𝗗𝗮𝗲𝗴𝗮 𝗞𝗼𝗿𝗲𝗮𝗻 𝗕𝗕𝗤 ปิ้งย่างและอาหารเกาหลีครบเครื่อง
บุฟเฟต์เริ่มต้นที่ 199 บาท
บุฟเฟต์ปิ้งย่างเกาหลี เป็นหนึ่งในเมนูที่คนไทยเราฮิตมากกก เพราะเป็นรสชาติที่คนไทยเราเข้าใจง่าย อร่อย หวานนำ ซอสเยอะ ๆ ยิ่งใครชอบกินผักแกล้มนี่คืออาหารเกาหลีตอบโจทย์มาก แต่ว่าหนึ่งในปัญหาของร้านปิ้งย่างเกาหลีคือ แต่ละร้านจะมีไลน์อาหารที่คล้าย ๆ กัน แล้วไม่ได้หลากหลายขนาดนั้น บางครั้งเราอยากกินเมนูเกาหลีแท้ ๆ แต่ก็ไม่มีให้ในร้านบุฟเฟต์ พอจะไปกินร้านอาหารเกาหลีแบบ A La Carte ก็ไม่ได้กินปิ้งย่างอีก 5555555 ดังนั้นรีวิวนี้ "กิน จน จน" จะพาไปรู้จักกับร้านอาหารเกาหลี ที่มีทั้งบุฟเฟต์ปิ้งย่าง และเมนูอาหารเกาหลีแบบ A Lar Carte ในร้านเดียวกัน กับร้าน "𝗗𝗮𝗲𝗴𝗮 𝗞𝗼𝗿𝗲𝗮𝗻 𝗕𝗕𝗤" ปิ้งย่างและอาหารเกาหลี กับบุฟเฟต์ที่เริ่มต้นเพียง 199 บาทค่าาา
"𝗗𝗮𝗲𝗴𝗮 𝗞𝗼𝗿𝗲𝗮𝗻 𝗕𝗕𝗤" (อ่านว่า แด-กา) เป็นร้านอาหารเกาหลีที่มีทั้งบุฟเฟต์และ A La Carte ตั้งอยู่ที่โครงการ บางกอกสแควร์ ถนนพระราม 3 ซึ่งเดินทางสะดวกมาก ถ้ามีรถส่วนตัวก็ search Google Map แล้วขับมาตามถนนพระราม 3 ได้เลยค่ะ ที่จอดรถในโครงการมีเยอะมากกก แล้วถ้าไม่มีรถส่วนตัว สามารถนั่งรถ BRT มาลงที่สถานีวัดปริวาส ละถึงเลยค่ะ (อย่างเราอยู่เส้นรถไฟฟ้า ก็มาต่อรถ BRT ที่ BTS ช่องนนทรีค่ะ)
พอมาถึงที่โครงการแล้ว จะเจอกับตึกแรกตรงขวามือเลยค่ะ เป็นตึกทรงยุโรปมีสองชั้น ป้ายเห็นชัดมากเลย
ตัวร้านแดกา จะอยู่บนชั้นสองค่ะ
ทางร้านเข้าร่วมทุกโครงการของแอพเป๋าตังเลยนะคะ ทั้งคนละครึ่ง เราชนะ เรารักกัน ตอนจะจ่ายเงินถามเค้าว่า เรารักกันได้มั้ยคะ เขินเลยค่ะ 555555
ตัวร้านมีการตกแต่งให้มีบรรยากาศคล้าย ๆ กับร้านอาหารครอบครัว โต๊ะ เก้าอี้ เตา จะเป็นสีดำทุกอย่างค่ะ
ภายในร้านมีโต๊ะเยอะมาก รับลูกค้าได้เยอะเลยค่ะ ไม่ต้องกลัวเต็ม แล้วก็ถ้าใครอยากได้ความเป็นส่วนตัว ที่ร้านมีห้องส่วนตัวให้บริการด้วยนะคะ มีทั้งหมด 2 ห้อง มีค่าใช้จ่ายเพิ่ม 150 บาท และ 200 บาทต่อห้อง
ห้องส่วนตัวมองเห็นวิวสะพานพระราม 3 ด้วยนะ
มาถึงเมนูอาหารกันค่ะ อย่างที่บอกว่าร้านแดกาจะมีทั้งเมนูบุฟเฟต์และ A La Carte เริ่มจากบุฟเฟต์ก่อนเลย เมนูบุฟเฟต์ที่นี่ราคา 199 บาท net ไม่รวมเครื่องดื่ม เครื่องดื่มแนะนำเป็น Refill เพิ่มคนละ 39 บาท บุฟเฟต์จะมีอาหาร 2 ส่วน คือ 9 เมนูที่สามารถสั่งได้แบบบุฟเฟต์ เบอร์ 10-19 (ไม่นับ 16) ตามเมนูด้านล่างค่ะ แล้วก็จะมีไลน์อาหารที่ให้ตักเองด้วย
หรือถ้าร่างกายต้องการปะทะแอลกอฮอล์ซักหน่อย มีเมนูเครื่องดื่มเกาหลีด้วยนะคะ โซจู เหล้าและเบียร์เกาหลี มีกระทั่งสาโทด้วยค่ะ 555555
