บันทึกการเดินทางฉบับนี้เป็นการเดินทางในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมที่ผ่านมา ต้อนรับฤดูฝนกับความสดชื่นของขุนเขาที่กำลังกลับมาเขียวขจีอีกครั้ง แม้จะมีเวลาเพียงน้อยนิดแค่ 2 วัน 1 คืน แต่ก็ทำให้มีความสุขได้ดีทีเดียว

เขาค้อในฤดูฝนกับทะเลหมอกที่งดงามโดยรอบบริเวณวัดพระธาตุผาซ่อนแก้ว เป็นปรากฏการณ์ทางธรรมชาติที่น่ามหัศจรรย์ และดอกเวอบีน่าสีม่วงสดเบ่งบานที่ทุ่งกังหันลมในหนึ่งปีมีเพียงครั้งเดียวเท่านั้น

Uncle Tom's Cabin at Khaokho กระท่อมน้อยของลุงทอม รีสอร์ทน่ารักๆ เป็นที่พักฟาร์มสเตย์ บ้านดิน 6 หลัง รถบ้าน 1 คันและบูทีคเต๊นท์ 2 หลัง บรรยากาศเงียบสงบเป็นส่วนตัว ไม่หรูแต่อยู่สบาย

การเดินทางในครังนี้เราออกเดินทางจากบ้านที่ฉะเชิงเทรา ราวๆ เที่ยงคืนเพื่อให้มาเช้าที่เขาค้อพอดีกับระยะทางประมาณ 400 กิโลเมตร กับบรรยากาศในยามเช้าที่เขาค้อ นี่แค่เริ่มต้นก็รู้สึกตื่นเต้นเสียแล้ว

จุดหมายแรกก่อนที่จะเข้าที่พักก็คือ ทุ่งกังหันลม ซึ่งตั้งอยู่ในพื้นที่หมู่บ้านเพชรดำ เขาค้อ จังหวัดเพชรบูรณ์ กับความสวยงามของดอกเวอบีน่าสีม่วงที่บานเต็มท้องทุ่ง

การเดินทางมาทุ่งกังหันลมแห่งนี้ เราจะใช้ถนนสายหลัก 2196 หากมาจากแคมป์สนเลยแยกทุ่งสมอไป 3 กม. จะมีป้ายหมู่บ้านเพชรดำและป้ายบอกทางไปทุ่งกังหันลม ให้เลี้ยวขวาเข้าไปประมาณ 10 กม.ก็จะถึงทุ่งกังหันลม ถนนลาดยางตลอดเส้นทางสะดวกสบาย

เมื่อเข้ามาถึงทุ่งกังหันลมจะเสียค่าจอดรถ 20 บาท และจะมีรถรางบริการหน้าทางเข้า คนละ 60 บาท รถจะพาเราไปยังจุดชมวิวต่างๆ ด้านใน ใช้เวลาราว 1 ชั่วโมง แต่ถ้าไม่นั่งรถรางก็สามารถเก็บบรรยากาศของดอกเวอบีน่าด้านหน้าได้เช่นกัน

บ่ายวันนี้เรามาถึง Uncle Tom's Cabin at Khaokho กระท่อมน้อยของลุงทอม และรถบ้านคันนี้คือที่พักของพวกเราในคืนนี้

การเดินทางมา Uncle Tom's Cabin at Khaokho กระท่อมน้อยของลุงทอม จากตัวเมืองเพชรบูรณ์ เลี้ยวซ้ายที่แยกนางั่ว ใช้ถนนหมายเลข 2302 ไปจนถึงสี่แยกรื่นฤดี แล้วเลี้ยวขวาใช้ถนนหมายเลข 2196 มุ่งหน้าตรงไปจนถึง 3 แยกทุ่งสมอให้เลี้ยวขวาที่แยกนี้ จะมีป้ายบอกทางไปเรื่อยๆ

เมื่อเข้ามาด้านในของรถบ้าน ผมรู้สึกชอบดีไซน์การใช้สอย ทุกซอกทุกมุมถูกออกแบบมาได้อย่างคุ้มค่าและไม่ได้ดูคับแคบ

เตียงนอนสบายไม่อึดอัด มีเครื่องปรับอากาศ และที่สำคัญที่ผมรู้สึกชอบมากคือมี sunroof เอาไว้ดูดาวในตอนกลางคืนได้อีกด้วย

เห็นว่าเป็นรถบ้านแต่ก็มีห้องน้ำ ห้องอาบน้ำในตัวนะครับ

วิวจากด้านหลังรถบ้านเรายังสามารถมองเห็นทุ่งกังหันลมที่เราแวะเที่ยวกันเมื่อเช้าได้อีกด้วย

