#Pokavadi Coffee and Bar
คาเฟ่ ร้านอาหาร บาร์... ครบเครื่องเรื่องดีที่อยากบอกต่อ
ร้าน โภควดี คอฟฟี่ แอนด์ บาร์ ย่าน บางนา ร้านสไตล์ Sustainable พัฒนาสิ่งแวดล้อม และรักษ์โลก
ชา / กาแฟ Organic Signature coffee แบรนด์ มีวนา, chocolate organic
ที่มีใบ certificate รับรองคุณภาพทุกตัว
เมนูเครื่องดื่มที่นี่ ละลานตา น่าชิมลิ้มลองทุกเมนู
มีทั้งเมนู Coffee / non-coffee
- hot latte : กาแฟหอม รสชาติดี นุ่มละมุน
- Iced caramel macchiato : กาแฟ ผสมผสานกับนม และคาราเมล หอมคาราเมลแมคคีฮาโต หวานกำลังดี
- Hot cocoa : ช็อกโกแลตสด เสิร์ฟอุ่น ๆ ท็อปด้านบนด้วยช็อกโกแลตฝาน หอมช็อกโกแลต ความเข้ม ผสมผสานกับนมกำลังดี ลงตัวมากๆ
- Yuzu black tea : ชาดำที่ชงสดใหม่แก้วต่อแก้ว ผสมผสานกับส้มยูสุ ท็อปด้วยส้มสด หอม เปรี้ยว ๆ หน่อยจิบแล้วสดชื่นมาก
มาร้าน #โภควดี ห้ามพลาด เมนู Cofftail กาแฟเมนูสูตรลับพิเศษ จาก Mixologist ของทางร้าน
- นิลมณี: แก้วนี้ทั้งพรีเซนเทชั่นสวย และรสชาติดี ดื่มง่าย ส่วนผสมของกาแฟเอสเพรสโซช็อต ผสมผสานกับน้ำตาลสด เบิร์นไฟด้วยเปลือกส้มเพิ่มความหอม ด้านบนท็อปด้วยขนมงาดำหอม กรอบ ทานคู่กับเครื่องดื่ม เข้ากั๊น เข้ากัน
- มะตูมฟองจันทร์: การผสมผสานกาแฟสกัดเย็น กับน้ำมะตูม เพิ่มลูกเล่นด้วยพีชไซรัป
- คำละมุน: กาแฟสกัดเย็น ผสมน้ำส้ม คาราเมล หอม หวานกำลังดี กลิ่นกาแฟหอม ๆ กับน้ำส้ม และคาราเมล สัดส่วนที่ผสมได้พอดิบพอดี ทำให้แก้วนี้รสชาติดีมาก
Mocktail ที่นีก็ดีมาก ดื่มแล้วสดชื่น คลายร้อนได้ดี ผลไม้ สมุนไพร สด ๆ นำมาผสมผสานเป็นเครื่องดื่มเฉพาะของที่นี่ บอกเลยว่า ถูกปาก ถูกใจ ทุกแก้วจริงๆ
- ส้มหอม ส้มสด ตะไคร้ น้ำเสาวรส มะนาว และโฮมเมด House syrup
- ทับทิมอำพัน การผสมผสานของ ทับทิม เสาวรส มะนาว และใบมินท์ แก้วนี้รวมวิตามินซีสูง และสดชื่นเพิ่มพลังระหว่างวันได้ดีมาก
สาย Cocktail Lover ห้ามพลาด ของดี เมนูเด็ด คือ Signature Cocktail ของ Pokavadi Coffee and Bar ที่บอกเลยว่าดื่มง่าย รสชาติดี
- อาทิตย์ อัสดง : Base เป็น วิสกี้, เวอร์มุท, น้ำมะตูม, เลมอน, น้ำเชื่อมที่มีกลิ่น รสอ่อนๆ ของ ขิง มะนาว เลมอน รมควันด้วยไม้ Cherry - Oak หอม ๆ เพิ่มลูกเล่นให้แก้วนี้ กลิ่นหอมตั้งแต่ครั้งแรกที่จิบ
เครื่องดื่มอีกแก้วที่ Mixologist คุณ แป้ม เพิ่งคิดออกเป็นเมนูใหม่เอี่ยมอย่าง - Bacon Martini : Infused vodka, Dry Martini เป็น Classic Cocktail Twist จาก Martini Cocktail ท็อปด้านบนด้วย เบคอนกรอบ
- มนต์บุษบา Base เป็นวอดก้า ผสมผสานกับ Melon liqueur, น้ำสัปปะรด, น้ำส้มจี๊ด, และไซรัปวนิลลา แก้วนี้ผู้หญิงน่าจะชอบ เสิร์ฟสวย รสละมุน
- หลงเมฆา การผสมผสาน น้ำใบเตย, Tonic, Elderflower, Base เป็น Gin
- แสงจันทร์อำพัน: เครื่องดื่มมีส่วนผสมของ Regency, แสงโสม, น้ำส้ม Yuzu, House syrup โฮมเมด และใบมินท์ เสิร์ฟสีสวยทองอร่ามเหมือนสีแสงจันทร์
เครื่องดื่ม เมนูค็อกเทลโปรดอีกสองตัวที่ชอบคือ Old Fashioned และ Negroni บอกเลยว่าสาย Classic cocktail ต้องชอบ เพราะ คุณ แป้ม เจ้าของร้านมากประสบการณ์ ใช้สูตรคือต้นตำรับ รสชาติเป๊ะปัง มาก
อาหาร Comfort food ที่นี่ก็มี สำหรับใครหิว ๆ นั่งคุยงาน หรือเมาท์มอยกับเพื่อน ที่ โภควดี มีทั้งอาหารเช้า หรือจนถึงอาหารจานเดียว ทั้ง
- ไส้กรอกอีสาน
- ไส้กรอกรวมย่าง
- คอหมูย่าง
- เต้าหู้ทอด
- ปีกไก่ทอด
- ข้าวไก่อบ
บรรยากาศร้านดี ตกแต่งสบายๆ โทนสีน้ำเงิน เขียว รายล้อมด้วยต้นไม้
มีทั้งโต๊ะ เคาน์เตอร์เก้าอี้สตู ให้เลือกนั่งชิลกัน
จะคุยงาน นั่งจิบกาแฟชิลๆ หรือทานอาหาร เบเกอรี่ ดริ้งค์ยาวๆ ร้านนี้เป็นอีกร้านที่อยากแนะนำ ย่านบางนาเลย
มุมของฝาก ขายแก้วน่ารัก ๆ และเมล็ดกาแฟ ออร์แกนิค คุณภาพดี จาก มีวนา
ร้าน #PokavadiCoffeeandBar ตั้งอยู่ บริเวณ Lobby โรงแรม De Botan บางนา
แผนที่ ร้าน โภควดี คอฟฟี่ แอนด์ บาร์
ดูรายละเอียดร้านเพิ่มเติม Facebook Pokavadee Coffee &Bar
โทร +66 92 699 2661
ฺFoodies and Traveler by Babe
วันอาทิตย์ที่ 29 ตุลาคม พ.ศ. 2566 เวลา 14.32 น.