นึกอยากกิน "ติ่มซำ" ขึ้นมา ที่ไหนขายติ่มซำบ้างน๊า ก็เยอะแยะมากมาย แต่กินร้านใกล้บ้านก็ไม่ฟินอะดิ!! ไปหาดใหญ่ ดีกว่า!! ร้านติ่มซำดังๆ มีหลายร้าน
เอาหล่ะ!! เริ่มหาข้อมูลก่อนล่ะกัน ..... ได้ข้อมูลมาเพียบ
ว่าแต่..ทำไมใครๆที่ไปเที่ยวหาดใหญ่ ต้องพ่วงปีนัง มาเป็นส่วนหนึ่งในทริปการเดินทาง
เริ่มสนใจปีนังขึ้นมาล่ะ ... ทริปนี้จึงได้เกิดขึ้น!!
จะขอแบ่งออกเป็นสองตอนละกันเนอะ จะได้ดูไม่ยาวเกินไป ...
part 1 ... ตะลอนหาดใหญ่ในฤดูฝน
เก็บข้อมูลการเดินทางมาพอสมควร ครั้งนี้เดินทางด้วยแอร์เอเชีย ออกจากดอนเมืองมาถึงสนามบินหาดใหญ่ เมื่อมาถึงสนามบินก็ให้เดินตรงออกมาเลย ก็จะมีรถสองแถวสีฟ้า ไปกิมหยง จอดรออยู่
เดินมาตามลายแทง .. หันซ้าย หันขวา ไหนหล่ะรถสองแถว .. ตายละวา!! ไม่เห็นมีสักคัน เลยเดินไปที่ตู้ยาม ถามพี่ยาม แกก็บอกว่า ยืนรอตรงนี้แหละ เดี๋ยวก็มา ค่อยใจชื้นหน่อย
ที่จริงรถตู้ก็มีนะ แต่คนละ100บาท งัย!! ตัดสินใจยืนรอสองแถวดีกว่า 20 บาท เราไม่รีบ ... ผ่านไป20 นาที สองแถวก็มาจอดตรงหน้า ลุย!!
เราแพลนไว้ว่า จะตะลอนเที่ยว หาดใหญ่ก่อน เลยเลือกพักที่หาดใหญ่ 1 คืน ที่พักของเราคืนนี้ คือ "โรงแรมรถไฟ" คืนละ 690 บาท ไม่รวมอาหารเช้าน่ะจ๊ะ
โรงแรมอยู่ตรงสถานีรถไฟเลยน่ะ มันคืออาคารเก่า ที่ทางการรถไฟนำมาปรับปรุงใหม่เปิดเป็นโรงแรมให้เข้าพัก มีทั้งครึ่งวันและเต็มวัน
(ลืมถ่ายภาพหน้าโรงแรม) อิอิ!! เอาหล่ะ!! เข้าห้องพักเก็บของ ทำธุระส่วนตัวให้เรียบร้อย เรามีนัดที่ร้านโชคดีแต่เตี๊ยม แต่ไม่รู้ว่าจะทันร้านปิดรอบเช้าไหม นี่ก็สิบเอ็ดโมงกว่าล่ะ รีบเล้ยยยย..
ออกจากรร.ได้ ก็รีบโดดขึ้นรถตุ๊กๆ ไปร้านโชคดีแต่เตี๊ยมทันที ค่ารถคนละ 20 บาท ส่งตรงหน้าร้านเลย
มาถึงอย่างฉิวเฉียด จิ้มๆเอาทุกอย่างที่ยังเหลืออยู่ และที่พลาดไม่ได้ คือ บะกุ๊ดเต๋
อิ่มท้องแล้ว!! มีแรงตะลอนเที่ยวต่อได้แล้ว ... จุดหมายต่อไปคือ สวนสาธารณะหาดใหญ่
การเดินทางไป..สวนสาธารณะหาดใหญ่ สามารถขึ้นสองแถวข้างๆตลาดกิมหยงได้ แต่เราเลือกวิธี เหมารถตุ๊กๆ คันที่นั่งมากินติ่มซำนี่หล่ะ ตกลงต่อราคากัน มาลงที่คนละ 100 บาท ไป-กลับ .. งั้นก็ไปต่อเลยสิ รอไร!!
