(TBA)~ * ~ * ~ .......Villa Kalyana (วิลล่า กัลยาณา) : the Secret Hideaway, Home from Home…....~ * ~ * ~ *

Tamkarnwela ฉบับนี้จะพาไปไกลถึงสมุยค่ะที่สมุยมีโรงแรม รีสอร์ทสวยน่ารักอยู่หลายที่เชียวค่ะแต่วันนี้เราจะพาไปในที่ที่ไม่อยากเรียกตัวเองว่าโรงแรมหรือรีสอร์ทอยากจะให้คำจำกัดความว่าเป็นบ้าน“ Home away from Home"มากกว่านะคะ

Villa Kalyana (วิลล่า กัลยาณา) เป็น 1 ในผู้เข้ารอบการประกวดโครงการประกวดสุดยอดโรงแรมบูติคไทยขนาดกลางและขนาดเล็ก ในชื่อ"Thailand Boutique Awards Season3 (2014-2015)" (TBA ) โครงการนี้มีบริษัท บัตรกรุงไทย จำกัด (มหาชน) เป็นแม่งาน ซึ่งในโครงการนี้ ที่Tamkarnwela ได้รับเกียรติเชิญให้ร่วมเป็น1 ของนักรีวิวในโครงการนี้ด้วยค่ะ

ที่นี่เป็นโรงแรมบูติคลำดับที่ 4 ที่ Tamkarnwela ได้ไปเยี่ยมชมค่ะก่อนไปพยายามหารีวิวของ Villa Kalyana ( วิลล่า กัลยาณา ) ดูก่อนไปเพื่อเป็นไอเดียก็ไม่พบค่ะเจอแต่ในรีวิวตาม Tripadvisor เท่านั้นชักเริ่มสนุกแล้วสิ

และครั้งนี้ได้มีโอกาสใช้บริการของสปอนเซอร์อีก 2 รายคือสายการบินBangkok Airways และบริการรถเช่าจาก Thai Rent A Car ด้วยนะคะสร้างความสะดวกสบายให้กับการเดินทางในครั้งนี้เป็นอย่างมาก

คราวนี้เราเดินทางกันยาวหลายวันเลยค่ะเพราะเราจะไปกัน 2 โรงแรมต่อเนื่องกันซึ่งกว่าจะได้คิวที่ 2 โรงแรมว่างต่อเนื่องกันก็แทบจะหมดเวลาเดินทางแล้วค่ะแสดงถึงความฮอตฮิตของโรงแรมทั้ง 2 ที่สมุยนี้นะคะใครที่จะมาด้วยกันเก็บกระเป๋ามาเผื่อหลายๆชุดหน่อยนะเอออิอิ...

เดินทางกันแต่เช้า และไม่พลาดที่จะเผื่อเวลาเข้า Blue Ribbon Lounge ค่ะเพราะมาในนามโครงการนี้ได้สิทธิพิเศษเข้า Blue Ribbon Lounge ด้วยมีหรือที่เราจะพลาด

มีอาหารเช้าร้อนเช่นเกี๊ยวกุ้ง ข้าวต้มบักกุ๊ดเต๋สั่งกับน้องพนักงานได้เลยค่ะ

แต่สิ่งที่อยู่ในใจเราเสมอคือสิ่งนี้ค่ะ..ข้าวต้มมัดในตำนาน

ตอนนี้แอบเลิฟขนมเทียนมากกว่าข้าวต้มมัดนิดนึง

เราขึ้นเครื่องกันที่ Gate A3A อยู่เยื้องๆกับ Blue Ribbon Lounge เลยค่ะ ไม่ต้องเดินไกล

ใช้บริการลำนี้ค่ะวันนี้

พนักงานพร้อมที่จะให้บริการแล้วค่ะ

อาหารบนเครื่อง..แต่ทานไม่ไหวแล้วนะคะ อิ่มมาตั้งแต่ Blue Ribbon Lounge แล้ว

การแสดงอุปกรณ์บนเครื่องค่ะน่ารักดี

ขอบคุณ Hflight.net

เมื่อถึงสนามบินสมุยเราก็ไปจัดการรับรถเช่า Thai Rent A Car กันต่อเลยค่ะเพิ่งรู้ว่ามีเคานท์เตอร์ที่สมุยด้วยสะดวกดีจังปกติราคาเช่ารถของ Thai Rent A Car มักจะมีราคาที่ผู้บริโภคอย่างเราตาโตค่ะ

