วันนี้มาลองชาบูที่ร้าน WHITE BAR
ร้านตั้งอยู่ที่กาดรวมโชค เชียงใหม่ เวลาเปิด-ปิด ไม่แน่ใจ แต่เราไปตอนบ่ายๆ
ลักษณะร้านก็จะเป็นตึกคูหาเดียว เข้าไปจะเป็นบาร์โค้งเป็นตัวยู กะโดยสายตาน่าจะมีสักประมาณ 15หม้อ ซึ่งแต่ละคนก็จะได้หม้อแยกของตัวเอง
น้ำซุปมีให้เลือก 4แบบ น้ำซุปกระดูก, น้ำซุปน้ำดำ, น้ำซุปหม่าล่า, น้ำซุปต้มยำ เราเลือกเป็นซุปกระดูกกับซุปน้ำดำมา ซึ่งรสชาติของซุปกระดูกที่ชิมก่อนเติมอย่างอื่นลงไป เราว่ามันก็คือซุปรสดีนี่เอง 555+ ส่วนซุปน้ำดำรสชาติดี อร่อยเลยหละ
ส่วนอาหารเป็นแบบ a la carte ให้เลือกสั่งเป็นจาน เมนูที่เป็นเนื้อวัวมีประมาณ 6อย่าง นอกนั้นก็เป็นหมู ไก่ ปลา พวกลูกชิ้นต่างๆ และผัก ราคาก็ไม่แพงเริ่มต้นตั้งแต่ 20บาท ถ้ามาคนเดียวสั่งเป็นชุดรวมก็ได้นะ
เครื่องดื่มมีแบบแก้ว กับแบบรีฟิล แนะนำให้เลือกรีฟิลดีกว่าเติมได้เรื่อยๆ เราเลือกโค้ก กับชาเขียว ชาเขียวนี่เป็นแบบออริจินอลนะไม่หวาน ถ้าใครชอบหวานๆอาจจะไม่ถูกปาก
เห็นบนโต๊ะมีเครื่องดื่มกระป๋องสีแดงๆชื่อ หวังเหล่าจี๋ ไม่แน่ใจว่าเป็นน้ำอะไร แต่เดาว่าน่าจะเป็นจับเลี้ยง(มั้ง)
มาต่อกันที่น้ำจิ้ม มี2แบบ เป็นพอนสึ กับน้ำจิ้มพริกเหลือง เรียกไม่ถูกเหมือนกันว่าเป็นน้ำจิ้มอะไร แต่ขอบอกว่าน้ำจิ้มพริกเหลืองนี่อร่อยมากกกก แล้วก็จะมีต้นหอม พริกบด กระเทียมบดมาให้เติมด้วย
ชุดผักรวม กับสาหร่ายวากาเมะ
นี่ชุดหมูรวม มีสันคอ, สามชั้น, หมูหมักนุ่ม แล้วก็ไข่ไก่
สั่งเนื้อสันคอสไลด์เพิ่มมาอีกอย่าง กับอุด้ง และเส้นแก้ว
จุ่มลงในน้ำซุปเดือดๆสัก 3วินาที สุกกำลังดีเชียวหละ
สามชั้นของเค้าชิ้นยาวนะ สไลด์บางๆ จุ่มแปบเดียวให้สุก แล้วมาจิ้มกับน้ำจิ้มที่เป็นสีเหลือง อร่อยมากกกจ้า
ซดจนน้ำแห้ง
ค่าเสียหายมื้อนี้ทานกัน 2คน 547บาท อิ่มกลับบ้านได้
สำหรับคนที่อยากทานชาบูร้อนๆ นั่งห้องแอร์อากาศเย็นสบาย ผู้คนไม่แออัด ราคาไม่แพง ก็มาลองร้านนี้กันได้ค่ะ
OPW's Story
วันพฤหัสที่ 10 ตุลาคม พ.ศ. 2562 เวลา 13.19 น.