ร้าน Khao-Sō-i ข้าว โซ-อิ
เป็นร้านอาหารขนาดกลางๆ ที่ตั้งอยู่ในตัวเมือง จ.เชียงใหม่ ที่ร้านขายข้าวซอยเส้นสดสไตล์ญี่ปุ่น ร้านก็ตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่น เล่นคำ ข้าวซอยที่เขียนเป็นภาษาอังกฤษว่า khaosoi เอามาแยกย่อยอ่านแบบภาษาญี่ปุ่น กลายเป็น ข้าว โซ-อิ
ร้านจะอยู่ติดถนน ที่จอดรถจะเลยไปนิดนึงซ้ายมือ เป็นที่จอดรถเอกชน เสียค่าบริการ แต่ทางร้านจะล็อคที่จอดไว้ให้ มีอยู่ประมาณ20ช่อง อันนั้นจะไม่เสียตังค์ค่าจอด(เลี้ยวเข้าที่จอดจะอยู่ซ้ายมือฝั่งกำแพง)
เมื่อเราจอดรถเสร็จก็เดินมา ตรงนี้จะมีน้องๆ พนักงานคอยแจกออเดอร์รับออเดอร์อยู่พร้อมกับบอกคิวเรา มองไปด้านในคนอย่างเยอะ
ซุ้ม ซอฟท์ครีม โซอิสวีส
เห็นคนรอแล้ว...โอโฮวว.. เขาแจกฟรีรึอย่างไร ไม่ใช่เฉพาะที่รอนอกร้านนะ ด้านในห้องก็ยังมีนั่งรออีก
เราก็ไม่รู้จะกินอะไรหรอก แต่พนักงานแนะนำเมนูและพรีเซ้นท์ดีมาก อ่ะเอามาอย่างสองอย่างพอ ถอยไม่ได้และ มันต้องลองว่ามีอะไรดีคนถึงเยอะ
ระหว่างรอ ก็จะมีมุมถ่ายรูปนิดๆหน่อยให้ได้ไปเก็บภาพกัน ซึ่งคนก็เยอะอะเนอะ
ห้องด้านหน้าจะเหมือนห้องรับรองลูกค้าที่มารับคิวนั่งรอเย็นๆ ส่วนด้านข้างเป็นทางเดินเข้ามา ถูกตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่น พร้อมกับที่นั่งสำหรับรอคิว
ห้องถัดมาก็จะเป็นโซนของห้องอาหารแล้ว มีสองชั้นนะ เราก็รอเรียกคิวตรงนี้แหละ HARU HOUSE
น้องๆพนักงานบริการดีมากยิ้มแย้ม พูดจาสุภาพ มีมุมให้ถ่ายรูปเพลินๆ เป็นส่วนหนึ่งที่ทำให้คนรอไม่รู้สึกท้อใจ เราใช้เวลาอยู่ด้านนอกประมาณ 40 นาทีก็ถูกเรียกคิวมา นั่งยังด้านใน ซึ่งก็มีบาร์ โซนทำอาหารอยู่มุมนั้นล่ะ
5 นาทีผ่านไปหลังจากนั่งตรงนี้ เกี๊ยวนึ่งโซอิ ตามที่น้องพนักงานแนะนำ และเครื่องดื่มก็ถูกนำมาเสิร์ฟก่อนเลย อร่อยเลยล่ะ เนื้อหมูเน้นๆ ชิ้นใหญ่ๆ มีอยู่ 6 ชิ้น
อีก 10 นาทีต่อมา ก็ตามมาด้วย ข้าวซอยเส้นสดเนื้อใบพาย และ ข้าวซอยเส้นสดไก่โซอิ
เครื่องเคียงเติมได้ไม่อั้นนะ
รสชาตินี่ชอบใครชอบมัน อันนี้เป็นข้าวซอยรุ่นใหม่แบบประยุกต์มาแล้วข้นๆกะทิหน่อย ใครยังมันข้นเข้มไม่สาแก่ใจพอ เขามีกะทิให้เติมกันเลยทีเดียว อยู่ในจอกน้ำขาวๆนั่นแหละ ตอนแรกก็งงอะไรวะ555
พอทานหมด ดื่มน้ำหมด บิลใบเสร็จนี่มาพร้อมพนักงานเลย โดยที่เรายังไม่ต้องบอกเช็คบิล เป็นการบังคับกลายๆให้จ่ายตังค์ได้แล้วอย่านั่งโม้นานคนรอข้างนอกเยอะ...555
แล้วเราก็เดินมาหน้าร้าน กินไอติมดีกว่า
จะเรียกว่าไอศครีม ซอฟท์ครีม หรือไอติมดี เราเรียกไอติมดีกว่า ง่ายดี มีอยู่สองรสแหละ กินของคาวและก็ต้องของหวานตบจบตามสูตร
หากใครพอมีเวลา พร้อมที่จะรอคิว ก็ลองมาทานดูได้นะครับ พอได้โต๊ะเข้าไปนั่งแล้วอาหารรอไม่นานหรอก ถ้าไม่อิ่มหรืออยากทานอะไรเพิ่มก็ขอเมนูสั่งเพิ่มเติมได้นะ ลองดู ระหว่างรอถ่ายรุปเพลินๆแปปเดียวก็ถึงคิวแล้ว
ทางร้านยังไม่มีระบบให้จองโต๊ะล่วงหน้า ต้องwalk in รับคิวที่หน้าร้านอย่างเดียว และเริ่มรับคิวตั้งแต่เวลา 10:30 น. เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่รับคิวแรก 10:30น. - 17:00น.
พิกัด : https://goo.gl/maps/ToA7wAR1Rk...
+++++ฝากเพจไว้ให้ติดตามกันด้วย เผื่อมีอะไรดีๆที่คุณสนใจ+++++
https://www.facebook.com/travel1night2days
Sikhorn Palanan
วันอังคารที่ 24 มกราคม พ.ศ. 2566 เวลา 00.06 น.