จัดการเอกสารกันให้เรียบร้อยค่ะ

รถที่ได้มาใช้ขับคือ Nissan Almeraค่ะ

อย่าลืมตรวจสอบความสมบูรณ์ของรถริ้วรอยต่างๆก่อนขับออกมานะคะ จะได้ไม่เกิดปัญหาทีหลัง พร้อมเดินทางแล้วค่ะ

ถนนที่สมุยขับง่ายค่ะ เพราะทั้งเกาะถนนวนรอบเกาะเลยค่ะ ขับยังไงก็ไม่มีหลง

แต่เราหลงค่ะ...ใช้เวลาวนหา Villa Kalyana เกือบชั่วโมงเรามีที่อยู่ของที่นี่ชัดเจนว่าอยู่แถว หาดแหลมสอ ตลิ่งงามไม่น่าหายากไปถึงแถวนั้นน่าจะมีป้ายบอกทางไปละน่าปรากฏว่า 1 ชั่วโมงที่วนไปวนมาจนต้องโทรศัพท์ถามทางในที่สุด ( ทำไมไม่โทรแต่แรกนะ 555++)ใครจะคิดว่าที่นี่ไม่มีป้ายบอกทางค่ะเป็น Private Villa ซ่อนตัวอยู่ตรงนี้

มาถึงก็หายเหนื่อยค่ะ คุณ Renaud ที่ดูแลที่นี่ให้การตอบรับดีมาก เสมือนมาอยู่บ้านพักส่วนตัวเลยค่ะที่นี่มีห้องพักบนตึก 5 ห้องห้องเด็ก 1 ห้อง และวิลล่าอีก 8 หลังขอไม่เรียกตัวเองว่าเป็นโรงแรมหรือรีสอร์ทค่ะ

ที่นี่เปิดบริการมาได้ประมาณ 2 ปี มีเราเป็นลูกค้าคนไทยกลุ่มที่ 2 กลุ่มแรกคือกรรมการของ Thailand Boutique Awards ที่ลงไปก่อนเราอาทิตย์นึงค่ะด้านหลังที่เห็นคือ main building ค่ะมีห้องพัก ห้องทานข้าว และ ห้องรับแขกค่ะ

กลุ่มลูกค้าของที่นี่เป็นต่างชาติล้วนๆคนไทยไม่รู้จักเลยค่ะที่นี่เป็นที่นิยมในการจัดงานแต่งงานมากๆด้วยค่ะคุยกับพนักงานชาวพม่าบอกว่ามาอยู่ที่นี่ 5 เดือนจัดงานแต่งงานไป 11 งาน ไม่รวมงานอื่นๆ...

ที่นี่เน้นความเป็นส่วนตัวมากๆเลยไม่มีป้ายบอกทางอะไรทั้งสิ้นนะคะคนที่จะเข้ามาที่นี่ได้ทาง Villa Kalyana (วิลล่า กัลยาณา )ต้องรู้ล่วงหน้าว่าจะมาค่ะเก๋ไม๊คะ

ที่นี่มีห้องพัก4แบบMaster Bedroom 1ห้อง

Beach Bungalows8 หลัง

Apartments 4ห้อง และ ห้องเด็ก 1 ห้อง

ห้องแบบ Apartment จะอยู่ชั้นล่างใต้ตึก Main ค่ะ

พื้นที่กว้างขวางเลยค่ะ

สะอาดสะอ้านที่นี่แม่บ้านกวาดถูทุกวัน แม้ว่าไม่มีคนเข้าพัก… ไม่ได้ปิดห้องรอแขกเข้าเฉยๆ

