กาแฟร้านนี้ เป็นทางผ่านไปยังที่พักของเรา ใน อ.หางดง จ.เชียงใหม่ ตั้งอยู่ทางขึ้นเขา มองจากระยะไกลก็ไม่ได้มีอะไรโดดเด่นมาก นอกจากเห็นว่าเป็นร้านที่ตกแต่งด้วยตู้คอนเทนเนอร์ และฉากหลังเป็นภูเขา แต่ด้วยความที่เราชอบอะไรแนวๆ ก็เลยตัดสินใจแวะสักหน่อย ชื่อร้าน "Bannok Coffee Roasters"

นับว่าเป็นร้านกาแฟที่มีพื้นที่มากแห่งหนึ่ง ที่จอดรถอลังการ ผิดกับร้านต่างๆ ในถนนนิมมานที่จะแวะกินแต่ละที ต้องวนหาที่จอดรถจนเหนื่อย

ลูกค้าส่วนใหญ่จะเป็นกลุ่มบิ๊กไบค์ หรือกลุ่มนักปั่นจักรยาน เวลามาทีพร้อมๆ กัน จอดรถเรียงกันหลายสิบคัน คึกคักมากค่ะ

ยิ่งเดินเข้ามาใกล้ๆ ยิ่งชอบไอเดียที่เค้าใช้ตกแต่งร้าน มองจากด้านนอกอาจจะไม่เห็น แต่ตอนนี้ถ่ายรูปเพลินเลยจ้า

โดยเฉพาะมุมนี้ ชอบมว๊ากกก เท่ห์ดี บางช่วงก็จะมีเด็กวัยรุ่นนั่งแช่เลย กว่าจะได้ภาพนี้ต้องรอเค้าลุกกันไป นานพอสมควร

บริเวณรอบร้านมีมุมเท่ห์ให้ถ่ายรูปเยอะมากจริงๆ เหมาะสำหรับคนชอบหาโลเคชั่นถ่ายรูปเลยล่ะ

แอบเพิ่มความเก๋ด้วยจอหนังกลางแปลง บ้านนอกราม่า แต่ให้นั่งตอนกลางวันนี่คงไม่ไหว คิดภาพบรรยากาศช่วงตกเย็นไปจนถึงหัวค่ำ คงเย็นสบาย และชิลน่าดู

ตรงนี้เป็นโรงคั่วกาแฟค่ะ ที่นี่รับคั่วกาแฟด้วย คิดราคาเป็นกิโล เราได้ยินตอนที่มีคนถาม

เครื่องดื่มก็มีบริการหลากหลายเมนู ราคาไม่แพงเลย ส่วนเครื่องดื่มแอลกอฮอลล์ก็มีเลือกพอสมควร

ตอนที่ไป มีแกงค์บิ๊กไบค์ชาวต่างชาติเป็นกลุ่ม นั่งสนทนาพร้อมจิ๊บเบียร์เบาๆ ดูเป็นสีสันของร้าน

มุมนี้เป็นอีกมุมที่ชอบเหมือนกัน นั่งทานเครื่องดื่มไป เอาขาหย่อนลงไปในสระน้ำได้ด้วย สาวๆ น่าจะชอบ

เดินถ่ายรูปทั่วร้าน มีมุมเก๋ๆ ให้ถ่าย เพลินจริงๆ

ส่วนเมนูที่สั่งมาลองทาน ทั้งกาแฟ ชานม ชาเขียว รสชาติใช้ได้เลยค่ะ ราคาแก้วละ 50 บาท ถือว่าไม่แพงเลย ส่วนเบเกอรี่ เค้ก ก็พอมีบ้าง แต่ไม่เยอะเท่าไร เหมือนที่ร้านไม่ได้เน้น

ภาพนี้เราเห็นเค้าเตรียมไปเสิร์ฟ ก็เลยกดถ่ายไว้ น่ารักดี เสิร์ฟพร้อมฝาชีด้วย

พื้นที่บริเวณรอบๆ ร้าน มีตกแต่งเพิ่มเติมหลายจุด บางส่วนยังไม่เสร็จดี ช่วงที่นั่งทานเครื่องดื่ม เราได้คุยกับคนขายถึงไอเดียของร้าน เห็นบอกว่ายังมีโปรเจคแต่งร้านอีกเยอะ คงเสร็จทันหน้าหนาวช่วงคนมาเที่ยวพอดี

เราก็แอบเสียดาย กว่าจะได้โอกาสขึ้นเชียงใหม่อีก ที่นี่คงจะเปลี่ยนไปมาก เลยขอบันทึกภาพไว้ ณ ปัจจุบัน 10/5/2017

แล้วจะแวะมาใหม่ เมื่อขึ้นมาเชียงใหม่นะจ๊ะ "เสพศิลป์กลิ่นกาแฟบ้านนอก"