อีกหนึ่งขนมขึ้นชื่อของจังหวัดตรัง นั่นก็คือ "ขนมจีบสังขยา" เขาว่ากันว่าอร่อย เพื่อนบ้านเราที่เป็นคนจังหวัดตรัง ยังบอกว่าไปเที่ยวตรัง อย่าลืมไปทานหมูย่างตรัง กับขนมจีบสังขยานะ รีวิวรอบที่แล้วเราซื้อขนมจีบสังขยาร้านแม่จวนไปแล้ว รอบนี้เรามาลองซื้อร้านป้าพิณกันบ้าง "ร้านขนมจีบสังขยา​ป้า​พิณ" ตั้งอยู่ที่ ถนนเพชรเกษม​ ตำบลลำภูรา อำเภอห้วยยอด จังหวัดตรัง ​

36ukn86nmhp2

แผนที่ร้านตามนี้ค่ะ (ขอขอบคุณแผนที่และภาพประกอบหน้าร้านจาก Google Map)

if5qj5rqnnoq

ร้านขนมป้าพิณเป็นร้านขายขนมสไตล์ชาวตรัง ร้านนี้มีชื่อเสียงมานานหลายปี ทางร้านจะขายขนมจีบจนกลายเป็นขนมของฝากขึ้นชื่อ ลักษณะของขนมจีบคือขนมที่มีหน้าตาคล้ายกระหรี่พัฟ แต่จริงๆ เป็นแป้งทบกันหลายชั้นแล้วสอดด้วยไส้สังขยาสีส้ มอบออกมากรอบนอก และด้านในเป็นไส้สังขยานุ่มๆ มีไส้สังขยาให้เลือกหลายแบบ ทั้งสังขยาปกติ, สังขยากะทิ, สังขยามันม่วง ฯลฯ เป็นต้น

พอดีเราไม่ได้ไปซื้อที่ร้านเลยไม่ได้ถ่ายรูปภายในร้านมาให้ดู เราไปเจอขนม "ร้านขนมจีบสังขยา​ป้า​พิณ" ที่ร้านขายของฝากที่ขนส่งจังหวัดตรัง เลยลองซื้อมาชิมกัน ปรากฏว่าอร่อย ติดใจกันหมด

พอกลับจากตรัง ทุกคนลงความเห็นกันว่าอร่อย อยากทานอีก ตอนไปเดินงาน OTOP ที่เมืองทองธานี เจอเขามาออกบูธขายเลยซื้อกันมาอีก

nvh7zlhwlh9o

เขามีบริการส่งทุกจังหวัดด้วยนะคะ

xlld1mlm0uoz
jnu31nie3br1

ขนมจีบสังขยา ชิ้นละ 20 บาท 

0cwppr9gbwfl
ide4qgojnell

บรรจุภัณฑ์ที่ใช้ในการบรรจุสินค้า ดูโอเคเลย

1mi19otr63mw

ขนมจีบสังขยาของใต้จะใช้การอบแทนการทอด

xj6urjp6nee2

ไส้แน่นๆ หอมกลิ่นสังขยา

mvr44f27owyd

ไส้รสชาติออกหวานๆ แต่ไม่หวานมาก ตัดกับแป้งขนมที่เค็มนิดๆ อร่อยกำลังดี

isrkntjvmfub
uh3uq9kswx36
gu0hojplkqrw
433u9kg4hpu6
ความคิดเห็น