เพื่อนๆ อยากจะลองหาร้านอาหารจีน หรือร้านปิ้งย่างหม่าล่า แถวๆ สันกำแพง ที่เชียงใหม่บ้างไหมละครับ ถ้าอยากจะลองหาร้านดีๆ สักร้าน ร้านที่นั่งดื่มชิลๆ ผมต้องขอแนะนำเลยว่าร้านอาหาร อาเหม่ยหม่าล่า ปิ้งย่างเป็นหนึ่งในร้านต้นๆ ที่ผมอยากจะให้ได้ไปลองทานกัน ในบทความของ TamKung วันนี้ เราจะมารีวิวร้านอาหาร อาเหม่ยหม่าล่า ปิ้งย่างกันว่า มีอะไรน่าทาน มีอะไรโดดเด่นบ้าง ไปดูกันครับ

เรามาเริ่มต้นกันที่พื้นที่ของร้านกันก่อน จริงๆ ร้านค่อนข้างใหญ่ กว้างพอสมควร ตั้งอยู่ในโครงการ M Sport ก่อนถึงแยกหลุยส์ อยู่ด้านหน้า ทำให้มีพื้นที่จอดรถที่ค่อนข้างเยอะ สะดวกมากๆ ครับ

เมนูอาหารก็จะมีเป็นอาหารจานเดียว และอาหารจานใหญ่ เอาไว้ทานหลายๆ ท่าน อารมณ์คล้ายๆ กินโต๊ะจีนนั่นแหละครับ และอีกส่วนก็จะเป็นพวกปิ้งย่าง หม่าล่า

เมนูอาหารก็จะเป็นสไตล์อาหารจีนยูนาน มีตั้งแต่ยำข้าวฟืน ซึ่งทำมาจากข้าวหรือถั่ว ที่ผ่านการโม่ กรอง และเคี่ยวจนเหนียวข้น ซึ่งจริงๆ ตั้งแต่ผมเกิดมาก็พึ่งจะเคยได้ลองกินนี่แหละครับ รสชาติที่ผสมผสานไปด้วยกับการยำสไตล์ยูนาน เผ็ดๆ แสบๆ อร่อยมากๆ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ถือว่าเป็นอะไรที่เหมาะมากๆ หรือจะเป็นเมนูอื่นๆ อย่าง ยำเส้นหม่าล่าก็เป็นอะไรที่น่าลอง โดยหลายๆ ท่านถือว่าเป็นกับแกล้มที่ดีมากๆ เลยละครับ

จริงๆ นอกจากนี้ยังมีอาหารทานเล่น ไม่ว่าจะเป็นข้าวฟืนทอด มันฝรั่งทอดยูนาน เฟรนช์ฟรายส์หม่าล่า เกี๊ยวซ่าหรือสาระพัดเครื่องเขียงสำหรับเหล่านักดื่มทุกท่านเลย

และที่ขาดไปไม่ได้ นั่นคือเมนูอาหารพวกหม่าล่า ปิ้งย่าง โดยที่นี้เราจะเรียกว่าเป็น 烧烤 ก็ว่าได้ มีตั้งแต่หมูเสียบไม้ เนื้อเสียบไม้ ผัก มะเขือต่างๆ ก็มีให้เลือกทาน เริ่มต้นทีราคาไม้ละ 10 บาท ก็นับว่าไม่ได้แพงครับ เพราะแต่ละอย่างให้มาอย่างเยอะมากๆ กินกันแบบจุกๆ กันเลยทีเดียว

ปักหมุดได้ที่: ร้านตั้งอยู่ที่โครงการเอ็มสปอตเชียงใหม่

GPS: https://t.ly/wp9T

Facebook Fanpage: อาเหม่ยหม่าล่าปิ้งย่าง阿妹麻辣烧烤

เปิด: ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 16:00-24:00 น.

เมนูเด็ด: ยำข้าวฟืน ผัดมะเขือเทศใส่ไข่ ปิ้งย่าง หม่าล่า มันฝรั่งทอดยูนาน เฟรน์ฟรายหม่าล่า เกี๊ยวซ่า


เครดิต

รูปภาพหน้าปก / รูปภาพประกอบบทความ - TamKung(ผู้เขียน)

ฟัง TamKung Podcast ได้ที่ Spotify Podcast | Apple Podcast | Google Podcast

ติดตาม TamKung ได้ที่ TamKung

ติดตาม TamKungPhoto ได้ที่ #TamKungPhoto ShutterStock | Pixabay

ความคิดเห็น