สวัสดีครับเพื่อน ๆ ชาว Readme
. . .วันนี้พาลงใต้ สัมผัสงานแต่งฮกเกี้ยนบาบ๋า ในงาน “ วิวาห์บาบ๋าภูเก็ต "
เป็นประเพณีเก่าแก่ อายุ กว่า 150 ปี ที่สืบทอดกันมา พร้อมแล้ว ก็ ลุยกันครับ
เช็คอินกันที่ เค้าเตอร์สายการบินบางกอกแอร์เวย์ สำหรับสมาชิกพรีเมี่ยร์
สามารถเช็คอินได้ที่เค้าเตอร์ PREMIER MEMBER
สิทธิ์หลัก ๆ ของ PREMIER MEMBER
-เค้าเตอร์เช็คอินPREMIER MEMBER
-TAG PREMIERกระเป๋าจะออกมาใบแรก ๆ
-เข้าเล้าท์ Blue Ribbon Lounge พร้อมผู้ติดตาม 1 ท่าน
-น้ำหนักสัมภาระได้ถึง 40 กิโลกรัม
สำหรับคนที่บินบ่อย ๆ ลองสมาชิกไว้สะสมแต้ม เก็บแต้มไว้แลกบินฟรี
สมัครฟรี ---> www.Flyerbonus.com
บินครั้งแรก ได้ฟรี 15 แต้ม
และได้สิทธิ์รับน้ำหนักกระเป๋าโหลดเพิ่มอีก 10 กิโลกรัม เป็น 30 กิโลกรัม
ถ้าสะสมแต้มครบ 250 แต้มจะได้PREMIER MEMBERลองดูนะครับ
. . . หลังจากเช็คอินกันเรียบร้อย ก็ตรงดิ่งกันที่เล้าท์ บลูริบบอน เช้านี้สั่งข้าวต้มบักกุดเต๋ บินแต่ละครั้ง จะพยายามสั่งเมนู ใหม่ ๆ
อยากลองหมดทุกเมนู เลย รสชาติถือว่า อร่อยเลยครับซาลาเปาหนมจีบ พาย และทาร์ตผลไม้ ต่อจากข้าวต้ม ^^ เดี๋ยวไม่คุ้ม ฮ่า ๆ
. . . สำหรับการเรียกขึ้นเครื่อง สมาชิก PREMIER MEMBERจะมีเจ้าหน้าที่คอยถามว่า จะขึ้นเครื่องก่อนหรือหลัง ^^
สำหรับอาหารบนเครื่องผม รีเควชไว้เป็น อาหารเด็กเพราะว่าจะได้ถือลง ไม่สามารถทานต่อได้แล้วอิ่มมาก ๆ จากเล้าท์
. . . ก่อนจะไปโรงแรมแวะกันก่อนที่ พระใหญ่ หรือ พุทธอุทยานยอดเขานาคเกิด
จริง ๆ เมื่อ 3-4 ปี ก่อนเคยมาแล้ว ครั้งหนึ่ง
. . . หลังจากนั้นเข้าเช็คอิน คืนนี้พักกันที่The Beach Heights Resortอยู่ที่กะตะ โรงแรมไม่ได้ติดทะเล
เดินไปราว 400 เมตรเลยทำให้ห้องพัก ที่นี่ ราคาไม่แรง สำหรับ Pool Access คืนละ 1,500 บาทเอง สำหรับหน้าโลว์
. . . หลังจากนั้นก็ เดินรอบ ๆ โรงแรม ดูพิกัดที่จะเอาตัวจุ่มน้ำ ไว้ ฮ่า ๆ ๆ
. . .แนะนำ ๆ จานนี้เลยขนมอร่อยครับใครมาลองสั่งดูนะครับ เป็นช็อกแลตลาวา เสริ์ฟพร้อมไอติม วนิลลา
มีผลไม้ รสเปรี้ยวตัดส่วนที่อยู่ในไข่ คือ ซอลวนิลา ผมเทราดเลย อร่อย กล้ารับรอง ฮ่าๆ
. . . ส่วนเชต Afternoon Teaเชตนี้ 500 บาทแต่มีจัดโปรโมชั่นอยู่บ่อย ๆ ลดแลกแจกแถม กันเลย ล่ะ
ส่วนลดชาติ นี่ลืมไปเลย ว่าเป็นไง หลังจากขึ้นมาจากสระ
. . . หลังจากนั้นมื้อเที่ยงเป็นข้าวผัดสไตร์อินโดนีเซีย ชื่อ นาซิโกเร็งเคยกินที่ บาหลีติดใจ ไปโรงแรมไหน ผมสั่งหมด ฮ่าๆ
น้ำมะม่วง นี่น้องพนักงานแนะนำ กับกระทงทอง
. . . Kids Club และ Fitnessจะอยุ่ใกล้ ๆ กัน
และมีบริการอินเตอร์เนต ฟรี
. . . บรรยากาศยามค่ำคืนและดินเนอร์ ค่ำคืนนี้ เป็นอาหารพื้นเมืองภูเก็ต
น้ำพริกกุ้งเสียบใบเหลียงผัดไข่ กุ้งผัดสะตอ
และตบท้ายด้วยขนมหวาน
. . . ผมเดินมาเล่นที่ หาดกะตะ บรรยากาศชิลล์
