หนี่ฮาว หว่ออ้ายหนี่ ฉี่เฉียงๆ สวัสดีเหล่าผู้ติดตาม  "ว่างแล้วค่อยไป"  ที่กำลังจะเริ่มติดตามทุกท่าน วันนี้จะพาไปดูร้านสุกี้จินดา ชื่อดัง ซึ่งดังในโซเชี่ยลมาสักพักแล้วพึ่งมีโอกาสได้ไป ลองชิม 
ร้านอาหารจะเป็นสุกี้สไตล์ จีน ไต้หวัน หรืออะไรสักอย่างนี่แหละ
รู้แค่เป็นภาษาจีนอยากรู้รายละเอียดเพิ่มเติมต้องไปหาอ่านกันเอง
ก่อนอื่นเลยร้านนี้มี 5 สาขาแล้ว ห้วยขวาง วังหิน26 นวลจันทร์ ลาดพร้าว 122 และ พระปิ่น3บางใหญ่ 
ซึ่งสาขาที่ไปลองโดนมาเป็นสาขา ในซอยนวลจันทร์ นวลจันทร์  https://goo.gl/maps/FYw8T7Ypbz...
ตามแผนที่ไปได้เลยไม่ยาก แต่ซอยจะแคบหน่อย เดินทางด้วยรถส่วนตัวจะง่ายที่สุด 

สำหรับทางเข้าเมื่อขับมาตามเส้นทาง จะอยู่ระหว่างซอยนวลจันทร์ 36 และ 38 ให้มองป้ายสุกี้จินดาจะเห็นป้ายเล็กเลี้ยวเข้าซอยได้เลย โดยจะสามารถนำรถไปจอดได้ด้านในสุดของซอยจะมีบริการที่จอดรถได้แต่อาจจะต้องเดินออกมาไกลหน่อย

หลังจากเลิกงานก็รีบมาที่ร้านด้วยความเร็วสูงเพราะได้ยินว่า ร้านนี้ต้องรอคิวกันยาวนานมาก ซึ่งถือว่าโชคดีที่มาถึงแล้วได้คิวพอดี ไม่ต้องรอคิว ถ้าอยากมาถึงได้กินเลยต้องรีบมาให้ไว

จะเห็นได้ว่าหน้าร้าน มีเก้าอี้ดนตรีให้เล่น วางเรียงรายกันเยอะมาก เตรียมพร้อมสำหรับให้ลุกค้ามารอคิวเยอะแน่ๆ เนื่องจากร้านเป็นรูปแบบ คิดราคาเป็นจานๆ ไม่ใช่บุฟเฟ่ต์ จึงไม่ได้กำหนดเวลาในการกินนั่งแช่ยาวๆ ได้เลยจ้า ถ้าสามารถทนสายตาคนที่รออยู่ข้างนอกได้

เมื่อเข้ามาในร้านก็จะเป็นที่นั่ง หม้อใครหม้อมัน กินแบบส่วนตัวกันตามสบายเลย  ซึ่งราคาเปิดก็จะต้องจ่ายค่า ซุป  (49 บาท) และน้ำจิ้ม (30 บาท) ก่อนเลย ไม่ว่าคุณจะกินแค่ผักจานเดียวก็ต้องโดนไปก่อนซึ่งที่โต๊ะก็จะมีกระบอกไม้ไผ่วาง งงๆ อยู่อันนึง ไว้สำหรับให้เราหนีบ/ใส่ไม้ จากอาหารที่เราหยิบมาไว้ใส่ตอนคิดเงินนั้นเอง

น้ำซุปก็จะมีหลายอย่างให้เลือกตามชอบได้เลย ซึ่งแน่นอนสำหรับคนไม่กินเผ็ด และเน้นนัวๆ ก็ต้องน้ำซุปกระดูกหมูไว้ก่อน ซึ่งรสชาติจะออกเค็มๆ นิดๆ ได้รสชาติหอมๆ บางๆ 

ในส่วนของเครื่องดิ่ม เราสามารถไปตักน้ำแข็งเองได้เลยและเลือกเครื่องดื่ม จากตู้เย็น
หรือจากตรงกลางโต๊ะได้เลย ซึ่งแน่นอนมาถึงร้านแปลกๆ แบบนี้เราก็ต้องลองน้ำแปลกๆ
หวัง เหล่า จี๋ คืออะไรก็ไม่รู้จะมาก่อนเลยคร้าบ 
รสชาติก็จะเหมือนน้ำจับเลี้ยงอะแหละ ไม่ได้แปลกมากแต่อร่อยอยู่ ลองโดนกันได้