ทีนี้ร้านนี้จะมีเมนูอาหารเกาหลีที่สามารถสั่งเป็นแบบ A La Carte ได้นะคะ โดยราคาของเมนู A La Carte จะมีเงื่อนไขนิดหน่อย คือ
● ถ้าเราตั้งใจมาเพื่อกินเมนู A La Carte จะสามารถสั่งเมนูพวกนี้ได้ในราคาตามป้ายสีขาว
● แต่ถ้าเรามากินบุฟเฟต์ แล้วสั่งเมนู A La Carte เพิ่ม จะได้ราคาพิเศษตามป้ายสีแดง
ซึ่งเมนู A La Carte นี่เยอะมากกกเลยค่ะ ถ้าใครไม่ได้เป็นแฟนอาหารเกาหลีนี่จะไม่รู้จักหลายเมนูเลย อย่างเรานี่รู้จักแต่กุ้งดอง กับต๊อกบ๊อกกิ 55555555
และช่วงนี้เมนู A La Carte ของแดกาเค้ามีโปรโมชั่นด้วยนะ สามารถ Mix & Match เมนู 4 อย่างใน 1 เซ็ตได้ด้วย
เอาล่ะะะ ถึงเวลาอาหารแล้ววว เริ่มจากเมนูที่อยู่ในไลน์บุฟเฟต์กันก่อนเลยค่าาา
เมนูในหมวดบุฟเฟต์ ส่วนใหญ่จะเป็นของสดที่ให้มาปิ้งกับเตา อย่างหมูสามชั้น หมูหมักพริกแดงเกาหลี เบค่อนพันเห็ดเข็มทอง ไก่พริกแดงเกาหลี ไก่ซอสถั่วเหลือง ประมาณนี้ค่ะ คือถ้าเป็นสายกินบุฟเฟต์แบบเน้นคุ้ม เท่านี้ก็โอเคมากแล้วนะ แล้วอร่อยทุกอย่างเลยค่ะ โดยเฉพาะเมนูหมักพริกแดงนี่แบบอร่อยมาก
อันนี้เป็นเมนูพิเศษที่รวมอยู่ในบุฟเฟต์ด้วย เป็นยำขนมจีนค่ะ อร่อยมากกก อันอื่นรสชาติเกาหลีเลย แต่อันนี้ไท้ยไทย 55555 ไม่แน่ใจว่าเป็นเมนูที่มีตลอด หรือมีแค่ช่วงนี้นะคะ
ห่อผักกินแบบเกาหลีค่ะ มันเข้ากันที่สุดแล้วนะ แฟนเราไม่กินผักเลยแต่เวลากินอาหารเกาหลีนี่หยิบรัว ๆ
ข้าวเปล่ารวมในบุฟเฟต์จ้า
นอกจาก 9 เมนูบุฟเฟต์ที่สามารถสั่งได้จากพนักงาน ยังมีเมนูที่อยู่ในไลน์ให้ตักเองด้วยนะคะ พวกผักต่าง ๆ กิมจิ ไชเท้าดอง ก็สามารถตักเองได้เรื่อย ๆ เลย
ด้านขวานี่เรียกว่า "คิมบับ" เป็นซูชิห่อสาหร่ายแบบเกาหลีค่ะ
อันนี้คล้าย ๆ ขนมไข่หงส์เลยค่ะ 55555 แต่หนึบกว่า
มะเขือย่างซอส
กิมจิที่นี่ดีเลยค่ะ อร่อยมาก
อันนี้ชิมดูละเป็นมะละกอนะคะ เรียกว่าส้มตำเกาหลี น่าจะได้นะ
อันนี้น่าจะเป็นไชเท้าดองค่ะ
น้ำจิ้มของร้านนี้มี 4 แบบนะคะ ไม่รู้แต่ละอันมีชื่อเรียกมั้ย แต่จากที่ชิมดู จะมีน้ำจิ้มโคชูจังแบบเกาหลี น้ำจิ้มแจ่ว น้ำมันงา แล้วก็น้ำจิ้มที่ base ด้วยซอสถั่วเหลืองอีกอันนึง
ตักพริกและกระเทียมไปปรุงตามชอบเลยค่ะ
ช่วงสถานการณ์แบบนี้ ทางร้านก็มีมาตรการคุมเข้มเรื่อง Covid เป็นอย่างดีค่ะ
ก่อนจะไปดูเมนู A La Carte อีกหนึ่งไฮไลท์ของร้านนี้คือเตาปิ้งค่ะ ปกติเตาไฟฟ้าทั่วไปจะมีตัวให้ความร้อนอยู่ด้านล่าง แต่อันนี้ตัวให้ความร้อนอยู่ด้านบนค่ะ ดีไซน์คล้าย ๆ เครื่องอบผมในร้านซาลอน 5555555 จุดเด่นของเตาแบบนี้คือ มันจะเป็นการให้ความร้อนที่มีระยะค่อนข้างห่าง แบบไม่ผ่านตัวนำความร้อนโดยตรงอย่างเหล็ก เพราะงั้นเวลาเราย่างเตาแบบนี้ อาหารของเราจะไม่ไหม้ค่ะ
