วันนี้เราจะพาไปทานอาหารอินเดียกัน 4 ร้าน ซึ่งก็ถือว่าฮาร์ดคอร์ มากๆ สำหรับเราในการทานอาหารอินเดียหลายๆมื้อติดกัน ร้านที่เราจะไปทานกัน
🌺 Mama Restaurant India Food 🌺
เมนูทานง่าย เมนูหลากหลาย (เหมาะสำหรับคนเริ่มทานอาหารอินเดียครั้งแรก)


เริ่มด้นด้วยเมนูเครื่องดื่ม Sweet Lassi เย็นๆ ชื่นใจ ทำมาจากโยเกิร์ตและมีเครื่องเทศผสมมาด้วย

มื้อเที่ยงเรามาฝากท้องกันไว้ที่ร้านนี้ ก็สั่งกันมาพอประมาณ เพราะเป็นครั้งแรกที่เราทานอาหารอินเดียกัน

Pani Puri ที่ร้านมีน้ำซอสให้ 2 อย่าง ซึ่งรสชาติก็ต่างกัน เวลาทานก็เทซอสเต็มๆลูก ซึ่งถือว่าเป็นเมนูพื้นฐษนของคนเริ่มต้นทานอาหารอินเดีย ทานง่าย

Baigan Bharta ส่วนผสมหลักเป็นมะเขือยาว ทานคู่กับแป้งนาน สีดูเหมือนจะเผ็ด แต่ผิดคาด ไม่เผ็ด แต่ได้กลิ่นเครื่องเทศอ่อนๆ Texture ออกจะเละๆหน่อย แต่ก็ทานง่ายดี

Chicken Samosa แป้งบาง ไส้แน่นมาก ทานคู่กับซอสของทางร้าน เข้ากันได้ดี

Mama Restaurant India Food
ที่ตั้ง: ถ.จักรเพชร พระนคร กรุงเทพฯ
เวลา: เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 10.00-22.00 น.
FB: www.facebook.com/mamaindianfoo...
Map: https://maps.app.goo.gl/cJLPhq...
🌺 Punjab Sweets Bangkok 🌺
ร้านอาหารและร้านขนมหวานอินเดียมังสวิรัติ 100% อยู่ในซอยเล็กๆ ข้างอินเดียเอ็มโพเรียม

หน้าร้านจะโดดเด่นด้วยขนมหวานอินเดีย แปลกหูแปลกตา ไม่เคยเห็นมาก่อน แต่น่าทานทุกเมนู

เมนูของทางร้านมี 2 แบบ ซึ่งเราจะเน้นไปเมนูที่มีรูปมากกว่า แต่ร้านนี้จะเป็นมังสาวิรัตทั้งหมดนะ

ตอนสั่งก็ไม่ค่อยถนัดสักเท่าไหร่ ก็มีีพี่ที่ร้านมาแนะนำให้ สุดท้ายก็ได้มาแบบเต็มโต๊ะ

สั่งเป็น Set Menu มา 1 Set คือ Vegetable Thali Set (Dal, Shai Paneer, Mix Vegetable, Rice, Dahi, Papad,Gulab Jamun)
หน้าตาไม่คุ้นเท่าไหร่ รสชาตินวลๆ ครีมมี่ ทานง่ายกว่าที่คิด

2 จานนี้เป็นอาหารใน Set ผัดผัก (ด้านซ้าย-อันนี้ไม่ทราบเหมือนกันว่าอะไร) และขนมหวาน Gulab Jamun หรือ ขนมกุหลาบ จามาน เป็นขนมของอินเดียตอนใต้ ทำจากแป้งผสมนมทอดในเนยกี (Ghee) และนำไปแช่น้ำเชื่อม

Aloo Gobi (จีราอาลู) คือ ผัดมันฝรั่ง และมีกลิ่นเครื่องเทศอินเดีย สีเหลืองมาจากขมิ้น ทานคู่กับแป้งโรตี จานนี้ทานง่าย

Pani Puri ใครมาร้านนี้ต้องลอง ซึ่งสำหรับเมนูนี้ (ความเห็นส่วนตัว) ร้านนี้อร่อยที่สุด น้ำที่ทานคู่กับไส้ใน Pani Puri อร่อยมีหลายรสชาติในคำเดียว

สั่งขนมมาเพิ่มจาก Set ซึ่งเราสั่งมา 3 อย่าง ด้านบนสุด ชื่อว่า "Rasmalai" (รัสมาลัย) เป็นก้อนชีสแช่ในนม, อีกชิ้นที่เป็นแท่งๆ " Milk Cake" และ ชิ้นกลมๆ ชื่อว่า "Laddoo" เป็นแป้งไขมันผสมกับน้ำตาลเป็นหลัก