และมาดูพระอาทิตย์ลับขอบฟ้า ที่แหลมพรหมเทพ ด้วยวันที่ฟ้าไม่เป็นใจ เลยไม่เห็น แฮร่ ๆ ๆ อดดู
. . . อาหารเช้าที่โรงแรมกันครับ ไลน์อาหารหลากหลาย ที่ติดใจ คือ หมี่เหลืองฮกเกี๊ยน กับฉู่ฉี่ปลา อร่อยครับ
ใครมาต้องลองนะครับบบ ฮิ๊วว
. . . หลังจากนั้นช่วงเย็น ไปดูขบวนแห่ของงานแต่งงานบาบ๋า
บรรยากาศก่อนขบวนงานจะเริ่ม
ขอเกริ่นเกี่ยวกับการแต่งบาบ๋า
ชาวจีนที่เข้ามาตั้งถิ่นฐานในจังหวัดภูเก็ตตั้งแต่ สมัยรัชกาลที่ 3-4
ต่อมาในสมัยรัชกาลที่ 5 พระยารัษฎานุประดิษฐ์ ได้นำชาวจีนมาจาก ปีนัง เพื่อให้เข้ามาทำเหมืองแร่ในจังหวัดภูเก็ต
ชาวจีนกลุ่มนี้ ได้นำรูปแบบอาคารบ้านเรือนจากปีนัง มาสร้างในจังหวัดภูเก็ตนั้นคือ อาคารแบบชิโนโปรตุกีส
และที่ชาวจีนกลุ่มนี้ ได้แต่งงานกับชาวพื้นเมือง ทำให้เกิดกำเนิด ลูกครึ่งจีน - มลายู ที่เรียกว่า พวกบาบ๋า และยอหยา
ลูกชายจะเรียก บาบ๋า ลูกสาว เรียก ยองยา คนใต้ชอบเรียกอะไร สั้น ๆ ชาวภูเก็ตเลยเรียกรวมไปเลยว่า บาบ๋า
. . . เชื่อกันว่า บาบ๋าถือ กำเนิดขึ้นครั้งแรก ในมะละกา ราว 600 ปีก่อน
เมื่อเจิ้งเห่อผู้นำกองเรือ ในสมัยราชวงศ์หมิง ได้นำเรือสำเภาจีนแผ่นดินใหญ่มาเทียบเท่าที่ มะละกา
เขาได้นำเจ้าหญิงจีน มาอภิเษกสมรสกับสุลต่านชาวมะละกา ลูกที่เกิดมา คือ บาบ๋า ลูกครึ่งจีนมลายู คนแรก
ลูกครึ่งเหล่านี้ไม่ได้นับถืออิสลามตามฝ่ายพ่อ แต่นับถือบรรพบุรุษตามฝ่ายแม่
. . . อีกคำที่มักเรียกกัน คือ เพอรานากัน ( Peranakan )ที่รวมเรียกหมายถึง ลุกครึ่งทั้งหมด
ไม่ว่าจะเป็น ลูกครึ่ง จีนมลายู หรือ ลูกครึ่งชาวฮินดู
ประเพณีการแต่งงานของชาวภูเก็ต จึงเกิดขึ้นเป็นวัฒนธรรมจีนในภูเก็ต
การแต่งงานแบบจีนโบราณ ชุดนี้เป็นที่นิยมของชาวภูเก็ตเชื้อสายจีนในอดีต ในสมัยที่ชาวจีนมีอิทธิพลมากในภูเก็ต ราว 80 ปีก่อน
. . . ปัจจุบันงานวิวาห์แบบดั้งเดิมเหลือให้ชมน้อยมาก
สมาคมเพอรานากันภูเก็ตและการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย จะร่วมกันจัดงานวิวาห์บาบ๋า ขึ้นทุกปี ในสัปดาห์ที่ 3 ของเดือนมิถุนายน
เพื่อที่จะสืบทอดประเพณีอันเก่าแก่ นี้ที่มีอายุมากกว่า 150 ปี สืบทอดต่อไปยังลูกหลาน
. . . หลังเสร็จงาน ผมก็เดินหาอะไรกินซิที นี่ บอกเลยครับ ว่าเยอะมาก เดินกินกันจนอิ่ม ครับ
ไม่อิ่ม ๆ นะครับ ต่อกันที่โกเบนซ์ เลย ฮิ๊วว
ข้าวต้มแห้ง ก๋วยจั๋บ ข้าวต้ม จัดไป ๆ ๆ นาน ๆ มาที แฮร่ ๆ
. . . ตื่นเช้ามา ต้องกลับกันแล้ว แวะทานมื้อสาย ที่อยู่ดี ไข่กะทะ
บอกเลยร้านนี้ ไม่ได้ มีดี ที่ ไข่กะทะแต่กลับเป็น ตระกูลปลาทั้งหลาย อร่อย สดไม่มีกลิ่นคาวเลยครับ
ส่วนข้าวหมูแดงไม่ได้ชิม แฮร่ ๆ แอบแปลกใจ ข้าวหมูแดงแต่ใส่ถ้วย มาซะแปลก เลย
ขอบคุณทุกคนที่ติดตามอ่าน จนจบ นะคร๊าบบผม ฮิ๊ววว
Mr.Fahsai
วันศุกร์ที่ 4 กันยายน พ.ศ. 2558 เวลา 11.26 น.