เตียงเก๋ๆแบบมีเสาด้วยค่ะ

ส่วนห้องที่พักเป็นแบบ Beach Bungalow ติดหน้าหาด

ห้องกว้างมากค่ะ

ตกแต่งคล้ายๆกัน

ในส่วนของห้องน้ำ มีทั้ง indoor และ outdoor ค่ะ และที่นี่สายชำระค่ะ

มีประตูที่สามารถขึ้นจากน้ำแล้วมาเข้าห้องน้ำ outdoor ได้โดยไม่ต้องผ่านห้องนอนค่ะ

เราพักกันที่ห้องนี้ค่ะประตูกระจกรอบห้องนี้สามารถเปิดกว้างได้เลยนะคะ ชอบจัง

ที่นี่มีสระว่ายน้ำ 2 สระนะคะแต่ในอีกส่วนหนึ่งเราไม่ได้ไปถ่ายรูปเลยค่ะ เพราะโซนนั้นมีแขกอยู่เต็ม เกรงใจแขกท่านอื่นค่ะเพราะที่นี่รักความเป็นส่วนตัวมากๆ เราจึงไม่อยากไปรบกวนค่ะ

ที่นี่ต้นไม้ร่มรื่นในการก่อสร้างแทบจะตัดต้นไม้ไปน้อยมากๆเลยคะ

ทุกอย่างที่นี่ สงบ สบายเหมาะกับการมา Hideaway และชาร์ตพลังเป็นที่สุด

มีหนังสือซักเล่มมากนอนอ่านชิลล์ๆตรงนี้เลยค่ะ

หลับไปไม่รู้ตัวค่ะ

บ่ายๆมีเชฟ Peter มาคุยค่ะว่าเราจะทานอะไรกันดีที่นี่ไม่มีร้านอาหารแต่มีเชฟอยู่ประจำเชฟเป็นฝรั่งแต่ทำอาหารไทยอร่อยนะคะ

เราบอกแล้วแต่เชฟเลยค่ะ อยากให้ทานอะไรก็ทานแบบนั้นเลย

ห้องอาหารที่นี่เป็นโต๊ะยาวๆแบบนี้หล่ะค่ะนั่งทานด้วยกันได้เลย

มี Pantry เล็กๆแต่ครัวจริงอยู่ข้างล่าง เป็นครัวมาตรฐานร้านอาหารเลยค่ะ แต่ที่นี่มีเพื่อบริการลูกค้าที่นี่เท่านั้น

มาดูหน้าตาอาหารที่เชฟจัดเตรียมให้นะคะ

ปลา Tuna เอามา ทำให้เปลือกนอกสุกค่ะทานกับซอสพิเศษของเชฟ

ปลาหิมะย่าง กับผักทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ดที่เชฟทำเองอร่อยกว่าบางร้านเยอะเลยค่ะ

กุ้งทอดราสซอสมะขาม..

กุ้งอบ ทานกับซอสเนย และน้ำจิ้มซีฟู้ดสุดแซ่บ

ปูผัดเครื่องแกง คล้ายๆปูผัดผงกระหรี่นะคะ

ปลาทูน่าคลุกเคล้ากับซอสโชยุทานกับน้ำจิ้มที่มีส่วนผสมของวาซาบิ

ข้าวปั้นก้อนทอด

ส่วนนี่คือของหวานและดริ้งค์สุดพิเศษที่เชฟเตรียมให้ค่ะเมาแน่ๆ...

ตรงนี้คือส่วนของ Main Building ที่ประกอบด้วยห้องทานอาหารส่วนรับแขก และห้องพักแบบ Master บนชั้น 2แต่เราไม่สามารถเข้าไปถ่ายได้ค่ะ เพราะมีการเตรียมพื้นที่รอกองถ่ายภาพยนตร์

ส่วนโถงรับแขกกว้างขวางนั่งสบายค่ะ

ไม้นี้เป็นของเก่าแก่ค่ะ

นั่งชมทะเลกันตรงนี้ก็ยังได้ค่ะ

สระว่ายน้ำยามค่ำก็ยังคงความสวย

สระว่ายน้ำที่นี่สะอาดมากๆใบไม้แทบไม่มีโอกาสได้ลอยเล่นในนี้เลยมีพนักงานช้อนออกเสมอๆห้องที่เห็นนั่นคือห้องพักของเราค่ะ

บรรยากาศยามค่ำคืนค่ะ

นอนมองทะเลกันตรงนี้..