เมื่อมาถึงสวนสาธารณะ จะมีรถรางบริการพาขึ้นมายัง จุดขึ้นเคเบิ้ลคาร์ ... อีกที่นึงของหาดใหญ่ ที่เราไม่ควรพลาด
กระเช้าลอยฟ้าจะพาเราข้ามไปเขาอีกลูกหนึ่ง เพื่อไปไหว้พระขอพร กับสิ่งศักดิ์สิทธิ์ที่ประดิษฐานอยู่ที่เขาคอหงส์ โดยเสียค่าตั๋ว คนละ 100 บาท
หลังจากขอพรกันเสร็จเรียบร้อย เราก็ให้พี่ตุ๊กๆ มาส่งที่ตลาดกิมหยง เพราะจะไปหาร้านดังของหาดใหญ่อีกหนึ่งร้าน
ร้านอาหารในรู นี่งายย!! ได้ยินมาว่า เปิดมานานมากกก เป็นร้านเก่าแก่ของหาดใหญ่ ถ้าใครมาแล้วไม่แวะ น่าเสียใจมาก ... ซึ่งเราคงไม่ยอมให้เป็นแบบนั้น เราจะไม่พลาด ...อิอิ!! เรื่องกินเรื่องใหญ่
เกือบหาไม่เจอจริงๆ อยู่ในซอยเล็กๆ เดินเข้ามาถึงก็นึกว่าไม่ใช่ เพราะหน้าร้านเอาผ้าปิดกระจกกันแดดไว้ จนพี่ในร้านตะโกนออกมาว่า "ในรูจร้า ในรู" ในที่สุดก็ได้กิน ...
จานแรกมาแล้ว เริ่มที่ของทานเล่นก่อน ปอเปี๊ยะทอด มีสองรสนะ รสหวานกับรสเค็ม
ชิ้นนี้รสหวาน มันคือไส้เผือก
ส่วนชิ้นนี้คือไส้เค็ม น่าจะเป็นหน่อไม้
ตามมาด้วยอาหารจานหลัก ...เอาข้าวสวยมา...โอ๊ย!!! อร่อยฟินแลนด์แดนทักษิณ
กินอิ่มเรียบร้อยก็เดินกลับมาพักท้องที่โรงแรมก่อน เดี๋ยวตอนเย็นๆจะไปเดินเล่นถนนคนเดินต่อ ในวันที่เรามาตรงกับวันเสาร์พอดี ทุกวันเสาร์ถนนคนเดินจะเปิด
ห้าโมงเย็นแล้ว .. ได้เวลาไปเดินเที่ยวกันต่อที่ถนนคนเดิน
ระหว่างทางเดิน ก็จะเห็นตึกเก่าๆ ที่ถูกแต่งแต้มสีสันให้ดูใหม่ ก็สวยดี!
เกือบจะถึงถนนคนเดินอยู่แล้ว ก็บังเอิญเดินผ่านร้านก๋วยเตี๋ยวร้านนึงพอดี แวะกินก่อนดีกว่า .... กินอีกแล้ว!!!
ร้านก๋วยเตี๋ยวถนัดศรี อยู่แถวๆห้างโอเดี้ยน ไม่ไกลจากถนนคนเดิน
จัดเลย!! ก๋วยเตี๋ยวหมู + ปอเปี๊ยะสด ราคา 40-70 บาท ถึงปริมาณจะน้อยไปนิด แต่อร่อยสมราคาน่ะตัวเธอ!! ไม่ผิดหวัง
ชอบ...ชอบ อร่อยเด็ดดวงมาก
เดินต่อไปเรื่อยๆ ถนนคนเดินตั้งอยู่ที่ ถนนนิพัทธ์อุทิศ 3 ก็แถวๆห้างโอเดี้ยนนี่แหละ แต่จะมีเฉพาะวันเสาร์น่ะ
ตลอดทั้งซอย ส่วนใหญ่ก็จะเน้นขายอาหาร มีทั้งคาวและหวาน .... ไม่อ้วนวันนี้และจะไปอ้วนวันไหน!!
ลงใต้ทั้งที จะพลาดทุเรียนได้งัย จริงม่ะ!!
มาปิดท้ายมื้อเย็นด้วย .. น้ำแข็งใสดีกว่า
ร้านนี้อยู่หน้าโรงแรมลีการ์เด้นเลย แต่ก็มีน้ำแข็งใสขายคล้ายๆกันอยู่หลายร้าน แต่ที่เลือกร้านนี้เพราะเห็นเครื่องเยอะดี
ลองสั่ง รังนกเต้าทึง มาถ้วยนึง ราคาถ้วยละ100 บาท รสชาตไม่ค่อยหวาน เหมาะกับคนที่ไม่ชอบทานหวาน แต่ในถ้วยอัดเครื่องไว้อย่างแน่น เรียกว่าใส่ทุกอย่างที่มีอยู่
ครบจบ ทั้งของคาวของหวาน เราก็กลับโรงแรมกันเถอะ .....
หาดใหญ่ ... ถือเป็นอำเภอหนึ่ง ที่เป็นสวรรค์ของนักชิม และเป็นที่ๆนักชิมไม่ควรพลาดเช่นกัน!!!
.... พรุ่งนี้เราจะไปกันต่อที่ ปีนัง ... รีบกลับมานอนพักเอาแรง....
แล้วไปเจอกันที่ ... part 2 ตะลุยปีนัง ... นะเธอ!!
การเดินทางครั้งใหม่
วันอาทิตย์ที่ 11 มิถุนายน พ.ศ. 2560 เวลา 13.35 น.