มุมนี้เอาใจคนที่ชื่นชอบการนอนเต็นท์ ที่ Uncle Tom's Cabin at Khaokho กระท่อมน้อยของลุงทอม ก็มีเต็นท์ติดแอร์บริการเช่นกัน

มาดูในส่วนของบ้านดินกันบ้าง ที่ Uncle Tom's Cabin at Khaokho กระท่อมน้อยของลุงทอม จะมีบ้านดินจำนวน 6 หลัง ที่ปลูกสร้างได้อิงแอบแนบไปกับธรรมชาติ ออกแบบดีไซน์ได้อย่างเก๋ไก๋ ลงตัว

ช่วงยามเย็นได้เวลาเดินเล่นเก็บเกี่ยวบรรยากาศภายในรีสอร์ท มีมุมน่ารักๆ ให้ได้ถ่ายภาพหลายมุมทีเดียว

ที่ Uncle Tom's Cabin at Khaokho กระท่อมน้อยของลุงทอม ยังมีโรงเรือนปลูกผักปลอดสารพิษ เพื่อจำหน่ายให้กับผู้ที่สนใจทั่วไป รวมไปถึงส่งจำหน่ายที่ กทมฯ

มุมนี้มีการ ปลูกมะเขือเทศเชอรี่สีสวยๆ เก็บทานสดๆ ได้เลย รสชาติหวานกรอบ อร่อยมาก

ไฮไลท์อีกอย่างหนึ่งของ Uncle Tom's Cabin at Khaokho กระท่อมน้อยของลุงทอม คือการปลูกเมล่อนญี่ปุ่นในโรงเรือน และปลอดภัย ไม่ใช้ยาเคมี 100% ที่นี่จะมีสองสายพันธุ์ คือ JP Orange ผลสีเขียวมีลายเนื้อสีส้ม และ Moon Korea ผลสีเหลือง เนื้อในสีขาว ทั้ง2สายพันธุ์รสชาติหวานมากครับ เก็บทานกันสดๆในฟาร์มและโรงเรือนกันแบบฟินน์ฟินน์ แถมยังได้อุดหนุนกลับบ้านด้วย

ตกค่ำได้เวลาทานอาหาร ก่อนทานเรามาเก็บภาพบรรยากาศของล็อบบี้กันก่อน บรรยากาศยามค่ำคืนเปิดไฟได้สวยทีเดียว

ในส่วนของมุมทานอาหาร มีกลิ่นไอของความเป็นอิตาเลี่ยนนิดๆ น่านั่งมากๆ

เมนูของผมในวันนี้ พิซซ่านาโปลี (พิซซ่าหน้าแอนโชวี่)

สปาเก็ตตี้หอยลาย

ค่ำคืนนั้นมีฝนตกปรอยๆ นอนในรถบ้านทำให้อบอุ่น หลับสบาย ตื่นเช้าขึ้นมาผมรีบเดินทางมาที่วัดพระธาตุผาซ่อนแก้ว เพราะคิดว่าต้องมีหมอกแน่ๆ แล้วก็ไม่ผิดหวังจริงๆ

ความมหัศจรรย์ของธรรมชาติ ทำให้ตกอยู่ในภวังค์ ช่างงดงามเหลือเกิน

ช่วงสายวันนี้เราแวะมาทานอาหารกันที่ร้าน Uncle Tom's Pizzeria ร้านพิซซ่าของลุงทอม ณ ผาซ่อนแก้ว ซึ่งเป็นเจ้าของเดียวกันกับรีสอร์ทที่เราพักและอยู่ไม่ไกลกันมากนัก

ตัวร้านและทำเลอยู่ด้านหลังวัดพระธาตุผาซ่อนแก้วเลยครับ บรรยากาศดีมากๆ

เมนูของร้าน Uncle Tom's Pizzeria ร้านพิซซ่าของลุงทอม ณ ผาซ่อนแก้ว มีหน้าพิซซ่าหลากหลายมาก

เห็นป้ายในร้านเขียนว่า ผัดไทยโบราณเมืองเพชร สุดยอดผัดไทยเนื้อปูผัดไทยกุ้ง การันตีความสดและอร่อยทุกจาน เลยลองสั่งมาทานดีกว่า บอกเลยไม่ผิดหวังครับ

ทานคู่กับน้ำเสาวรส อร่อยมากครับ

สุดท้ายต้องขอขอบคุณทุกท่านที่ติดตามอ่านบันทึกการเดินทางฉบับนี้จนจบ แล้วพบกันใหม่ในโอกาสต่อไป สวัสดีครับ