนี้ก็มีสั่งแบบ A La Carte และก็มีเมนูที่เป็นพิซซ่า
![](/f/43693/64088a152094aa63a055a405.jpg)
แต่ตอนนี้ขออนุญาตใส่ทุกอย่างลงไปก่อน หิวไม่ไหวแล้ว
![](/f/43693/64088abb50f34c63589ab993.jpg)
ฟองเต้าหู้อย่างนุ่ม
![](/f/43693/64088af12094aa63a055a406.jpg)
น้ำจิ้มถือว่าพอไปได้ *-*
![](/f/43693/64088b0bce59ee63b25ea6d4.jpg)
นอกจากชาบูแล้ว ร้านนี้คอนเซ็ปต์เขาคือรถไฟ จะขาดไม่ได้เลย รถไฟขบวนนี้เต็มไปด้วยของกินมากมาย
![](/f/43693/64088b4550f34c63589ab994.jpg)
ไม่ว่าจะเป็นแบบวีแก้น/เจ
![](/f/43693/64088b68ce59ee63b25ea6d5.jpg)
หรือจะเป็นมังสวิรัติที่มีส่วนผสมของนมวัว
![](/f/43693/64088b8f50f34c63589ab995.jpg)
เรามาลองกันหน่อยดีกว่า อันแรกนี้จะเป็นข้าว อารมณ์เหมือนผงกระหรี่ แต่มีความต้มยำ น่าจะเป็นแนวอาหารมาเลเซีย
![](/f/43693/64088bd1ce59ee63b25ea6d6.jpg)
เปาะเปี๊ยะก็มา
![](/f/43693/64088be850f34c63589ab996.jpg)
เป็นแพนเค้กแบบจีน เรียกกว่า "ปิ่ง" หอมอร่อย แป้งดี
![](/f/43693/64088c0f3bae99636d2c6d97.jpg)
เกี๊ยวทอด
![](/f/43693/64088c1f2094aa63a055a407.jpg)
มีแต่ของทอด หยุดกินไม่ได้แล้ว
![](/f/43693/64088c382094aa63a055a408.jpg)
ซาเซมิ หรือแซลม่อนที่ทำมาจากบุก นุ่มละมุน
![](/f/43693/64088c7350f34c63589ab997.jpg)
มีอีกเยอะมาก ทะยอย ออกมาเรื่อยๆเลย
![](/f/43693/64088c9e2094aa63a055a409.jpg)
ลำดับต่อมา ขอตบด้วยไอศกรีมนมถั่วเหลือง จะสายไหนทีนี้ก็กินได้หมด
![](/f/43693/64088ccd2094aa63a055a40a.jpg)
เลือกใส่เครื่องตามใจชอบ
![](/f/43693/64088ced50f34c63589ab998.jpg)
กดไอศกรีมก่อนดีกว่า
![](/f/43693/64088d0250f34c63589ab99a.jpg)
เน้นสวยงาม กินได้เปล่าไม่รู้
![](/f/43693/64088d442094aa63a055a40b.jpg)
เครื่องดื่มมีทั้งร้อนและเย็น
![](/f/43693/64088d893bae99636d2c6d98.jpg)
จะมีป้ายเสมอว่าอันไหนเป็น Vegan อันไหนไม่ใช่
![](/f/43693/64088dc350f34c63589ab99b.jpg)
น้ำอัดลมเป็นกระป๋องก็มีนะ
![](/f/43693/64088e242094aa63a055a40f.jpg)
สำหรับใครที่อยากมาสามารถเดินทางด้วยรถไฟฟ้าใต้ดินสายสีเขียว มาลงสถานี Taipei Arena (台北小巨蛋)ทางออกที่ 3(有哆創意蔬食洋食館) ร้านนี้เปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 11.30 - 21.00 น. พิกัดตามได้ที่ Google Maps
![](/f/43693/64088fa12094aa63a055a412.jpg)
Vegan Trip
วันพุธที่ 8 มีนาคม พ.ศ. 2566 เวลา 20.38 น.