สายแซลมอน ห้ามพลาด!! บุฟเฟต์แซลมอน กินจุใจ ในราคาแค่ 499+ (534 Net) ที่ Siam Centerpoint
เนื่องจากวันนี้ เราได้ออกไปสยาม หาที่นั่งอ่านหนังสือ ทำการบ้านของเรา เลยคิดว่างั้นไปร้านประจำของเราแล้วกัน กินม่อนก่อน ค่อยลุยเรื่องอื่นต่อ
ว่าแล้ว... ก็ก้าวขาฉับ ๆ มายัง Siam centerpoint ชั้น 2 สายตามุ่งมายังร้านเล็ก ๆ ที่มีเก้าอี้ไม้ พร้อมกับพนักงานใส่ชุดสีดำกำลังดูแลลูกค้าในร้านอย่างขะมักเขม่น เราไม่รอช้า แจ้งว่ามาคนเดียวค่ะ พร้อมกับนั่งลงยังโต๊ะที่ว่างอยู่

เราได้โต๊ะเบอร์ 16 บนโต๊ะจะมีกล่องใส่ใบรายการอาหาร เมนูอาหารขนาดใหญ่ โชยุ วาซาบิ และกระดาษทิชชู่อยู่ริมโต๊ะค่ะ

นี่ก็คือ... หน้าตาของเมนูอาหารเรานั่นเอง!!! ด้านซ้ายสุดคือเมนูพิเศษประจำเดือน ส่วนด้านขวาบนก็จะเป็นเมนูแซลมอนต่าง ๆ ในราคา 499+ เรียกได้ว่ามีทั้งซาซิมิ ซูชิ ไข่หวาน ถั่ว ยำ สารพัดสิ่งที่อยากจะกินอยู่ในนี้เลยจ้า หรือถ้าใครคิดว่าอยากจะกินเมนูอื่น ๆ นอกเหนือจากนี้ ก็พลิกหน้าป้ายเมนูขึ้นมา จะเจอกับเมนูเพิ่มเติมอื่น ๆ แต่ว่าต้องเพิ่มราคาอีกท่านละ 100 บาทนะคะ

หลังจากรู้แล้วว่าอยากทานอะไร ก็หยิบใบรายการอาหารมาเขียนได้เลยค่ะ ซึ่งใบรายการจะมีใบใหญ่ กับ ใบเล็ก รายการอาหารจะไม่เหมือนกันนะ ด้านหน้ารายการจะมีตัวเลขของเมนูให้เราหาเมนูเจอง่ายมากยิ่งขึ้น และป้องกันการผิดพลาดในการสั่งอาหารด้วยแหละค่ะ ว่าแล้วก็เขียนเลขโต๊ะ และจำนวนอาหารลงไปเล้ยยยย

ระหว่างที่รออาหาร พนักงานก็จะยกจาน ตะเกียบ ถ้วยใส่โชยุและวาซาบิ กับน้ำชาเขียนเย็น ๆ ชื่นใจค่ะ ซึ่งชาเขียวอันนี้ พนักงานก็จะมารีฟิลให้เราตลอด เป็นชาเขียวที่รวมอยู่ในราคา 499+ แล้วนะคะ รสชาติของชาเขียวที่นี่จะจืด ๆ ไม่หวานเลย แล้วตรงก้น ๆ เราจะรู้สึกถึงผง ๆ ของชาเขียวนิดหน่อย กินแก้กระหาย แก้เลี่ยนได้ดีเลยค่ะ

ซูมกันชัด ๆ ว่าแซลมอนที่นี่มันน่ากินขนาดไหน ซ้ายน่ากิน ขวาก็น่าโดน

และนี่ก็คืออาหารทั้งหมดที่เราสั่งค่ะ!!! น่ากินมากกก มาชำแหละแต่ละอย่างเลยดีกว่า
ซ้ายบน - ซ้ายล่าง คือ ยำแซลมอน
แซลมอนชิ้นไม่ใหญ่มาก แต่ถูกวางแน่นมาในถ้วย ลายชัด บางชิ้นแฟตเยอะ ลายใหญ่มาก แซลมอนสด ๆ คลุกเคล้ากับน้ำยำ น้ำยำรสชาติไม่เผ็ด ถ้าเทียบกับของร้าน Otoku จะพบว่า Otoku รสชาติจัดจ้านกว่า Fuku ค่ะ มีผักชีวางโรยข้างบนเล็กน้อย ผักชีกรอบดี ชอบค่ะ
ขวาบน - ครันชี่แซลมอนโรล และ ซูชิแซลมอนซอสไซเกียว
ครันชี่อร่อยตรงมีแป้งเทมปุระทอดกรอบโรยมาด้านบน โรลแซลมอน ข้าวไม่เละไป ไข่หวานกำลังดี ส่วนแตงกวาก็กรอบ แต่ไม่หวานโดด รสชาติปกติ โรยด้านบนด้วนซอสสไปซี่กับไข่กุ้ง อร่อยมากค่ะ
ซูชิแซลมอนซอสไซเกียว แซลมอนหั่นมาชิ้นพอดี ๆ ไม่เล็กเกิน แต่ก็ไม่หนา ข้าวพอดีคำ ซอสไซเกียวก็อร่อยหวาน ๆ เค็ม ๆ อธิบายก็ไม่ค่อยถูก แต่สำหรับเรา เราว่าอร่อยดีค่ะ
ขวาล่าง - ท้องแซลมอนซาซิมิ
ท้องแซลมอนมันเน้น ๆ อร่อยมาก แซลมอนก็สด ลายชัด กินแล้วฟินเหมือนบินได้ อันนี้ไม่กล้าสั่งเยอะเพราะมันจะเลี่ยน แต่เป็นอะไรที่ถูกใจสุด ๆ แต่ขอบอกก่อนว่า เวลาจิ้มกับโชยุต้องจิ้มเยอะ ๆ หน่อย เพราะโชยุร้านนี้เป็นแบบเค็มน้อย

ปิดท้ายด้วยการซดน้ำซุปมิโสะร้อน ๆ จากถ้วยให้ชุ่มคอ และแก้เลี่ยนจากน้องม่อนที่เรายัดลงท้องก่อนหน้านี้ค่ะ ซุปโชยุที่นี่จะรสชาติกลมกล่อม ออกไปทางเค็มนิด ๆ อุณหภูมิก็กำลังพอดี ไม่ร้อนจนเกินไปและไม่เย็นจืดชืดค่ะ

หลังจากทานเสร็จแล้ว ก็เรียกพนักงานมาเก็บเงินได้เลยค่ะ
ค่าอาหาร = 499 บาท
ค่า VAT 7% = 34.93 บาท
รวมเป็น = 533.93 บาท
ราคาจ่าย = 534 บาท
สรุปความคุ้มให้เต็ม 10 เลยค่ะ ทานได้ 2 ชั่วโมง เมนูหลากหลาย แซลมอนก็ดีงาม ยกนิ้วให้รัว ๆ
ขอบคุณที่ติดตามอ่านนะคะ เอาไว้ครั้งหน้าถ้าเราได้ไปเจออะไรดี ๆ อีก จะรีบมารีวิวให้อ่านกันอีกแน่นอนค่ะ ^___^
Joojee'n Nature
วันจันทร์ที่ 16 เมษายน พ.ศ. 2561 เวลา 17.39 น.