มาดูในส่วนของน้ำจิ้มที่เราโดนไป 30 บาท เบสเลยจะเป็นพริกจีน ที่ออกแนวหมาล่าเผ็ดๆหน่อย เราก็ต้องมาปรุงเพิ่มเองได้ ซึ่งมีให้ปรุงหลากหลายมาก ทั้ง ซอสเปรี้ยว เกลือ น้ำตาล ผงชูรส!!!  ผงหมาล่า พริกคั่ว ต้นหอม กระเทียม งาขาว พริก น้ำมันหอย น้ำมะนาว โอ๊ยเหนื่อย เครื่องปรุงเยอะมากสามารถรปุงได้ตามใจเลย ถึงตอนนี้ก็ปลุกความเป็นกุ๊กในตัวคุณ บรรเลงกันตามใจชอบ สำหรับคนไม่กินเผ็ดอย่างกระผมก็ต้องเติม น้ำมะนาว กระเทียม งา ซอสหอยนางรม ผักโรยนิดหน่อยเรียบร้อยยยยย 

หม้อซุป และน้ำจิ้มเรามาถึงเรียบร้อย ทีนี้ก่อนกินก็สังเกตที่โต๊ะซะหน่อยจะมีราคาแปะบอกไว้
แต่ละสีราคาเท่ากันกัน้บาง ซึ่งก็จะแบ่งตามสีเลย สีชมพู 5 บาท สีเขียว 10 บาท สีเหลือง 20 บาท สีแดง 30 บาท สีขาว/ดำ 50 บาท นั่นเอง  ซึ่งก็ตามราคาอะนะ สีชมพูได้ลูกชิ้นอันนึง ปูอัดอันนึงงี้

เปิดมาถึงด้วยของแปลกก่อนเลย น่าจะเป็นเส้นมัน หรืออะไรสักอย่างหนึบๆ หยิบมาทั้งตัวหนีบ และโยนลงหม้อได้เลย หยิบมาจิ้มน้ำจุ่มแล้วก็จุ่มน้ำจิ้มสูตรพิเศษ ที่เราผสมเองก็ต้องบอกเลย อื้อหือ...... เหมือนไม่ใช่รสชาติของโลกนี้  รสชาติเผ็ดๆ เค็มๆ อะไรก็ไม่รู้ แต่ก็ต้องฝืนกินต่อไปเพราะเราผสมมามั่วเองงี้ 

หลังจากนั้นอาหารก็จะมาตามจานหมุนเป็นกิมมิคให้สนุกสนาน เย้ๆ เวลาจานหมุนมาให้เราได้เลือก ก็หยิบตามสีกันไป มองกันไปว่า สีไหนมันกี่บาท เลือกได้ตามกำลังทรัพย์ของท่าน

สำหรับอาหารแนะนำเลยที่โดนใจน่าจะเป็น 2 อย่างนี้ ไส้เป็ด และฟองเต้าหู้  ไส้เป็นจะออกกรึบๆ เหนียวๆ ในส่วนฟองเต้าหู้อย่าลวกนาน จะได้ความกรอบ และความชุ่มของน้ำซุปกระดูกหมูของเรา ถือว่าเด็ด

หลังจากหยิบไปสักพัก ก็รู้สึกว่ามันจะเยอะขึ้นเรื่อยๆ คงต้องถึงเวลาคิดก่อนก่อนที่จะเผลอตัวกินเยอะไป
พนักงานก็จะมานับไม้ๆ ที่โต๊ะของเราและคิดเงินจ่ายได้เลย

สรุปปิดท้าย สุกี้จินดาถือว่าเป็นร้านสุกี้ มีน้ำซุปน้ำจิ้มให้เลือกหลากหลาย แต่ในส่วนของอาหารเองอาจจะมีให้เลือกไม่มากนัก ในส่วนของราคาถ้าหยิบแบบเอาอิ่มจุกๆ ก็บอกได้เลยว่าราคาก็จะเอาเรื่องอยู่ แต่ถือว่าได้ประสบการณ์ที่ได้รสชาติแปลกใหม่ แต่ตอนนี้เป็นช่วงกำลังเห่อ ของชาวโซเชี่ยล จากรูปจะเห็นได้ว่ายิ่งดึกคนยิ่งมารอต่อคิวกันเยอะมาก ถ้ายังไม่รีบมาก ก็...... ว่างแล้วค่อยไป 

แถมทิ้งท้าย ตรงข้ามร้านจะมีซุปเปอร์มาเกตจีน ไปลองโดนซีอิ๊วจีนตามรูปด้านล่างตัวนี้ได้กำลังฮิต ขวดนึง 80 บาท หรืออยากกิน หวัง เหล่า จี๋ อีก ก็มีขายถูกกว่าในร้านอีก ถ้าขี้เกียจก็สั่งออนไลน์ ตาม shopee lazada เอาได้เลย