กุ้งทอง ซีฟู้ด (Kungthong Seafood) - พระราม ๔

แวะมาหาอาหารทะเลรสไทย สด ๆ รสชาติดั้งเดิมที่ "ร้านกุ้งทอง ซีฟู้ด" ถนนพระราม 4 ตรงแยกเกษมราษฏร์ อยู่ไม่ไกลจากตลาดสดคลองเตย ร้านนี้มีดีที่อาหารทะเลสด ๆ ปรุงรสด้วยเครื่องแกงแบบไทย ๆ ตำรับดั้งเดิม ที่หากินได้ไม่ง่ายในกรุงเทพฯ

ร้านนี้การันตีได้ด้วยอาหารทะเลสด ๆ เพราะทางร้านมีแพขึ้นอาหารทะเลเอง ดังนั้น จึงสามารถคัดเลือกอาหารทะเลสด ๆ หลากหลาย คัดเลือกมาประกอบอาหารให้ลูกค้าของทางร้านได้กินอาหารทะเลสด ๆ ได้อย่างต่อเนื่อง นี่คืออีกจุดหนึ่งที่สร้างความประทับใจ และทำให้เราต้องย้อนกลับมากินร้านนี้อีกครั้ง

ครั้งนี้ เราแวะมาเป็นมื้อเย็นที่ค่อนข้างจะเร็วไปสักหน่อย แต่ก็เห็นลูกค้าของทางร้านทยอยกันเข้ามาใช้บริการอย่างต่อเนื่อง อาหารที่สั่งวันนี้ เราเลือกอาหารบางประเภทที่ยังติดใจและอยากกินซ้ำ และอาหารรายการใหม่ ๆ มาลิ้มลองกันบ้าง

เริ่มด้วยเมนูดับร้อน น้ำเก็กฮวยเย็น ๆ

ลูกค้าทยอยมาใช้บริการกันอย่างหนาแน่น

อาหารมื้อนี้ น่ากินมั้ยคะ

จานเด็ด จานแรก "ปูทะเลผัดพริกขี้หนูสวน"

เห็นชื่อเมนูแล้วอย่านึกว่าจะเผ็ดจนลิ้นชา แต่จริง ๆ แล้ว เผ็ดแบบพอดี และหอมกลิ่นเครื่องแกงที่เอามาผัดกับปูทะเลสด ๆ เนื้อหวาน ๆ แนมกับพริกไทสดและใบมะกรูดทอด รสเข้ม

ปลาคังผัดฉ่า

จานนี้ หากินไม่ได้ง่าย ๆ เพราะปลาคังสด ๆ นั้น ไม่ค่อยมีร้านอาหารในกรุงเทพฯ เอาเข้ามาใส่ไว้ในเมนู แต่สำหรับร้านนี้ ปลาคังนั้น สดจริง อะไรจริง เผ็ดร้อนด้วยเครื่องผัดฉ่า เนื้อปลานุ่ม ๆ หนุบ ๆ อร่อยลิ้น

แกงปูโบราณ

แกงปูโบราณจานนี้ ทีแรกมาเสิร์ฟ นึกว่า ขนมจีนปู แต่ที่จริงมันคือ เส้นหมี่ลวกนุ่ม ๆ เอามากินกับแกงปูรสเข้มข้น เผ็ดด้วยเครื่องแกง แต่หวานด้วยกะทิ และเนื้อปูสด ๆ

ผัดสตอกะปิกุ้ง

จานนี้แค่เห็นสตอก็บอกได้เลยว่าต้องเป็นอาหารทางใต้ ที่ให้รสชาติเข้มข้น สตอสด ๆ มัน ๆ กรอบ ๆ กับกะปิเคยกุ้งอย่างดี เค็มน้อย และกุ้งสด ๆ รสหวานฉ่ำ ผัดมากับเครื่องพริกสด คลุกข้าวสวยร้อน ๆ กินไม่รู้อิ่ม

ฉู่ฉี่กุ้ง

กุ้งขาวตัวโต ๆ ผัดมากับเครื่องแกงฉู่ฉี่รสชาติเข้มข้น หวานมันด้วยกะทิสด และเนื้อกุ้งสด ๆ ตัดรสกับเครื่องแกงฉู่ฉี่รสชาติเผ็ดร้อน

ปลากะพงทอดน้ำปลา ยำมะม่วง

ปลากะพงตัวเขื่องสด ๆ ทอดกรอบ ๆ ราดซอสน้ำปลา เนื้อกรอบนอก นุ่มใน กินกับยำมะม่วงรสแซบ เคี้ยวสนุกปาก

แกงส้มปลากระบอก

อีกเมนูหนึ่งที่หากินไม่ได้ง่าย ๆ กับแกงส้มปลากระบอก รสชาติเข้มข้น เปรี้ยวนำ หวานตาม ซดชื่นใจ คล่องคอ สด ๆ กับเนื้อปลากระบอกเป็นปั้น ๆ นุ่มลิ้น

กุ้งอบวุ้นเส้น

รสจัดกันมาหลายเมนู เมนูนี้เลยขอเบรคด้วยความนุ่มของวุ่นเส้นและกลมกล่อมด้วยรสชาติของเครื่องอบหม้อดิน และเนื้อกุ้งขาวสด ๆ หวาน ๆ จานนี้อร่อยจัดจนขอดกันหมดจานเลยทีเดียว

บัวลอยน้ำขิง

จบจากของคาว ต้องมาต่อกันที่ของหวาน กับบัวลอยน้ำขิง รสเผ็ด ๆ หวาน ๆ หนึบหนับด้วยเนื้อแป้งบัวลอย ซดคล่องคอกับน้ำขิงรสเผ็ดหวาน ช่วยย่อย และระบายลมหลังอาหาร

นอกจากนี้ยังมีของหวานอีกมากมาย ทั้ง เฉาก๋วยน้ำเชื่อม ไอศครีมกะทิสด และที่ขาดไม่ได้ถือเป็นของขึ้นชื่อ นั่นคือ พุดดิ้งมะพร้าวอ่อน หวานมัน มื้อนี้เล่นเอาอิ่มอร่อยกันจนพุงกางไปเลยทีเดียว

กุ้งทอง ซีฟู้ด Kungthong Seafood
Face Book :: https://www.facebook.com/Kungthong7777/
ที่อยู่ร้าน : ถ.พระราม4 กรุงเทพมหานคร 10110 (สามแยกเกษมราษฎร์ ก่อนถึง บิ๊กซีพระราม 4)
หมายเลขโทรศัพท์ :: 098 286 9180