หลับฝันดีที่สุดค่ะ

มุมนี้เป็นมุมที่เราใช้เยอะที่สุดตลอดเวลาที่อยู่ที่นี่เลยค่ะได้นั่งมองทะเลเพลินใจ

อาหารเช้าที่นี่แบบเรียบง่ายค่ะอยากทานเวลาไหนก็บอกไว้แล้วเดินไปทานได้ตลอดค่ะ

ที่เห็นนี่เค้าเตรียมให้สำหรับ 2 คนนะคะ

ถ้าอยากได้ไข่ก็จัดให้ค่า

จริงๆแล้วยกเบค่อนมาให้ทั้งจานแบบนี้เลย.. มีหรือจะเหลือ

ขนมปังโฮลวีทอร่อยมากอยากให้มาขายที่กรุงเทพ

หาดที่หน้า Villa Kalyana สวย สงบแบบนี้ค่ะ

แต่แถวนี้ชื่อว่าตลิ่งงาม อาจจะมีหินเยอะซักหน่อยน้ำใสแจ๋ว

รปภ.ประจำที่นี่ค่ะเค้าจะรับรู้ว่าใครเป็นแขกไม่มีเห่ามีกวนเลยแต่ถ้าแปลกหน้าเข้าไป...เห่าแหลกค่า

ศาลานั่งรับลมทะเลเย็นๆหลับสบาย....

ไหนๆมาเที่ยวสมุยทั้งที และมีรถใช้ด้วยเราไปทานอาหารที่ร้านดังของเกาะกันค่ะ

มีร้านอาหารที่สมุยอยากแนะนำซัก 2 ร้านค่ะ ( จริงๆใครๆก็ไปกัน 555++ )

ร้านแรกคือเสบียงเล..บรรยากาศดี นักท่องเที่ยวต่างชาติเต็มร้าน

หอยนางลมตัวละ 70 บาทค่ะ สั่งอย่างต่ำ 2 ตัว

หวานอร่อยมากค่ะมื้อนี้เน้นทานหอยค่าอย่างอื่นเป็นส่วนประกอบ

สะตอผัดกะปิรสชาติอร่อย แต่สงสัยว่าทำไมน้ำเจิ่งนองขนาดนี้..

ยำเสบียงเล ที่ใครมาต้องสั่ง..ไม่งั้นถือว่า ผิดดดดด..

ข้าวผัดปู..อิ่มแล้วค่า

ร้านที่ 2 บางปอซีฟู้ด ( ตาโข )ดูชื่อร้านดีดีค่ะ เพราะทุกร้านแถวนั้นบางปอซีฟู้ดหมด

บรรยากาศชิลล์น่าถอดรองเท้าเดินบนทราย

เป็นพวกทานซ้ำๆได้ค่ะ เลยสั่งอาหารเหมือนวันก่อน 555++เป็นการเปรียบเทียบฝีมือแม่ครัวที่นี่คะแนนนำนิดนึง เพราะทันทีที่นั่งโต๊ะก็เอาเคยย่างมาวางซึ่งทานแล้วชอบมาก..

หอยนางรมที่นี่ตัวละ 50 บาท ตัวเล็กกว่า แต่หวานกว่า

ทานกันไปเรื่อยๆคลอเลสตอรอลกระฉูด

น้าจิ้มแซ่บกว่าด้วยค่า

สะตอผัดกะปิ แบบแห้งๆขลุกขลิกๆชอบแฮะ

แกงส้มโชน แบบเผ็ดน้อยหรอยแรง

ปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียมแก้เผ็ด...และที่นี่มีสัปปะรดแถม 1 จานด้วยค่ะคิดว่าคะแนนจะเอนไปร้านไหนคะ

บทสรุป

Villa Kalyana(วิลล่า กัลยาณา ) เป็น Private Villa ที่สร้างความประทับใจให้เรามากมายด้วยไมตรีจิตรและมิตรภาพอันดีของ คุณRanaud/คุณเชฟ Peter และสตาฟ์ทุกคนที่นี่มีระบบการจัดการที่ดีในทุกๆด้านทั้งระบบระบายน้ำที่ไหลจากบนเขาสู่ทะเล จะไม่มีการไปขวางทางน้ำความสะอาดในทุกๆพื้นที่สตาฟที่นี่มีงานทำกันตลอดเวลา...และถ้าหากไม่ใช่โครงการ Thailand Boutique Awards เราคงไม่มีโอกาสได้รู้จักที่พักที่อบอุ่นเหมือนบ้านแห่งนี้ค่ะ