ทีนี้มาดูเมนู A La Carte กันบ้างนะคะ อันนี้เราเอามาลองบางเมนู ถึงจะรู้จักชื่อไม่หมด แต่หลาย ๆ เมนูนี่ค่อนข้างคุ้นตาอยู่บ้าง
เริ่มจากอันแรกเลยที่คนไทยเรารู้จักแน่นอน คือกุ้งดองซีอิ๊วเกาหลี อันนี้อร่อยมากก อร่อยแบบแบรนด์ดัง ๆ ที่ขายออนไลน์กันช่วงนี้เลย กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดนี่สุดยอดด
กิมจิจีแก หรือซุปกิมจิค่ะ อร่อยเข้มข้น มาร้อน ๆ เลย
อันนี้ชื่อ ชีสบุลดัก เป็นไก่เผ็ด แล้วก็ท็อปหน้าด้วยชีสค่ะ อันนี้อร่อย เข้มข้นมาก
อันนี้ชื่อ จับแฉ (หรือบางคนอ่าน จับแช) เป็นผัดวุ้นเส้นเกาหลีค่ะ
อันนี้ไม่รู้เรียกว่าอะไร ฟีลแบบต้มเส้นน้ำข้นค่ะ
อันนี้เมนูม้ามืดมาก เป็นมันบดชีส อร่อยยยยย อร่อยยมากกกก มันนัว ๆ เค็ม ๆ พอดีเป๊ะ ละรสเข้มข้น
อิ่มแล้วค่าา สรุปนะคะกับ "Daega Korean BBQ" หรือที่เราเรียกว่าร้านแดกา สำหรับเราถือว่าเป็นร้านอาหารเกาหลีที่คุ้มค่ามาก คาแรคเตอร์สำคัญเลยคือมีทั้งบุฟเฟต์และ A La Carte ซึ่งถ้าใครเน้นคุ้ม แค่บุฟเฟต์อย่างเดียวก็ดีมากแล้วค่ะ รสชาติแต่ละอย่างโอเคมาก อร่อย หมูไก่ต่าง ๆ ก็ใช้คุณภาพดีเลย ส่วนเมนู A La Carte ก็หลากหลายมาก ๆ แล้วราคาไม่แพงเลยด้วย เมนูเกาหลีแบบนี้ถ้าไปร้านเกาหลี A La Carte นี่ ไม่มีทางได้ราคานี้แน่ ๆ อยู่แล้ว
แล้วก็อีกอย่างที่เราสังเกตได้จากที่ได้ชิมแต่ละเมนู ที่นี่มีความแตกต่างจากร้านบุฟเฟต์เกาหลีร้านอื่น ๆ ที่เราเคยกินมา คือร้านนี้จะทำรสชาติออกไปทางเกาหลีแท้เลย หลาย ๆ เมนูมีการปรุงรสแบบเกาหลีเลย ดังนั้นยิ่งเหมาะมาก ๆ สำหรับใครที่อยากลองอาหารเกาหลีหลาย ๆ แบบแนะนำเลยค่ะ เดี๋ยวเราให้รายละเอียดของร้านไว้ที่ท้ายรีวิวน้า แล้วกลับมาเจอกันใหม่กับรีวิวต่อไปของ "กิน จน จน" นะคะ บ๊ายบายยยย
🌐 : https://web.facebook.com/daega...
☎️ : 064 108 4422
📌 : https://g.page/Daega_bbq?share
🚗 : BTS ช่องนนทรี > ต่อ BRT วัดปริวาส > ร้านอยู่ในโครงการ Bangkok Square
⏰ : ช่วงนี้เปิดบริการ : 11:30-21:30 น.
#DaegaKoreanBBQ #แดกาพระราม3 #KoreanFood #อาหารเกาหลี #บุฟเฟต์ #ของเด็ดพระราม3 #Bangkok #กรุงเทพ #foodblogger #foodbloggerthailand #thaifood #thaifoodstagram #wongnai #Bkkmenu #เราชนะ #คนละครึ่ง #บัตรประชารัฐ #ม33เรารักกัน
กินจนจน : Poor Eater
วันพฤหัสที่ 22 เมษายน พ.ศ. 2564 เวลา 15.52 น.