' homu ホーム กินขนมอารมณ์บ้าน ๆ 🍁

ร้านขนมญี่ปุ่น ที่ซ่อนตัวอยู่ในตึกโบราณ ซอย เจริญกรุง 44 อ่ะ!! ถ้าใครติดตามช่างเล่าจากคอนเท้นต์ที่แล้ว เราเกริ่นไว้แล้วว่า ซอยนี้มีของดีอีกหนึ่ง....นั่นแหละคือที่นี่เอง
Homuホーム [ โฮมุ ] ร้านขนมญี่ปุ่น ที่ฟิลญี่ปุ๊น ญี่ปุ่น จริงๆ คุณ คือตั้งแต่เปิดประตูเข้าร้าน คือฟิลมาแน่น กระแทกหน้าตูมๆ เลยอ่า ด้วนคอนเซปส์ของร้าน คือ " กินขนมอารมณ์บ้าน ๆ " จากที่เปิดขายแค่ออนไลน์ แต่กระแสตอบรับดีมาก ก็จะไม่ดีได้ไง ด้วยวัตถุดิบที่ทางร้านคัดสรรมาทำ บอกเลย แน่น คุณภาพแน่นจริงๆ ค่ะ

โลโก้ร้านเป็นขนมโมจิหยดน้ำ สัญลักษณ์แบบนี้ แสดงว่าต้องเปนซิกเนเจอร์แน่ๆ ว่าไม๊ทุกคน

ทันทีที่เปิดเมนู เราสะดุดกับหนึ่งเมนูที่แบบ เห้ย! ดีอ่า นั่นคืออ " โมจิหยดน้ำซากุระน้ำแร่ฟูจิ " คือบอกเลย ราคา 150 บาท ต้องให้เค้าอ่ะ ทานคู่กับชาเบลนด์สูตรพิเศษของทางร้าน Homu signature Floral Tea ที่เสริฟมาในกาสไตล์ญี่ปุ่น คือดีย์มากๆ อ่ะ อันนี้ต้องให้เค้าจริงๆ

บรรยากาศในร้านก็ดี มุมสวย คลาสสิคเกือบทุกมุม ร้านนี้ใส่ใจรายละเอียดทุกขั้นตอน ดีตั้งแต่ขนม ร้าน ยันพนักงานเลยจริงๆ บอกเลยว่า ร้านนี้คือรัก ❤
พูดเยอะแล้วไปดูกันค่ะว่าบรรยากาศของร้าน ที่เรากดชัตเตอร์มาเยอะมาก แต่ตัดใจลงแค่ 30 ใบ มันดีขนาดไหน ไปค่ะ กับฮามุ ~ ฮามุ๊ ♡

เปิดมาบรรยากาศเข้ามาก็ฟินๆ ประมาณนี้เลย ผนังปูนเปลือย ลงตัวกับชิงช้าให้บรรยากาศวินเทจเบาๆ นั่งถ่ายรูปชิลล์ๆ ได้ภาพสวยๆ อัพโปรไฟล์แน่นอน

มาดูในส่วนของขนมและเมนูต่าง ๆ ของร้านกันค่ะว่าฟิลญี่ปุ๊น ญี่ปุ่นขนาดไหน

มาที่นางเอกของวันนี้ค่ะ พร้อมเสริฟแล้วกับ โมจิหยดน้ำซากุระน้ำแร่ฟูจิ โมจิหยดน้ำที่ใช้น้ำแร่นำเข้าจากฮอกไกโด เป็นส่วนผสม สวย น่าทาน เลเยอร์ของตัวโมจิ คือดอกซากุระ ฟังไม่ผิดค่ะ ดอกซากุระจริงๆ ได้ความหอมของดอกซากุระที่ทางร้านนำมาดองเกลือ รสเค็มเบาๆ มาพร้อมกับซอสที่มีส่วนผสมของเหล้าซากุระ หวานอมเปรี้ยวนิดๆ พอทานคู่กันคือฟินมาก และคือให้จินตนาการ ซากุระดองที่อยู่ในตัวโมจิเหมือนกระโปรงสีชมพูพริ้วๆ ในอารมณ์แบบใน pinterest เลยอ่าา กรี๊ดมากกก

จากการที่ทางร้านรีโนเวทจากตึกเก่าวินเทจ จึงมีมุมต่าง ๆ ที่คงความคลาสสิค รวม ๆ กับเฟอร์นิเจอร์ที่ทางร้านนำมาจัดวาง ทั้งเก้าอี้หวาย ผ้าถักโครเชต์สวย ๆ ให้ฟิลความเป็นแจแปนนิสสไตล์ บอกเลยว่าที่นี่ดีกว่าเราถ่ายทอดออกมาแน่นอนค่ะ

เป็นยังไงบ้างคะ บ้านขนมญี่ปุ่นสไตล์โฮมเมด ครั้งหน้าช่างเล่าจะพาไปไหนบ้าง รอติดตามกันนะคะ

homu ホーム
Open :: everyday 8 AM - 6 PM
Address :: ซอยเจริญกรุง 44 บางรัก