พยายามนั่งนึกข้อเสียของที่นี่ค่ะนอกจากความลึกลับ ไม่มีป้ายบอกทางแล้วเรานึกไม่ออกจริงๆค่ะว่าอะไรคือข้อเสียของที่นี่ถ้ามีโอกาสก็อยากกลับไป Hideaway , Home from Home ที่นี่อีกค่ะ

ขอบคุณโครงการ Thailand Boutique Awards Season3 (2014-2015)ที่เลือก Tamkarnwela ให้เป็น 1 ใน Blogger ที่มาร่วมทำรีวิวของโครงการค่ะ

ขอบคุณ Villa Kalyana(วิลล่า กัลยาณา ) โรงแรมบูติคที่เข้ารอบในโครงการ Thailand Boutique Awards Season3 (2014-2015) ที่ให้การต้อนรับ Tamkarnwelaในการเข้าไปทำรีวิวอย่างอบอุ่นและเป็นกันเองอย่างที่สุด

แม้ว่าช่วงที่เราไป ทาง Villa Kalyana จะวุ่นๆกับการเตรียมรับกองถ่ายทำภาพยนตร์จากต่างประเทศซึ่งคนมหาศาลก็ยังดูแลเราเป็นอย่างดี

ขอบคุณสายการบิน Bangkok Airways ที่พาเราไปสู่สมุยอย่างอิ่มหนำสำราญสะดวกสบายและปลอดภัยค่ะ

ขอบคุณ Thai Rent A Car ที่ให้บริการรถเช่าดีใจมากที่มีที่สมุยด้วยนึกว่าจะไม่ได้ใช้บริการแล้วเชียวทำให้เราใช้ชีวิตสะดวกขึ้นมากตลอดเวลาที่อยู่ที่สมุยนี้ค่ะ

ขอบคุณตามกาลเวลาที่ไปมาด้วยกันทุกที่

ขอบคุณ Pantip.com ที่มีพื้นที่ดีดีแบบนี้ให้แบ่งปันประสบการณ์ค่ะ

และสุดท้าย

ขอบคุณทุกท่านที่คลิ้กเข้ามาอ่านรีวิวนี้ค่ะทุกคอมเมนท์ กิ๊ฟโหวตล้วนเป็นกำลังใจแก่ผู้รีวิวทั้งสิ้น

และในโครงการนี้ Tamkarnwela รับผิดชอบรีวิวทั้งหมด 5 โรงแรมค่ะถ้าไม่รบกวนจนเกินไปรบกวนให้กำลังใจในรีวิวอื่นๆด้วยค่ะ

Tamkarnwelaฉบับหน้าจะเป็นโรงแรมสุดท้ายที่อยู่ในความรับผิดชอบของเราค่ะเป็นโรงแรมอะไรและสวยงามแค่ไหนโปรดติดตามชมนะคะ

รักคนอ่านรีวิวค่ะ

Tamkarnwela

รวมรีวิวของ TBA ค่ะ

~ * ~ * ~ * ...... PRAYA PALAZZO “ สยาม .. สายน้ำ.. และความรัก “ ที่นี่เป็นที่ที่มีแต่ความรัก .…….~ * ~ *

http://pantip.com/topic/32323018

~ * ~ * ~ * .... ปล่อยเวลาเดินผ่านไปช้าๆที่อโยธารา วิลเลจ ( Ayodhara Village) รีสอร์ทเรือนไทย….~ * ~ * ~ *

http://pantip.com/topic/32365348

~ * ~ * ~ ..ไปย้อนรอยกาลเวลา ให้นาฬิกาหมุนกลับที่ Iudia On the River (ไอยูเดีย ออน เดอะ ริเวอร์) .~ * ~ * ~ *

http://pantip.com/topic/32381870

ขอบคุณค่ะ