Punjab Sweets Bangkok
ที่ตั้ง: ถ.จักรเพชร พระนคร กรุงเทพฯ
เวลา: ทุกวัน ตั้งแต่ 08.30-18.00 น.
FB: www.facebook.com/punjabsweetsb...
Map: https://maps.app.goo.gl/ywAcig...
🌺 Tony's Restaurant 🌺
ร้านอยู่ตรงสะพานหัน ร้านอาหารอินเดีย ง่ายๆ สบายๆ ราคาสบายกระเป๋า อยู่ข้างๆร้าน Mama Restaurant

Menu อาหารก็มีหลากหลาย ไม่แพ้ร้านใหญ่ๆ อีกทั้งก็ราคาสบายกระเป๋า

ร้านนี้เห็นในรีวิวบางรีวิว บอกว่าเป็นอาหารออกแนวประเทศเนปาล ก็เลยลองสั่งมานิดหน่อย

Aloo Gobi ผัดดอกกระหล่ำกับมันฝรั่ง จานนี้ทานคู่กับแป้งนาน หรือ โรตี ก็เข้ากัน

Butter Chicken แกงไก่ในซอสมะเขือเทศ ออก Creamy ทานง่าย คนไทยน่าจะคุ้นเคย

Fish Fried & Rice ข้าวผัดปลา หรือ ข้าวหมกปลา จานนี้สำหรับคนไม่คุ้นกับข้าว บริยานี่ ก็อาจจะทานยากนิดนึง

Tony's Restaruant
ที่ตั้ง: ถ.จักรเพชร พระนคร กรุงเทพฯ
เวลา: เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 11.00-21.00 น.
Map: https://maps.app.goo.gl/Enmu1q...
🌺 Royal India 🌺
ร้านที่แอบซ่อนอยู่ในซอยเล็กๆในสะพานหัน แต่รสชาติไม่เล็ก และถ้าใครอยากทานอาหารอินเดีย ร้านนี้อาจจะเป็นร้านแรกๆ ที่นิยมมาทานกัน

หน้าร้านก็จะมีขนมเต็มตู้ น่าทนหลายอย่าง แต่อดใจนิดนึง ไปทานอาหารกันด้านในก่อน


เรามาทานกันมื้อเที่ยงสั่งกันมา 3 อย่าง เอาแบบไม่วู่วาม

จานแรก "Mutton Curry" จานนี้ชอบมาก เผ็ดเครื่องเทศ ตัว Mutton เปื่อยมาก ทานง่ายและไม่มีกลิ่นสาป รสชาติเข้ม ต้องทานคู่กับโรตี หรือ นาน จะเข้ากันได้ดี

Onion Nan มีกลิ่นเครื่องเทศ มีกลิ่นหอมใหญ่และมีเนื้อหอมใหญ่นิดหน่อย แป้งนุ่มใน แต่ทานไปนานๆจะมีรสชาติเผ็ดร้อนนิดนึง


Non - Vegetarian Set มีทั้งคาวและหวานในเซตเดียวกัน ประกอบด้วย ปาปาดัม (ข้าวเกรียบปิ้ง), แป้งนาน, พูเลาไรซ์ (ข้าวผัดยี่หร่า), ชิคเก้นทันดูรี, Chicken Curry, ซับยี่ (แกงเจ), บัตเตอร์ปานีร์(แกงถั่วลันเตา) และขนมหวาน

กุหลาบ จามุน (Gulab Jamun) หวาน หวาน หวาน แต่ไม่ได้หวานเจี๊ยบนะ

มาซาร่า ที เราสั่งมาทานคู่กับกุหลาบจามุน เข้ากันมาก เป็นชามีกลิ่นเครื่องเทศ ทานร้อนคู่กับขนมหวาน

Rasmalai เป็นขนมของอินเดียที่ชอบมากไปร้านไหนต้องตบท้ายด้วยเมนูนี้ ชีสนุ่ม นมมีกลิ่นเครื่องเทศ กรุบกรอบด้วยถั่วพิตาชิโอ

Royal India
ที่ตั้ง: ถ.จักรเพชร พระนคร กรุงเทพฯ
เวลา: เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 10.00 - 21.30 น.
Map: https://maps.app.goo.gl/1xgRsa...
ทานกันเรียบร้อย 4 ร้าน เราว่าร้านอาหารอินเดียที่อยู่ในไทย เค้าก็จะปรับรสชาติให้คนไทยทานกันได้ ซึ่งก็รสชาติไม่ได้ลำบากเหมือนที่คิดตอนแรก ใครอยากเปิดประสบการณ์ใหม่ๆ ลองไปทานอาหารอินเดียกันนะ ไม่ได้เลวร้ายเลย แถมอร่อยอีกต่างหาก
⭐️ ถ้าชอบการท่องเที่ยว โรงแรม ร้านอาหาร ดูรีวิวเพิ่มเติมได้ที่
www.pratuneung.com หรือ www.facebook.com/followmeonear... ⭐️
Travel's Warehouse
วันเสาร์ที่ 23 พฤษภาคม พ.ศ. 2569 เวลา 09.38 น.







